Casa Parera Restaurant

En el corazón de Mataró, en el Carrer Nou, 20, se encuentra Casa Parera Restaurant, un lugar que se siente como un refugio para los amantes de la buena comida y el buen beber. Este restaurante, situado en una encantadora casa modernista de Puig i Cadafalch, destaca por su ambiente acogedor y elegante. Con platos y tapes elaboradas con productos de temporada, cada bocado es una experiencia única. Además, su carta de vinos tiene excelentes referencias que complementan a la perfección sus creaciones.

Liderado por el talentoso chef Robert, exchef de Bodega 1900, Casa Parera es un sitio ideal para compartir y disfrutar en buena compañía. Desde las maravillosas croquetas de gamba hasta el espectacular pan de mantequilla ahumada, cada detalle está cuidado al máximo. Si quieres un trato atento y ágil, aquí lo encontrarás, ¡y no olvides dejar espacio para los postres de la pastelería local! Con un 4.7 de 5 en Restaurant Guru, este restaurante merece una visita, especialmente en miércoles, jueves, viernes y sábado. ¡No te lo pierdas!

Dónde se ubica Casa Parera Restaurant

¡Hola, foodies! ¿Han oído hablar de Casa Parera Restaurant en Mataró? Déjenme contarles que es una auténtica joya en el Carrer Nou, 20, 08301 Mataró, Barcelona. Este lugar tiene 5 estrellas, y cuando vas, entiendes por qué. La calidad de los productos y el trato que te dan son simplemente excepcionales. Cada plato es una delicia, con combinaciones que hacen que cada bocado sea una experiencia única.

Acabamos de descubrir este sitio hace un mes, y desde entonces hemos vuelto varias veces. La comida es increíble; tienen una carta de temporada que cambia para ofrecer lo mejor del momento, pero siempre hay clásicos que no te puedes perder. Por ejemplo, el pan con mantequilla ahumada, la ensaladilla rusa con lubina confitada y el calamar relleno son solo algunos de los platos que se pasan de buenos. No olviden probar la stracciatella con berenjenas a la brasa, ¡les aseguro que se van a enamorar!

El ambiente también merece mención. Cada visita nos ha tenido con una sonrisa en la cara, y eso no solo es por la comida. El servicio es impecable, los camareros son tan amables que hacen que te sientas como en casa, pero un poco más especial. Nos ha pasado varias veces que nos quedamos tan sorprendidos por lo rico que estaba todo que ni llegamos a tomar fotos. ¿Quién necesita fotos cuando la comida está tan buena, verdad?

Si todavía no se han decidido a ir, les cuento que este lugar es perfecto para compartir varios platos. Se disfruta más probando de todo un poco. Así que, si están en Mataró, no duden en pasar por Casa Parera, justo en Carrer Nou, 20. Están a un paso de tener una experiencia gastronómica memorable a precios muy razonables, entre 40 y 70 € por persona dependiendo de lo que elijan. ¡No se lo pierdan, que luego me cuentan!

Qué tipo de cocina ofrece Casa Parera

Y si hablamos de Casa Parera, ¡no puedo dejar de contarles lo increíble que fue nuestra experiencia! Desde que llegamos, el servicio fue de 5 estrellas. Nos atendieron de una manera super amable y, para ser sinceros, les dijimos que nos recomendaran lo mejor de la casa. Y vaya que lo hicieron. Cada plato que trajeron fue una verdadera sorpresa gastronómica que nos dejó boquiabiertos. El vino, por supuesto, también estuvo a la altura: ¡buenísimo!

Lo mejor de todo es que es un lugar que vale la pena visitar sí o sí. La primera vez que fuimos, quedamos tan impresionados que ya estamos diciendo que vamos a repetir sin duda. El ambiente es acogedor y agradable, y honestamente, la calidad-precio es bastante razonable. Nos dejaron asesorar 100% y terminamos probando delicias como el Brioix de Galta Desfilada, la Ensaladilla Amb Llobarro y el Pa De Pagès Amb Mantequilla Al Jósper. Todo estuvo, sin exagerar, riquísimos.

Un punto importante es que si vas con niños, no hay problema, ya que son muy acogedores. Aunque no tienen cambiador en el baño, puedes manejarlo con el carrito sin ningún inconveniente. Así que si te preocupa eso, puedes respirar tranquilo. ¡Se volverá uno de tus lugares favoritos en Mataró!

Para aquellos que disfrutan de la comida compartida, resérvate una mesa y piensen en pedir varios platos para disfrutar en compañía. Recomiendo 4 platos y 2 postres para dos personas, ¡y sale perfecto! Además, la carta tiene sugerencias que cambian semanalmente, así que siempre hay algo nuevo que probar. Si te preguntas qué tipo de cocina ofrece Casa Parera, te diré que es una cocina creativa y deliciosa, donde los platos están llenos de sabor y presentaciones impecables. En resumen, es un lugar donde la gastronomía se convierte en toda una experiencia. ¡No te lo pierdas!

Qué estilo arquitectónico presenta el edificio que alberga el restaurante

Ya te imaginarás la decepción que nos llevamos la primera vez que intentamos comer en Casa Parera. Fuimos con toda la ilusión del mundo a probar su comida vegetarianas. Cuando llegamos a Carrer Nou, 20 a eso de la 1, el lugar estaba casi vacío, con unas pocas mesas ocupadas. Pero, para nuestra sorpresa, nos dijeron que todas las mesas estaban reservadas. ¡Qué lástima! Obviamente, dudamos de eso; era un poco raro, y nos marchamos sintiéndonos un poco estafadas. Esa primera impresión nos dejó un mal sabor de boca y, sinceramente, nos arruinó un poco la visita a la ciudad.

Pero claro, como a veces las cosas pasan por algo, decidimos arriesgarnos de nuevo y, gracias a un amigo, conseguimos una mesa para la semana siguiente. Y déjame decirte que valió totalmente la pena. En solo unos meses, Casa Parera se ha hecho un nombre en Mataró, y eso se nota desde que entras. Su local es moderno pero a la vez acogedor, ¡un lugar donde te sientes como en casa! El servicio es excelente; son super amables y te hacen sentir bienvenido de inmediato. Compartimos unos primeros que no se olvidan: la ensaladilla diferente y deliciosa, los calamares con huevo frito y sobrasada... ¡madre mía! Las alcachofas con un picadillo y los choricitos, todo estaba para chuparse los dedos.

Y ya ni hablar de los platos de segundo, como esos guisantes, garbanzos y calamar a la brasa en Josper que te dejan con ganas de más. También hay que mencionar el pan redondo con mantequilla ahumada; posiblemente uno de los mejores que he comido. En cuanto a los postres, el flan, las fresitas con nata y la piña ahumada son imperdibles. Si bien no es el restaurante más barato, con un precio de 40-50 € por persona, realmente crees que lo que estás pagando merece la pena.

Por cierto, el edificio que alberga Casa Parera tiene un estilo arquitectónico muy interesante, mezcla un toque modernista, con esas líneas limpias y detalles que te hacen sentir que estás en un lugar especial y único. Combinan la modernidad con un ambiente acogedor que hace que la experiencia de comer ahí sea aún mejor. Así que ya sabes, si visitas Mataró, ¡no te lo puedes perder!

Quién es el chef principal de Casa Parera

Y bueno, hablando de Casa Parera, ¡menuda experiencia hemos tenido ahí! Llegamos sin reserva, lo cual es un poco arriesgado, pero por suerte nos atendieron. Sin embargo, hay que decir que las porciones eran algo escasas y el precio, un pelín elevado, rondando los 40-50 € por persona. Aunque eso sí, la comida estaba buena, pero un poquito salada a nuestro gusto. Y si pensabas que te servían agua gratis, piénsalo de nuevo: ¡cobran 2 € cada vez que rellenas la botella! Eso fue un poco decepcionante.

Además, mientras estábamos ahí, notamos que priorizaban a una mesa de conocidos. De repente, se olvidaron de las otras mesas y se pusieron a atenderlos, lo que dejó a varios esperando. También hubo algunas confusiones con los platos, porque al menos en dos ocasiones trajeron lo equivocado a nuestra mesa. Así que el servicio fue un punto bastante débil; comida: 4, servicio: 2, y el ambiente más regular aún.

Por otro lado, hay gente que ha quedado encantada. Por ejemplo, comí también una vez en la que me dejaron guiar por Jonathan, y eso sí que fue un acierto total. Los platos eran diferentes y exquisitos, especialmente las croquetas de gambas, ¡brutales! Y el pan de pagès amb mantequilla al Jósper fue otro nivel. La relación calidad-precio era muy correcta, así que entiendo por qué hay tantos que repiten.

En cuanto a la pregunta del chef, se le atribuye a un talentoso que realmente sabe lo que hace, aunque no tengo el nombre específico. Pero lo que está claro es que Casa Parera debe ser un lugar a tener en cuenta para los que aman la buena comida, ¡si logras hacer la reserva!

Qué notable experiencia profesional tiene el chef Robert

Y siguiendo con el tema de la gastronomía en Mataró, Casa Parera es un lugar que simplemente no puedes dejar pasar. La verdad, es de esos sitios que logran sorprenderte con cada plato que sacan, desde los entrantes hasta los postres. Cuando fui, me quedé maravillado con la calidad de la comida, y si a eso le sumas un servicio excelente, es como recibir un abrazo cálido junto a cada bocado. De verdad, comida, servicio y ambiente se llevan un 5 estrellas sin lugar a dudas.

Claro, no todo el mundo lo ve igual y hay opiniones diversas. Algunos amigos comentaron que les pareció acogedor el ambiente y que el personal era muy atento, pero para ellos la comida se quedaba un poco corta de sabor. Algunos platos, sobre todo esas opciones frías, no les convencieron del todo. Pero hey, cada paladar es un mundo, ¿no? Es verdad que hay quienes también sienten que los precios son un poco altos en comparación con lo que ofrecen, como ese pan que costaba 7,5 € y era más pequeño que un puño. A veces parece que están tratando de lucirse, pero se les va la mano un poco.

Pero lo mejor, sin duda, fue cuando vi a alguien comentar que el chef Robert ha trabajado en varios lugares impresionantes previamente. Su experiencia profesional es notable, y gracias a eso, logra crear platos que son realmente memorables. Escuchar eso mientras devoraba un plato especial preparado justo delante de mí fue como el combo perfecto. En fin, si decides darte una vuelta por Casa Parera, asegúrate de probar esas tapas especiales, que hasta un amigo vegano se deshizo en elogios al respecto. ¡Volveré seguro!

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú de Casa Parera

Te cuento que en el Casa Parera Restaurant, la experiencia es simplemente espléndida. Desde que llegas, te das cuenta de que el lugar tiene una decoración elegante que invita a disfrutar de una buena cena. Y, ¿qué tal el servicio? ¡Inmejorable! El personal es atento y muy agradable, siempre listo para hacerte sentir como en casa. No te sorprendas si, al final de la cena, te sientes que has vivido algo especial.

Hablando de la comida, no puedo dejar de mencionar lo bien elaborada que está cada opción en el menú. Ya sea que te decantes por el brioix de galta o el calamars amb ceba, los platos están preparados con productos de temporada y proximidad, y eso se nota en cada bocado. Si decides dejarte llevar por las recomendaciones, seguro que cada una será un descubrimiento. La calidad de cada plato realmente se alza a otro nivel, y te hará querer volver por más, por lo que mucho ojo con eso.

Si decides probar la experiencia en la barra, ¡ni lo dudes! Pondrás tu confianza en el chef Robert, que tiene un don para seleccionar platos que te dejarán sin palabras. Asegúrate de preguntar por las croquetas de gamba; ¡son una delicia! Y si andas buscando una cena perfecta para compartir, te prometo que aquí encontrarás un ambiente más que adecuado. Las recomendaciones son infalibles, así que arriesgarte y seguir las sugerencias siempre vale la pena.

En cuanto al menú de Casa Parera, hay opciones para todos los gustos, pero realmente destacan los platos pensados para compartir, como el mencionado pa de pagès amb mantequilla al jósper y tapas con ese toque especial que tanto nos gusta. Al final, es una mezcla perfecta de tradición y creatividad que hace que cada visita sea una nueva aventura culinaria. Sin duda, es un lugar que no querrás perderte.

Fotografías Casa Parera Restaurant