Umami sushi

Umami Sushi, un restaurante japonés que no te puedes perder en Carrer d'Ausiàs Marc, N° 4, Vila-seca, es el lugar ideal para satisfacer tus antojos de sushi. Desde las deliciosas gyozas de pato con foie y huevo de codorniz hasta los niguiris de salmón braseado con foie, cada plato es una explosión de sabor que te hará querer volver por más. La tempura es igualmente impresionante, crujiente y perfectamente elaborada, sin estar empapada en aceite. ¡Y no olvides probar el sushi con carne, que es simplemente espectacular!

Este rincón gastronómico ha ganado fama por ofrecer una calidad de sushi difícil de encontrar en otros lugares, lo que explica su calificación de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru. Con un menú que incluye 48 platos y bebidas, cada visita te brinda la oportunidad de descubrir algo nuevo y emocionante. En Umami Sushi, la filosofía es clara: servir comida tradicional japonesa con un toque creativo y cuidar la frescura de cada ingrediente. Así que si estás buscando una buena excusa para salir a comer, ya la tienes. ¡No te defraudará!

Dónde se encuentra Umami Sushi

¡Chicos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de un buen sushi en Vila-seca, tienen que probar Umami Sushi. Este restaurante es una auténtica joya gastronómica y, la verdad, no hay mejor manera de disfrutar una cena. El sushi que preparan aquí es simplemente espectacular, con una frescura que te deja alucinado. Personalmente, les recomiendo el rol de chuletón; es una verdadera delicia que no se pueden perder. Y si quieren algo más diferente, no dejen de probar las gyozas de pato, ¡tienen un sabor increíble!

Si creen que no son muy fans del sushi, ¡déjenme decirles que este lugar podría cambiar su opinión! La calidad de sus platos es top, y aseguro que su experiencia aquí será digna de una estrella Michelin. También deben saber que la atención del personal es fantástica, siempre son amables y están dispuestos a ayudar con una sonrisa. Y hablando de sonrisas, los postres son de otro mundo. Hechos de forma casera, son el broche perfecto para una cena inolvidable.

Ah, y no olviden echar un vistazo a sus platos recomendados: la ensalada mix de algas, el niguiri de pato, y los moshis de cheesecake son solo algunas joyas del menú. Si van en pareja o en grupo, vale la pena probar el combo de 20 piezas o el sushi variado. Desde el ambiente acogedor hasta el delicioso sabor de la comida, este lugar está a otro nivel.

Entonces, ¿dónde se encuentra Umami Sushi? Está en Carrer d'Ausiàs Marc, N° 4, 43480 Vila-seca, Tarragona. Así que si están cerca, ¡no duden en hacer una parada y disfrutar de esta experiencia culinaria!

Qué tipo de cocina ofrece Umami Sushi

Así que, acabamos de volver de Umami Sushi, y tengo que contarte todo. Primero, el lugar está en Carrer d'Ausiàs Marc, N° 4, 43480 Vila-seca, Tarragona, que es fácil de encontrar. Decidimos ir sin reservar y, para nuestra sorpresa, nos atendieron al instante. ¡Eso sí, si piensas ir, te aconsejo que reserves! Tenían una mesa libre, pero no quiero imaginarme la espera si se llena.

La atención del personal fue muy profesional. Nos sentíamos bienvenidos desde el primer momento, y eso siempre cuenta, ¿no? Y la comida, ¡madre mía! Eso es un punto aparte. Pidimos un montón de cosas, pero lo que realmente nos dejó boquiabiertos fue el roll especial de chuletón. Literalmente, era una delicia, y se lo hicimos saber a una de las camareras para que lo comunicara a los cocineros. De verdad, volveremos sin falta. En cuanto a precios, nosotros gastamos entre 30 y 40€ por persona; vale totalmente la pena.

Ya te digo, aunque hay opciones de parque gratuito en la zona, puede que te toque dar unas pocas vueltas antes de encontrar un sitio. Así que un consejo: prepárate. El ambiente es un poco ruidoso, pero se puede conversar sin problemas. Lo único que me chocó fue una crítica que leí de alguien sobre que le cobraron de más. Esto a veces pasa, así que siempre revisa la cuenta al final, por si acaso.

Y sobre lo que ofrece Umami Sushi, te van a enamorar con su cocina japonesa. Tienen nigiris de solomillo que son brutales, y ni hablemos de los uramakis y de los sashimis de salmón y atún; son un escándalo. Además, si te gustan los sabores audaces, los nigiris de pato y el tataki de atún son imprescindibles. Así que, si tienes antojo de sushi de calidad, ¡ya sabes dónde ir!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Y hablando de Umami Sushi, no puedo dejar de contar lo genial que fue la experiencia. Nos atendieron sin reserva, lo cual ya es un punto a favor, porque a veces es todo un episodio conseguir mesa en lugares populares. Los camareros, súper majos y atentos, te hacen sentir como en casa. Eso sí, tened paciencia porque tardaron un poco en servirnos, pero después nos invitaron a un chupito, ¡un detalle que siempre suma!

Ahora, si hablamos de la comida, realmente te vas a querer quedar a vivir allí. El plato estelar es, sin duda, la ternera con foie y huevo de codorniz. Es una combinación que se deshace en la boca, al igual que todo lo que probamos. De hecho, diría que es de los mejores sushis que he probado. La calidad es altísima y los sabores son increíbles. Por lo que pagas, que ronda entre 20 y 30 euros por persona, la experiencia vale cada céntimo.

También tienen otras delicias como las gyozas de porc y el chuletón roll, que son un auténtico manjar. Si tienes la suerte de probarlos, me cuentas qué tal. Todo lo que pedimos superó nuestras expectativas, y ese ambiente tan acogedor, junto con la cerveza bien tirada, simplemente lo hace más perfecto. Así que, ya sabes, si buscas un lugar con un menú variado y de gran calidad, 100% recomendable.

Cómo se describe la calidad del sushi en Umami Sushi

Así que, después de un rato buscando dónde cenar, acabamos en Umami Sushi, ese restaurante japonés en Carrer d'Ausiàs Marc, N° 4. Ay, la primera impresión fue un tanto mixta. Por un lado, el ambiente del local es acogedor y tiene su encanto, pero, sinceramente, que nos tocara una mesa de espaldas a la acción no fue la mejor experiencia. En la próxima visita definitivamente optaré por una mesa que dé hacia el resto del lugar. Ah, y esos manteles de papel... podrían ser un poco más presentables. La comida, sin embargo, ¡eso es otra historia!

Hablando de la comida, lo que realmente destaca aquí son los platos de carne, especialmente la pluma ibérica. No sé tú, pero yo siempre estoy en busca de cosas ricas, y este nigiri de atún que probé... bueno, no tiene ese sabor fresco que esperaba. Aunque, como dicen, al menos la porción es correcta. Pasando a los rolls, el Chuletón Roll y su sangría de cava fueron todo un acierto. Las porciones son generosas, pero definitivamente un poco menos de tartar sobre el rollo sería perfecto para mí.

Sobre la calidad del sushi en Umami Sushi, me atrevería a decir que es un poco irregular. Algunos platos son una delicia y otros, como el nigiri de atún, pueden no estar a la altura de las expectativas. En general, parece que la experiencia es bastante variable dependiendo de lo que pidas y de tu suerte esa noche. Así que, si decides darle una oportunidad, ¡ve con mente abierta y prepárate para disfrutar de sus deliciosos rolls! La cuenta se nos fue un poco, lo que es normal en un buen sitio, se habla de unos 70-80 € por persona, pero definitivamente creo que vale la pena si buscas una noche agradable con buena compañía.

Cuál es la calificación de Umami Sushi en Restaurant Guru

Así que, ¡tienes que escucharme hablar de Umami Sushi! Esta semana fui allí para una comida de empresa y, en serio, quedé impresionado. No estoy exagerando cuando digo que es uno de los mejores restaurantes de comida asiática que he probado. La calidad de la comida y el trato del personal son insuperables. Si todavía no has ido, realmente deberías considerarlo. ¡Repetiremos sin duda! Y el precio por persona ronda entre 20-30 €, lo que es una verdadera ganga considerando lo que ofrecen. Definitivamente, lo recomiendo al 100%.

Hablando de la atención, no puedo dejar de mencionar lo amigables y atentos que fueron. El servicio fue un 11 de 10, podrían haberte llenado de atenciones sin que se sintiese pesado. Aunque tengo que admitir que los rolls eran un poco más voluminosos de lo habitual y a algunos del grupo no les convenció del todo. Pero eso no quita que la calidad de la comida es muy buena, y la relación precio-calidad es bastante acorde a lo que esperábamos, especialmente con precios entre 30-40 €. Así que, si eres de los que no les importa un roll muy grande, ¡esto va a ser tu paraíso!

En otra ocasión, descubrí este lugar durante mis vacaciones y, oh sorpresa, ¡me encantó! Pedimos la bandeja de 20 piezas y unas gyozas de pato con foie que estaban para morirse. Eso sí, hay que tener en cuenta que los nigiris y makis son súper grandes; la próxima vez tal vez pidamos algo más 'mini'. Sin embargo, el camarero fue genial y me hizo un favor al ofrecerme un par de nigiris extra – ¡esto es servicio al cliente de verdad!

Y no se nos olvide el ambiente. Este sitio tiene una vibra muy bonita, ideal para una comida tranquila o una cena especial. Aunque tuvimos un pequeño inconveniente con las reservas para la terraza, eso no empañó la experiencia. ¡Todo estaba tan rico que el ambiente se volvió secundario! Ah, y si te decides a ir, no olvides probar los moshis de cheesecake; ¡están deliciosos a pesar de que te dejan con ganas de más!

Y ya para finalizar, si te preguntas cuál es la calificación de Umami Sushi en Restaurant Guru, ¡prepárate para esto! ¡Saca un impresionante 9,6! Así que tal como yo lo veo, este lugar está más que confirmado en la lista de “imparables” para una salida de sushi o simplemente para disfrutar de buena comida. ¡No te lo pierdas!

Cuántos platos y bebidas hay en el menú de Umami Sushi

Y ya que estamos, ¡tienes que saber que Umami Sushi es simplemente espectacular! Cada bocado de sushi que pones en la boca es un verdadero placer para el paladar. Te lo digo en serio, es uno de los mejores que he probado. Aunque, bueno, la única "pega" sería el precio, que puede hacer que no puedas darte ese gustazo muy seguido. Pero cada vez que vas, es como un festín de sensaciones que realmente merece la pena.

La verdad es que, si buscas el mejor sushi de la provincia, no te puedes perder este lugar. Tienen tanto las opciones más tradicionales como algunas de fusión que, créeme, te volarán la cabeza. Y no solo la comida es top, sino que el servicio es súper atento y amable. Una mención especial a nuestros favoritos: el chuleton roll y el volcán de salmón ❤️. ¡Son simplemente irresistibles!

Ahora, no todo fue perfecto en nuestra última visita. La verdad es que este vez no acertamos mucho con lo que pedimos y llegamos un poco tarde. Casi nos quedamos sin comer, y eso fue un poco frustrante. Pero al final, el tema de los makis, que son enormes, es todo un reto y hasta divertido. Aunque llegues con un poco de hambre, ¡prepararte para desencajar la mandíbula! Pero, en general, la experiencia es genial y definitivamente repetiremos.

Por cierto, si quieres ir a disfrutar de una buena comida, mejor hazlo a mediodía. Te da más tiempo para hacer pedidos sin prisa y disfrutar de la digestión. Cada plato que te traen está elaborado, abundante y delicioso. A pesar de que nos queda bastante lejos de casa, siempre que estamos por Vila-seca o Salou, nos desviaremos para comer aquí. ¡Totalmente recomendable! ✅

Y ya para terminar, respecto a la pregunta de cuántos platos y bebidas hay en el menú de Umami Sushi, la verdad es que no tengo el número exacto. Pero lo que sí puedo asegurarte es que la variedad es amplia y hay muchas opciones para elegir, así que seguro no te vas a aburrir. ¡Listo para hacer tu reserva?

Qué hace que la tempura de Umami Sushi sea especial

Y ya que hablamos de Umami Sushi, déjame contarte que está diferente al resto de japos de la zona. Si estás en Vila-seca, no puedes dejar de visitarlo. Este lugar fusiona el típico sushi al estilo japonés con un toque más creativo, lo que le da un giro interesante a lo que podrías esperar. De verdad, los platos son generosos; tal vez incluso demasiado, porque dependiendo de lo que pidas, ¡podría no entrar en tu boca! La próxima vez que vayas, no te pierdas los de carne, que son simplemente espectaculares. El chuletón roll y los niguiris de chuletón se deshacen en la boca y son una auténtica experiencia. También nos encantó el volcano y el anguila roll, pero, eh, el plato que pedimos de fideos fue un desastre… eso no valía nada. Por eso le pongo 4 estrellas.

Ah, y si estás de paso por Port Aventura, este sitio es una parada obligada. La variedad de sushis es impresionante, con una proporción de pescado muy alta comparado con el arroz, que es lo que realmente cuenta. El mejor fue sin duda el de chuletón con foie; una absoluta delicia. Además, el servicio fue genial, el encargado nos hizo unas recomendaciones impecables. Para que te hagas una idea, cenar allí puede costarte entre 30-40 € por persona, pero te aseguro que vale cada centavo. Podría decirte que tanto la comida como el servicio merecen 5 estrellas.

Si uno de tus amigos es un amante del buen comer, seguro que le encantaría saber que aquí se come muy bien, hay gran cantidad y calidad, y el ambiente es de lo más agradable. Al final, sólo te harán falta unos 20-30 € por persona para salir de allí más que satisfecho. ¡No olvides pedir el Volcano Salmón y el Sushi Variado! Por cierto, hacen reservas, así que más vale que las hagas, especialmente si planeas ir en fin de semana.

En cuanto a la tempura de Umami Sushi, lo que la hace especial es la frescura de los ingredientes y la cocción perfecta. La tempura es ligera y crujiente, lo que permite que los sabores de las verduras se mantengan intactos, y eso hace que cada bocado sea una explosión de sabor. La calidad de sus productos se nota desde el primer bocado, y por eso merece la pena cada centavo que gastas. Puedes estar seguro de que harán que te quedes con ganas de volver por más. ✨

Por qué se recomienda probar el sushi con carne en Umami Sushi

Si alguna vez te has planteado dónde disfrutar de un buen sushi, Umami Sushi en Carrer d'Ausiàs Marc, N° 4, 43480 Vila-seca es el lugar ideal. Cuando vas allí, la experiencia es sencillamente de 5 estrellas. La explosión de sabores en cada bocado es una auténtica delicia. Cada vez que vamos, hacemos un esfuerzo por probar esos platos que nunca hemos tenido el placer de degustar, y lo mejor de todo es que nunca nos defraudan. Los camareros también son otro punto a favor, siempre atentos y amables, lo que hace que la visita sea aún más agradable.

Sin embargo, hay que mencionar algunas opiniones mezcladas. A algunos clientes les ha decepcionado ver que el tamaño de las porciones ha disminuido y que la variedad del menú no es la misma que solía ser. Es una pena, porque para muchos, Umami era el mejor restaurante de sushi. Eso sí, nuestro grupo ha tenido suerte porque las experiencias que hemos tenido han sido siempre positivas. ¡Pero no te olvides de reservar! El lugar es pequeño y siempre está lleno por lo bueno que es.

Hemos ido varias veces y la verdad es que no podemos dejar de hablar de lo espectacular que es todo. Siguiendo las recomendaciones del camarero, hemos probado platos que han sido todo un acierto. La calidad del salmón y atún es notable, así que es difícil resistirse. Y si te preocupa el ambiente, sí, puede estar un poco ruidoso por la música de fondo, pero eso solo suma a la vibra del lugar.

Si te preguntas por qué deberías probar el sushi con carne en Umami, aquí va: la combinación única de sabores que ofrecen en sus platos de fusión te dejará sorprendido. La calidad y cantidad de cada bocado son sorprendentes y, sinceramente, ¡no te vas a querer perder esa experiencia! Así que, si aún no has ido, ¡anímate y asegúrate de reservar!

Fotografías Umami sushi