Ca l’Amada

Ca l'Amada es ese lugar que, una vez que entras, te sorprende con su ambiente sencillo pero limpio y agradable. No hay muchas florituras, pero la calidad de sus platos es lo que realmente importa. Con un único menú delicioso que cambia, ofrecen un viaje gastronómico por la cocina mediterránea que satisface el paladar sin vaciar tu bolsillo, todo por solo 12€. Y si pensabas que el servicio no importa, el trato aquí es rápido y cercano, gracias a un equipo pequeño pero competente.

Si no has estado todavía, ¡te estás perdiendo de algo grande! He estado aquí en varias ocasiones, y cada vez me convence más. Las tapas frescas y llenas de sabor son un gran comienzo. Y aunque es recomendable reservar mesa, la espera vale totalmente la pena. Con un 4.6 de 5 en Restaurant Guru y una serie de reseñas que lo respaldan, no hay duda de que Ca l'Amada es un imprescindible en Valls. Si te dejas llevar por este rincón, ¡prometo que querrás volver!

Qué clase de ambiente se puede esperar en Ca l'Amada

¡Hola, amigo! Si estás buscando un lugar donde comer bien en Valls, no puedes dejar de probar Ca l'Amada. Este restaurante, situado en Plaça del Portal - Nou, 1, es un auténtico hallazgo. Con un menú del día a tan solo 23 euros, la calidad-precio es insuperable. Te lo prometo, los platos son muy elaborados y cada bocado es puro placer. ¡Todo está tan rico que querrás volver una y otra vez!

Una de las cosas que más me encanta de Ca l'Amada es el ambiente. Aunque desde fuera parezca un bar de pueblo, en el interior te sorprende con un espacio acogedor y un servicio que te hace sentir como en casa. De verdad, la atención es de 5 estrellas. Los camareros son amables, siempre dispuestos a ayudarte, aunque a veces son un poco serios (¡yo prefiero las sonrisas!). Pero las sonrisas no afectan a la comida, que siempre es una explosión de sabores.

Hablando de comida, los platos recomendados son muchos. No te puedes perder el brownie de chocolate, que aunque a algunos les parezca un pelín dulce, ¡es una delicia! La burrata con aguacate y mango es otra maravilla, perfecta para refrescarte en esos días calurosos. Si te gusta la cocina más elaborada, aquí lo llevan al siguiente nivel. Por menos de 30 euros por persona, tendrás una experiencia gastronómica fantástica.

Y sobre el ambiente que puedes esperar en Ca l'Amada: es un lugar encantador, donde el buen rollo y la buena comida se juntan. Te sentirás cómodo y bien atendido, ya sea que vayas con amigos, en pareja o incluso solo. Así que, si planeas visitar Valls, ¡no olvides hacer una reserva! Ellos se aseguran de que cada visita sea memorable. ¡Espero verte allí pronto!

Cuál es el precio del menú en Ca l'Amada

Y hablando de Ca l'Amada, la verdad es que nos ha encantado la experiencia. La comida está buenísima y bien elaborada, y la presentación es de esas que te hace sacar el móvil y capturar cada plato. Fue una sorpresa muy grata de principio a fin. Eso sí, un pequeño contra es que no tienen opciones vegetarianas para los que disfrutan de las verduras, lo que puede ser un punto en contra si alguien va en busca de opciones más verdes.

La relación calidad-precio es impresionante. No son enormes cantidades, pero como dicen, la calidad es superior. Cada bocado se siente como un pequeño festín, y puedes notar que cada plato está hecho con mucho cariño y trabajo. Además, si vuelves a Valls, no dudes en hacer una reserva porque este lugar se llena rápido, ¡y con razón! A nosotros nos trataron genial y eso siempre suma a la experiencia.

Y para los que se preocupan por el precio, el menú diario ronda entre 10 y 30 euros por persona. La verdad es que, considerando lo que ofrecen, es un precio inmejorable. Con esa calidad y atención al cliente, no es sorpresa que digan que es un restaurante digno de una estrella Michelin. ¡No dejes de probar el carpaccio de atún, es espectacular!

Qué tipo de cocina se ofrece en Ca l'Amada

Y si hablamos de Ca l'Amada, no tengo más que cinco estrellas para darles. Y no es por ser exagerado, realmente hay poco espacio para comentar lo bien que hemos comido. Cada vez que voy, me siento en un pequeño paraíso gastronómico. ¡!Fantástico!! La comida, el ambiente, ¡todo es de 10/10! Y lo mejor de todo es que, por entre 10 y 20 euros por persona, te llevas una experiencia que supera todas las expectativas.

Es que, de verdad, me encanta volver siempre. Uno no se puede cansar de este lugar. Cada comida es una fiesta y, si no has probado su paella de los jueves, ya estás tardando. La calidad del producto es sobresaliente y el servicio es rápido y amable. Todo se deshace en la boca, especialmente las salsas tan bien elaboradas que acompañan los platos. Por cierto, ¡dile a quien vaya que reserve, porque siempre está lleno!

Recuerdo que una vez fui a celebrar mi 65 aniversario y, para mi sorpresa, ¡coincidía con el del chef! Eso fue una señal de que debía ser un día especial. Aquella experiencia fue increíble, y sin duda, una de las razones por las que volveré sin lugar a dudas. Si estás buscando un lugar con comida excelente y un ambiente acogedor, aquí es donde debes estar.

Y, ya que estamos, hablemos de la cocina que ofrecen en Ca l'Amada. Ellos se especializan en platos caseros e innovadores, brindando una propuesta del menú que supera la calidad de muchos otros lugares. La paella es un clásico, pero también tienen opciones como el brownie de chocolate y el calamar con verduras y salsa romesco que son imperdibles. Así que, vete preparando, porque al visitar Ca l'Amada, tu paladar va a festejar. ¡No digas que no te avisé!

Con qué frecuencia cambia el menú de Ca l'Amada

Así que ya te cuento, Ca l'Amada se ha convertido en uno de mis lugares favoritos en Valls. La última vez que fuimos, disfrutamos de un menú del día fabuloso que nos dejó a todos satisfechos. La combinación de ensalada de morcilla y manzana, conejo estofado y una crema catalana que era un deleite para los sentidos, ¡uff! No te esperas que un sitio que a simple vista parece informal, tenga tan alta calidad culinaria. Es como un pequeño tesoro escondido en la Plaça del Portal, ¡es imprescindible!

La cocina está realmente atada a la tradición, pero con esos toques modernos que hacen que cada bocado sea una fiesta gastronómica. Además, los vinos locales que ofrecen tienen una tipicidad regional que se siente, aunque, por un pequeño punto, creo que la cristalería podría ser un poco más generosa para que el vino brille como se merece. Pero la ambientación es genial; puedes sentir la autenticidad del lugar, sobre todo con esa barra que fue reformada desde finales de los ochenta por la generación anterior. ¡Es como viajar en el tiempo un poco!

Si aún no lo has probado, te aviso, ¡deberías pensar en reservar al menos una semanita antes! La carta es siempre original y las combinaciones de platos son súper interesantes. No puedo dejar de recomendar que pruebes los platos que elijas, porque la calidad es sensacional y el precio es bastante bueno. Comimos cuatro personas y todos estuvimos encantados con la presentación y el sabor de los platos. Eso sí, un pequeño detalle que notamos fue que el servicio no siempre es el más atento; tuvimos que esperar un poco para que nos trajeran la carta de postres, pero vaya, ¡tampoco empañó la experiencia!

Ahora, acerca de la frecuencia del cambio del menú, no tengo una respuesta exacta, pero parece que hay una carta siempre original. Lo que estoy seguro es que te va a sorprender cada vez que vayas, así que no dudes en visitarlo de nuevo y probar cosas nuevas siempre que puedas. ¡Te lo aseguro, no te arrepentirás!

Es necesario reservar mesa antes de visitar Ca l'Amada

Y claro, no puedo dejar de contarles sobre Ca l'Amada, ese rinconcito que parece un 'simple bar' desde afuera pero que de verdad te sorprende una vez que entras. A mí me ganaron desde el primer bocado que probé. ¡El menú de 23€ es una maravilla! La combinación de sabores es simplemente exquisita, y la presentación de los platos es digna de un chef de estrella Michelin. Sin duda, ¡valió cada céntimo! Ya se los digo, la calidad de la comida, el ambiente moderno y limpio, y el toque de tener la cocina a la vista le dan un aire especial que no se encuentra en cualquier lugar.

Cada vez que voy, el equipo se asegura de que todo esté a la altura, con un trato familiar y cercano que te hace sentir como en casa. Y ni hablar de la variedad en el menú, siempre encuentro algo nuevo para disfrutar. A veces, es cierto que las porciones pueden parecer un poco escasas, pero créanme, la calidad se siente en cada bocado. Definitivamente, no es el típico restaurante de menú barato; se nota el esfuerzo que ponen en cada plato.

Si te gusta la aventura gastronómica, Ca l'Amada es el lugar ideal para dejarte llevar por sabores sorprendentes. Un buen café o un postre para terminar la comida siempre son una excelente manera de cerrar el festín. Además, la atención amable realmente marca la diferencia, convirtiendo cada visita en una experiencia única.

Ahora, lo que se preguntarán es, ¿es necesario reservar mesa antes de visitar? La respuesta corta es: sí, si quieren asegurarse una buena experiencia, es mejor llamar y reservar. Aunque el lugar parece un poco escondido, ¡se llena rápido! Así que si planean pasar un rato agradable disfrutando de una buena comida, no duden en reservar. ¡Les prometo que no se arrepentirán!

Fotografías Ca l'Amada