El Racó Restaurant

El Racó Restaurant es ese lugar que debes visitar si buscas disfrutar de la auténtica cocina catalana en un ambiente acogedor y familiar. Ubicado en Passatge Anselm Clavé, 1, 08530 La Garriga, este restaurante destaca por su menú de brasería que utiliza productos de primera calidad, directamente de la horta local y de temporada. Puedes esperar delicias como el tartar de atún con helado de mostaza, la exquisita corbina o un sorprendente steak tartar. Si te gustan los postres, ¡prepárate para tentar a tu paladar con sus opciones caseras!

Con décadas de historia, El Racó ha evolucionado y ahora ofrece un menú completo de 53 platos, que incluye desde carnes maduradas de Wagyu hasta pescado salvaje perfectamente cocinado. La terraza es un lugar perfecto para disfrutar de una cena relajante, mientras saboreas platos como los pies de cerdo con gambas. Con una calificación de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru y una selección de vinos de alta calidad para acompañar tu comida, este lugar se ha ganado su fama y sigue siendo un restaurante top en La Garriga.

Qué tipo de cocina ofrece El Racó Restaurant

¡Hola, foodie! Si alguna vez te encuentras por La Garriga, no puedes dejar de visitar El Racó Restaurant. Este lugar tiene una puntuación de 5 estrellas y no es casualidad. Está en pleno centro de la ciudad, en Passatge Anselm Clavé, 1, ¡y te aseguro que aparcar no es un lío! Tienen un parquin gratuito muy a mano, así que puedes llegar y aparcar sin estrés.

La experiencia que viví allí fue increíble. Me decidí por el menú de mediodía que cuesta alrededor de 23 euros, y tengo que decir que valió cada céntimo. Los platos son elaborados con productos de temporada y de cercanía, lo que le da un toque fresquito y delicioso a cada bocado. Y los postres… ¡ay, los postres! Están no solo ricos, sino también perfectamente presentados. ¡Me dejaron con ganas de más! La próxima vez, definitivamente quiero probar la carta completa.

El ambiente es muy acogedor, con un estilo rústico que te hace sentir como en casa. La bodega es espectacular, así que incluso si decides no comer, un buen vino con un panorama como este puede ser irresistible. Algunos de mis amigos dijeron que el magret estaba increíble, aunque le faltó algo de guarnición. Pero ¡hey!, volveré para poder probar todo lo que ofrece.

Ahora, ¿qué tipo de cocina ofrece El Racó? En pocas palabras, es comida tradicional catalana, hecha con productos frescos y de calidad. No esperes algo pretencioso, aquí la idea es disfrutar de platos excelentes, bien ejecutados y con ese cariño que solo se encuentra en lo hecho en casa. Así que si quieres disfrutar de una buena cena en un ambiente cálido y acogedor, ¡este es tu lugar! ¡Haz tu reserva y ve a delitarte!

Dónde está ubicado El Racó Restaurant

Y ya te digo, no me puedo dejar de acordar de la cena en la terraza de El Racó Restaurant, que fue simplemente fantástica. El ambiente era tan tranquilo que no podías evitar relajarte. Nos sorprendió gratamente el plato de pies de cerdo con gambas; era una combinación que no esperábamos pero que, créeme, fue un verdadero acierto. La corbina también nos conquistó, y no solo eso, sino que para rematar nos lanzamos a probar el tiramisú. Te juro que no tiene nada que envidiarle a los mejores restaurantes italianos. Así que ya sabes, si buscas un plan de cena, este sitio te va a dejar más que satisfecho.

Y si eres un poco crítico, puede que un tiquismiquis encuentre algún pero, pero dudo mucho que logre. De verdad, de principio a fin, El Racó es espectacular. La carta de vinos es tan buena como la comida, y si decides hacer alguna parada allí, las fotos no le hacen justicia en absoluto. ¡Así que no te olvides de hacer tu reserva! Los platos como el meloso de ternera y el filete de vedella son dignos de una mención especial, y te prometo que cada bocado es una delicia.

Y hablando de menús, si te pasa como a nosotros y decides mirar qué opciones hay, ¡prepárate para quedarte! Te aseguro que el menú diario a 18 euros es el mejor de la zona. Todo fue de 10: tanto la comida como la atención, simplemente impecable. Este lugar se está convirtiendo en nuestro favorito y definitivamente volveremos cuando tengamos la oportunidad. ¡No te lo puedes perder!

¿Y la ubicación? Para que no te cueste encontrarlo, El Racó Restaurant está situado en Passatge Anselm Clavé, 1, 08530 La Garriga, Barcelona. Un lugar acogedor, con un personal tan atento que te hacen sentir como en casa. ¡Así que no dudes en pasar un buen rato ahí!

Qué es el menú de brasería y qué tipo de productos se utilizan

Y si hablamos de El Racó en La Garriga, la verdad es que te vas a sentir como en casa. Este lugar es de esos que no te esperas pero que acaban sorprendiéndote gratamente. La atención del personal es de cinco estrellas, siempre sonrisas y buenos consejos, sobre todo a la hora de elegir el vino para acompañar los platos. Con un ambiente acogedor y muy relajado, es el sitio ideal para disfrutar de una buena cena con amigos o en pareja.

La carta es bastante variada, pero lo que realmente destaca son esos platos de carne y contribuciones frescas al pescado. Imagina disfrutar de un ceviche de langostinos o una jugosa corvina con verduras. Y si eres fan del arroz, no te pierdas el risotto del día que, según lo que escuché, es siempre un acierto. Ah, y no olvides dejar espacio para el pastel de queso de postre; dicen que es espectacular y creo que no estarás decepcionado.

Una de las joyas de El Racó es la terraza de arriba, perfecta para esas noches de verano. Apenas a 15 minutos a pie de la estación de tren, es un lugar que vale la pena visitar. La relación calidad-precio es excelente, con platos cuyo precio medio ronda los 15-20€. Así que, si buscas un sitio donde comer bien sin arruinarte, este es tu lugar. En cuanto al menú de brasería, se enfoca en productos frescos y de calidad, siempre cocinados a la parrilla para resaltar esos sabores ricos y naturales. ¡Te prometo que cada bocado te hará volver!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de El Racó

Y mira, si estás buscando un sitio donde comer en La Garriga, El Racó Restaurant es el lugar ideal. Con una carta de vinos espectacular y unos platos que son un verdadero espectáculo, no hay forma de que te vayas sin disfrutar. La primera vez que fui, me llamaron la atención la chimenea encendida y el ambiente acogedor que se genera. ¡Es perfecto para disfrutar con amigos o en una cita! La atención fue bastante buena, aunque un poco lenta de vez en cuando. Pero eso sí, los platos que probé estaban para llorar de lo ricos que eran. La calidad-precio es excelente, especialmente considerando que por unos 20-30 € por persona puedes salir muy satisfecho.

Si eres amante de la carne, no puedes dejar de probar su chuletón, que está braseado a la perfección y se corta con facilidad. Te recomiendo pedirlo, porque una vez que lo pruebas, no querrás hacer otra cosa que volver a reservar mesa. Y si decides dar el paso, asegúrate de hacerlo con antelación porque el sitio suele llenarse; hay un par de opciones de aparcamientos gratuitos cerca, pero puede ser un poco complicado encontrar el hueco.

Y en cuanto a los platos del menú, varios son dignos de mención. Si eres fan de los mariscos, los musclos bouchot a la planxa amb all i julivert son simplemente irresistibles. También me encantó el arroz negro con un toque de alioli. Y, por supuesto, si tienes un antojo de algo dulce, no te puedes perder el postre de piña colada que es una fiesta para el paladar. Cada vez que pienso en esos sabores, me alegra haber hecho esa reserva. En resumen, El Racó no solo cumple con las expectativas, ¡las supera!

El Racó Restaurant ofrece opciones vegetarianas o veganas

La verdad es que El Racó Restaurant es uno de esos lugares que realmente te sorprenden. Apenas llegamos y nos dimos cuenta de que el ambiente era acogedor y familiar, lo que ya te hace sentir como en casa. Además, la atención fue de 10, ¡te hacen sentir que eres parte de la familia! Si lo que buscas es buena comida a un precio razonable, el menú de 21 euros es una opción que no puedes dejar pasar. Te prometo que el pan es espectacular y las verduras que probamos fueron frescas y llenas de sabor. El arroz negro, en particular, fue una maravilla. Y no olvidemos el postre casero, ¡todo un acierto!

Si decides ir, no te vayas sin probar el meloso de ternera, ¡te hará sentir que has viajado a otro nivel gastronómico! Y hablando de niveles, el carpaccio y las vieiras están simplemente fantásticos. Lo mejor de todo es que, independientemente de lo que pidas, la calidad se mantiene siempre arriba, ¡así que no te preocupes! Recuerda que tienen muchas plazas libres para aparcar, así que no tendrás problemas en encontrar sitio, ¡y es gratuito!

En cuanto a la carta, es cierto que hay algunos platos que son más de temporada, como los nícalos (rovellons). Si te ofrecen pan con tomate, asegúrate de pedir una ración entera porque las raciones que traen son un poco escasas, y a veces las hacen de una manera un tanto original. Pero bueno, eso lo compensa el buen trato del personal y la calidad de la comida.

Ahora, si te estás preguntando si cuentan con opciones vegetarianas o veganas, ¡te tengo buenas noticias! Aunque la cocina es catalana y muchos platos se basan en productos de la tierra, siempre hay opciones disponibles para quienes prefieren no comer carne. Así que, ¡no dudes en consultar la carta! Al final, si decides ir, estoy convencido de que también disfrutarás de una experiencia increíble, ¡sin palabras!

Cómo se asegura El Racó de la calidad de sus ingredientes

Y si hablamos del Racó Restaurant, ¡madre mía! Lo que te pierdes si no has estado allí aún. La comida es excelente, de esas que te dejan babeando y pensando en cuándo volverás. No es por presumir, pero tiene un 5 estrellas bien merecido. La atención es de primera, así que no te preocupes: te van a tratar como a un rey. Con unos 30-40€ por persona, realmente saldrás satisfecho y con una sonrisa de oreja a oreja.

Yo estaría encantado de recomendarte algunos platos que no puedes dejar de probar. Imagínate saboreando un arroz meloso o un llobarro que están, como dirían los amigos, para babear. Las zamburiñas con sobrasada y el delicioso tartar de atún son auténticas joyitas que elevan la experiencia y te hacen sentir que estás comiendo en un lugar de primera. Y, ¿te mencioné las croquetas de pernil ibérico? ¡Si las pruebas, seguro que te vuelves adicto!

El ambiente es otro punto a favor. La decoración es muy bonita y acogedora, perfecta para una cena con amigos o para un momento romántico. Y si decides comer en la terraza, prepárate para disfrutar de unas vistas que complementan la experiencia culinaria. La bodega también es muy completa, así que tendrás opciones para acompañar tu comida con un buen vino. Además, muchos que han ido dicen que la relación calidad-precio es excelente, especialmente si eliges bien.

Pero quizás te preguntes, ¿cómo se asegura El Racó de la calidad de sus ingredientes? Pues la verdad es que se nota que cuidan cada detalle. Trabajan con productos de primera calidad y eso se refleja en cada plato que sale de su cocina. La pasión con la que preparan cada comida es palpable, y su atención a la presentación es algo que no se ve en todos lados. En resumidas cuentas, es un verdadero descubrimiento que vale la pena y que, sinceramente, podría recorrer kilómetros solo para disfrutarlo de nuevo. ¡No te lo puedes perder!

Qué es el tartar de atún con helado de mostaza y cómo se describe

Y hablando de El Racó, déjame decirte que es una joyita en La Garriga. Este sitio ha estado ahí por años y, sinceramente, se nota lo bien que cuidan cada detalle. El personal es súper amable y atento, siempre listo para hacerte sentir como en casa. No tendrás que esperar mucho por tu comida, porque el servicio es rápido y eficiente, lo que siempre se agradece, ¿verdad? Además, la calidad de la comida es excelente, con un precio que ronda entre 20 y 30 € por persona, lo que lo hace accesible para casi cualquier ocasión especial o una salida normal entre amigos.

El menú es una mezcla brillante de productos de km0, lo que significa que todo lo que comes está fresquísimo y bien elaborado. Y si lo que buscas es un buen festival gastronómico, aquí puedes encontrarlo, ya que tienes la libertad de elegir hasta dónde quieres llegar, tanto en las comidas como en los vinos. Hablando de vinos, ¡tienes que dejarte recomendar por su equipo de sumilleres! Tienen una selección de vinos top que maridan perfectamente con los platos que pidas. Y no olvides guardar espacio para el postre, porque la maestra repostera es una auténtica crack; sus postres caseros son riquísimos.

Y lo mejor de todo es que suele haber aparcamiento por los alrededores, aunque te recomiendo que reserves porque suele llenarse. Así que ya sabes, si andas por el Vallés Oriental, no puedes dejar pasar esta parada. Ahora, si te preguntas qué es ese tartar de atún con helado de mostaza, te cuento que es una de esas combinaciones que sorprenden. Imagina un tartar fresco, jugoso y lleno de sabor, acompañado de un helado de mostaza que le da un toque único, creando una explosión de sabores en cada bocado. Es innovador y, sin duda, algo que debes probar si quieres llevar tu experiencia a otro nivel.¡Seguro que no te arrepientes!

Fotografías El Racó Restaurant