Planta Baja Restaurante

¿Buscando un lugar donde disfrutar de sabor, sobriedad y sencillez? Planta Baja Restaurante es el nuevo hotspot en Sarrià-Sant Gervasi, justo en la Planta Baja del Hotel Primero Primera. Su ambientación acogedora, con chimenea y sofás, te hará sentir como en casa. La terraza es un plus perfecto para esos días soleados, y el servicio es realmente atento. Cuando fuimos un grupo de cuatro, cada uno de nosotros acertó con su elección del menú, que, aunque reducido, está súper bien logrado.

Este restaurante no solo destaca por su ambiente, sino también por su propuesta gastronómica. La cocina del chef Armando Álvarez Zeitaku ofrece un toque mediterráneo que no te puedes perder. Abre de 13:00h a 15:30h para comer y de 20:00h a 22:30h para cenar, y lo mejor es que está abierto todos los días del año. Así que, ya sabes, si estás por Carrer del Dr. Carulla, 27, no dudes en parar y probar algo delicioso en Planta Baja. ¡Te encantará!

Dónde se encuentra Planta Baja Restaurante

¡Hey, amigos! Quiero contarles sobre Planta Baja Restaurante, un lugar que me tiene absolutamente enamorado. Está en Carrer del Dr. Carulla, 27, Sarrià-Sant Gervasi, 08017 Barcelona, y es simplemente precioso. Nada más entrar, la cocina abierta te recibe, y el ambiente es tan acogedor que te sientes como en casa de inmediato. Te prometo que no te vas a querer ir.

El servicio es de 5 estrellas. La gente que trabaja allí es super amable y profesional, y te atienden rápido sin que sientas que estás apurado. Hablando de comida, ¡vaya experiencia! Probamos el pan con tomate, las croquetas, y las bravas, y todo estaba delicioso. De platos principales, nos decantamos por el solomillo con foie y salmón con verduras que estaban para chuparse los dedos. Cuidado con el postre, que la tarta de queso y el lemon pie están de muerte, aunque las raciones son un poco pequeñas. Pero, sinceramente, vale la pena.

Si buscas un sitio perfecto para una cena romántica, Planta Baja es tu mejor opción. La comida es increíble y, por supuesto, no te puedes perder las patatas bravas Planta Baja y las croquetas de pollo. Acompañado de un ambiente perfecto, simplemente no hay mejor plan para celebrar una ocasión especial. ¿Y la cena de Nochevieja? Todo espectacular, con un personal que te hace sentir como en casa. La tarta de queso y el pan de coca fueron la guinda del pastel.

La verdad es que, aunque tuve una experiencia un poco más ambivalente en una visita, el trato y la atmósfera siguen siendo de 5 estrellas. A veces, la cocina se complica un poco y opaca los sabores de algunos platos, pero no hay duda de que el salmón estaba espectacular. Así que con un par de ajustes, podría ser aún más perfecto.

Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida en un lugar bonito, Planta Baja Restaurante está justo en Carrer del Dr. Carulla, 27. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son las características del ambiente del restaurante

Y hablando de Planta Baja Restaurante, no puedo dejar de mencionar lo bien que me lo pasé en la terraza. Es un sitio súper agradable, ideal para disfrutar de una buena comida al aire libre mientras te empapas del ambiente de Sarrià-Sant Gervasi. Aunque dentro es bastante acogedor, la verdad es que la terraza tiene su encanto, especialmente en esos días soleados de Barcelona.

La comida es todo un descubrimiento. Las croquetas de pollo son un auténtico must; están tan cremosas que casi se deshacen en la boca. Y ni hablar de las patatas bravas, muy originales, aunque en mi opinión, la salsa chipotle que las acompaña le da ese toque especial que vale la pena disfrutar. Si eres fan de los guisantes, tienes que probarlos, están simplemente estupendos. Y, por supuesto, no puedes irte sin probar la tarta de limón de postre; es tan buena que se convierte en un clásico en cada visita.

Hablando del servicio, es de lo más impresionante. El personal es impecable y extremadamente atento. Te hacen sentir como en casa, siempre dispuestos a recomendarte lo mejor del día y a asegurarse de que tu experiencia sea genial. Y aunque hay una buena selección de platos, te recomiendo que eches un vistazo a las sugerencias y opciones de temporada, ya que mis experiencias en el restaurante me demuestran que siempre tienen algo nuevo y emocionante.

En cuanto al ambiente, hay que decir que es tranquilo y muy acogedor. La decoración es elegante pero sin ser demasiado pretenciosa, lo que crea un ambiente perfecto para disfrutar de una buena cena. Y como plus, no te preocupes si necesitas acceder con silla de ruedas, ya que tienen todo bien adaptado, incluyendo el baño. Así que coge a tus amigos y lánzate a disfrutar de una experiencia culinaria donde tanto la comida como el entorno son dignos de recordar. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Qué tipo de cocina ofrece Planta Baja Restaurante

¡Y bueno, volviendo a lo de Planta Baja Restaurante, no puedo dejar de decir lo acogedor que es el lugar! La decoración tiene un toque espectacular que te hace sentir en un ambiente súper cómodo, como si estuvieras en un club inglés pero sin dejar de sentirte en Barcelona. La terraza es el sitio perfecto para disfrutar de una cena tranquila, y el interior, con su cuidado gusto y su cocina abierta, añade un encanto especial. Si te gusta el buen rollo, aquí lo encontrarás en cada rincón.

La experiencia gastronómica es, simplemente, un sueño. Las croquetas de pollo, por ejemplo, son espectaculares. Si buscas algo para empezar, ¡definitivamente tienes que probarlas! Además, el solomillo que sirven es otro nivel, de esos platos que te hacen querer volver una y otra vez. Sin mencionar el postre... El flan de queso con helado es una locura. Y hablando de precios, por unos 40-50 € por persona, realmente vale la pena.

Por otro lado, he escuchado que algunos han tenido experiencias un poco menos perfectas. Aunque el ambiente sigue siendo fantástico, han comentado que hay algunos detalles que podrían mejorar, como el tiempo de espera con los camareros. ¡Ojalá sea algo puntual! Pero, en general, si lo que buscas es buena comida y un servicio amable, el cuidado del personal hace que la visita sea realmente agradable.

Y en cuanto a la pregunta, ¿qué tipo de cocina ofrece Planta Baja Restaurante? Pues, se especializan en platos mediterráneos con toques sorprendentes. La carta es variada, aunque algunos dicen que podría ser un poco más extensa. Pero, si te encanta disfrutar de una buena tortilla de patatas, escalivada a su manera o platos como steak tartare y rigatoni, sin duda que vas a salir más que satisfecho. Es un lugar que no te puedes perder si estás en la zona, ¡te lo aseguro!

Quién es el chef a cargo de la propuesta gastronómica

Y ya que estamos hablando de Planta Baja Restaurante, déjame decirte que, si lo que buscas es un lugar bonito para cenar en Barcelona, este es el sitio. La decoración es espectacular y cada rincón está cuidado al detalle, desde la iluminación hasta la vajilla. Puedes disfrutar de una maravillosa terraza, perfecta para esos atardeceres que se convierten en noches mágicas. Te aseguro que mereces visitar este lugar solo por la experiencia de estar ahí, ¡aunque la comida también es un lujo!

Hablemos de la carta. Aunque no es extremadamente extensa, cada plato está bien ejecutado y tiene un sabor impresionante. Lo mejor es que los precios son bastante razonables, especialmente considerando lo que ofrecen; entre 40-50€ por persona es un precio adecuado para lo bien que se come aquí. He probado las croquetas de pollo y son un must, ¡no las puedes dejar pasar! El servicio también es un puntazo, muy amable y atento, así que no te sentirás apurado para decidir qué comer.

Claro, siempre hay algún pero, ¿verdad? Una vez tuve una experiencia un poco negativa con un camarero que parecía estar a mil por hora, no dando el mejor servicio. Pero no dejemos que eso nos desanime porque, honestamente, el resto del equipo es increíble, y el ambiente lo compensa todo. Es un lugar donde te quedarías horas en sobremesa sin darte cuenta, ¡tan acogedor que se siente como estar en casa!

Y si te preguntas quién está detrás de esa propuesta gastronómica tan deliciosa, te cuento que el chef a cargo es Óscar, reconocido por su creatividad al combinar ingredientes frescos y dar un toque moderno a platos tradicionales. ¡Sin duda tienes que probar lo que crea! A mí, aunque no me sorprendió del todo el rodaballo, eso no le quita méritos a la experiencia general. Así que, ya sabes, ¡no dudes en darte una vuelta que seguro repetirás!

Cuáles son los horarios de apertura del restaurante

La verdad es que la Planta Baja Restaurante tiene un ambiente súper acogedor, tanto el interior como la terraza, que es perfecta para disfrutar de una cena tranquila. Eso sí, ¡deberías prepararte para las sillas de la terraza! Son MUY incómodas, así que lo mejor es que te levantes de vez en cuando para estirar las piernas. Pero, a pesar de eso, el lugar tiene un encanto especial que lo compensa todo. Si buscas un sitio donde relajarte después del trabajo, este es uno de esos.

La comida es de alta calidad, y las raciones están bastante bien. Estás viendo un precio medio de 50-60€ por persona, y de verdad que vale la pena. Mi recomendación es que empieces compartiendo, especialmente las croquetas de pollo, que están brutales. Y si estás en un plan de compartir, no te pierdas las bravas; son originales y están para chuparse los dedos. Si tienes más hambre, ¡el rape está delicioso, aunque un poquito pequeño! Pero vale la pena probarlo. Ah, y no olvides dejar espacio para el postre; la tarta tatin y el lingote de chocolate son una combinación ganadora.

Y no puedes olvidar que el servicio es impresionante. Siempre amable y atento, aunque a veces pueden estar un poco lentos al servir. Así que ya sabes, lo mejor es ir a primera hora cuando el ambiente está más tranquilo. Además, la cocina es abierta, así que puedes ver a los cocineros en acción, lo que le da un toque especial a la experiencia. Un consejo rápido: si te gusta el solomillo, asegúrate de pedirlo, aunque personalmente me pareció que le faltaba un poco de sabor a la salsa. Pero vamos, que la guarnición que lo acompañaba estaba de 10.

Si estás pensando en la lógica de los horarios de apertura, la verdad es que Planta Baja suele estar abierta en horarios que hacen que disfrutar de una buena cena sea fácil. Lo mejor es que consultes siempre la web o llames para asegurarte, ya que puede que tengan variaciones, pero en general son bastante flexibles. Si decides ir, ¡no te arrepentirás! Volverás seguro.

Está abierto Planta Baja Restaurante todos los días del año

¡Y ya te cuento sobre Planta Baja Restaurante! La verdad es que es un sitio increíble para comer, especialmente si te encuentras por Carrer del Dr. Carulla, 27. Te sorprendería lo bien elaborados que están sus platos. Si alguna vez vas, no puedes dejar de probar las bravas, que son de otro mundo, o los boquerones. Y si eres fan del steak tartar, prepárate para quedar encantado. El ambiente es tan acogedor que hasta parece que estás comiendo en casa de un amigo. La atención del personal es de destacar, ¡realmente te hacen sentir bienvenido!

Hablando del servicio, Luis, uno de los camareros, nos ofreció una atención fantástica. No solo tienen una carta elaborada y con buena presentación, sino que además la relación precio/calidad es más que justa. En general, la experiencia nos salió entre 60 y 70 €, y realmente valió la pena. Te aseguro que salimos con una sonrisa y un “definitivamente volveremos” en la cabeza. El restaurante merece todas esas 5 estrellas que le han dado.

Ah, y si te preguntas si están abiertos todos los días del año, ¡te cuento que sí! Puedes hacer planes para ir en cualquier momento, porque están siempre listos para ofrecerte esa experiencia deliciosa que te mereces. ¡No dejes de visitarlo!

Fotografías Planta Baja Restaurante