Restaurant El Canceller Cubelles

El Restaurant El Canceller en Carrer de la Creu, 1 es uno de esos lugares en Cubelles que no te puedes perder. Perfecto para disfrutar de un buen vermut y deleitarte con una cocina que utiliza carbón de encina y productos frescos de proximidad. ¿Te imaginas probar un pollo cocinado con una receta original que ha pasado de generación en generación? Este sitio realmente ofrece una experiencia gastronómica excepcional y siempre con una excelente relación calidad-precio.

Con una calificación de 4.2 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 112 reseñas de clientes, no es de extrañar que El Canceller se esté posicionando como uno de los mejores restaurantes de la zona. Además, puedes explorar su carta actualizada, consultar los horarios y hacer tu reserva online fácilmente. Así que si buscas un buen plan para comer y disfrutar sin romper la hucha, El Canceller es el sitio ideal.

Dónde se encuentra el Restaurant El Canceller

¡Hola, amigos! ¿Conocéis el Restaurant El Canceller en Carrer de la Creu, 1, 08880 Cubelles? Si no, ¡tenéis que pasaros! La verdad es que hemos tenido una experiencia maravillosa allí. Ayer paramos para tomar algo y, como era el cumpleaños de mi padre, le preguntamos al dueño si tenía chuletón. Aunque no lo tenía porque era entre semana, el camarero hizo todo lo posible para conseguirlo. ¡Eso sí que es atención al cliente de 10!

La comida en El Canceller es increíble. No solo el trato fue excelente, sino que las tapas estaban para chuparse los dedos. El morro frito estaba en su punto, y las bravas caseras eran tiernas y, lo mejor de todo, ¡se notaban que eran recién hechas! También probamos unas alcachofas rebozadas en tempura que estaban de muerte lenta. Para rematar, el entrecot y el chuletón eran súper tiernos. ¡Estoy salivando solo de pensarlo! Y para dar un toque especial, le pedimos una sangría de cava que no estaba en la carta. ¡Y el dueño nos la hizo de maravilla! Simplemente espectacular.

Claro, como en todos lados, a veces hay opiniones diferentes. He escuchado a algunos que recibieron pollo crudo y desabrido o que las raciones de patatas eran pequeñas y caras. Pero de verdad, mi experiencia fue completamente opuesta. Puede que la clave esté en elegir los platos que realmente brillan o en la suerte del día.

¡Así que ya sabéis! Si estáis por Cubelles, no dudéis en visitar el Restaurant El Canceller en Carrer de la Creu, 1. Prometo que no os decepcionará. Y un gran agradecimiento a Tigre, que nos ofreció un servicio excepcional. ¡Volveremos seguro! ️

Qué tipo de cocina ofrece El Canceller

Y hablando de lo que se puede disfrutar en El Canceller, tengo que contarte que este lugar tiene un ambiente increíble que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Es un sitio humilde y acogedor, ideal para una cena con amigos. La verdad es que yo solo entré para tomarme una cervecita, y ni en mis mejores sueños me imaginé que iba a descubrir una cocina tan deliciosa. La variedad de tapas y carnes a la brasa que ofrecen te dejará con la boca abierta. Unas cuantas cenas y te aseguro que te vas a convertir en un habitual.

Hablando de platos, si te gusta la carne, tienes que probar el churrasco y el chuletón. No tienen nada que envidiarle a otros restaurantes más lujosos. Y si prefieres algo más ligero, no te puedes perder la torrada mallorquina, que viene con una sobrasada espectacular. ¡Es de esos sabores que se te quedan grabados! Además, las hamburguesas veganas son una opción muy buena y están súper ricas. Y no te preocupes por el precio, que con 20-30 € por persona puedes disfrutar de una buena cena.

Ah, y para aquellos que disfrutan del vermut, tienen una terraza perfecta donde puedes relajarte mientras esperas por tu comida. Hace poco probé la tapa de morro, y no hay palabras para describir lo buena que estaba; la piel blandita y un sabor que no esperaba encontrar por aquí. Así que por menos de 15 € puedes disfrutar de un par de vermuts y una tapa, ¡y eso no se dice todos los días!

Respecto a la cocina que ofrece El Canceller, te diría que se basa principalmente en tapas deliciosas, carnes a la brasa y opciones que van desde esos jugosos montaditos hasta los pollo con patatas que están de rechupete. Además, siempre hay un trato amable y cercano por parte de Xavi, Sonia y Adri, lo que hace que cada visita sea aún más agradable. ¡Así que ya sabéis, echad un vistazo a este lugar en Carrer de la Creu, 1 y decidme si no es uno de los mejores rincones de Cubelles!

Qué ingredientes utiliza El Canceller en sus platos

La verdad es que no hay nada como un buen plan en El Canceller. Imagínate, estás allí en Carrer de la Creu, 1, disfrutando de un ambiente con muy buen gusto musical y un servicio que es de lo mejorcito. Xavi, el propietario, siempre te recibe con una sonrisa y buena vibra. De hecho, es un lugar ideal para sentarte a hacer un vermouth, picar unas tapas ricas y, si te animas, quedarte un poco más para unas copas por la noche. Además, si llevas a tu peludo, ¡tranquilo! porque aceptan perros. ¿Hay algo mejor que disfrutar de buena comida y compañía buscando un rinconcito en la terraza?

Hablando de comida, no puedo dejar de mencionar el producto excelente que ofrecen. He probado las tapas y, sinceramente, ¡están buenísimas! Además, los sándwiches son otro estreno que no te puedes perder. Si decides cenar, el precio por persona está entre 10-20 €, lo cual es un chollo para la calidad que ofrecen. A veces, hay que esperar un poco para una mesa, pero la gente es tan amable que la espera se hace ligera, y lo mejor es que, generalmente, no hay que esperar mucho. ¡Una experiencia de 5 estrellas!

Otra cosa a destacar es la actitud del personal. Todo el mundo ahí se esfuerza por hacerte sentir cómodo. Si pides el combo de pollo, ¡te va a sorprender! Los platos son generosos y, aunque he escuchado críticas de algunos días menos buenos, en mis visitas, siempre he salido contento. Ah, y también hay aparcamiento gratuito en la calle, lo que facilita mucho cuando decides ir en coche.

Pero, bueno, con respecto a los ingredientes que utiliza El Canceller en sus platos, parece que intentan conseguir los mejores. Aunque he oído que algunos días la calidad puede variar, la idea es que trabajan con productos frescos. La verdad, el pollo a l'ast era uno de sus grandes éxitos y, espero que vuelvan a ofrecer ese sabor que los hizo famosos. Se nota que cuidan cada detalle, así que confío en que retomen sus recetas clásicas para que todos podamos disfrutar de una buena comida, siempre preparada con cariño.

Cuál es la especialidad de la casa en El Canceller

Y si te hablo de El Canceller en Carrer de la Creu, 1, no puedo decir otra cosa más que es un sitio que debes visitar. No sé si lo has notado, pero ahí tienen esa energía mágica que te atrapa en cuanto entras. Es como estar en casa, rodeado de amigos, disfrutando de un buen rato. La música y el ambiente son tan acogedores que es muy fácil perder la noción del tiempo. En cuanto a la comida, ¡madre mía! Es todo un festival para el paladar con explosiones de sabores que te dejarán queriendo más. Todo está tan bien elaborado que no puedo recomendarte un solo plato; ¡todo es un lujo!

Pero, claro, como en todos lados, hay opiniones para todos los gustos. Escuché de alguien que tuvo una experiencia totalmente negativa, así que puedo entender que no todos puedan estar a gusto. Dicen que la calidad de la comida era muy dudosa y que el servicio no estaba a la altura. Pero, francamente, esas experiencias parecen excepcionales, porque la mayoría habla maravillas del servicio y el trato, ¡como Xavi, que es espectacular! Claro, no quiere decir que no se puedan mejorar ciertas cosas, pero la gracia de un lugar como El Canceller es esa calidez y dedicación que sientes en cada rincón.

Por cierto, si eres de esos que disfrutan de un buen chuletón, aquí lo tratan excelentemente. La tarta de queso también es un must, ¡riquísima! Además, si solo quieres tomar algo o hacer un aperitivo, también es un gran local para picar, con una propuesta de tapas y platillos muy interesantes. Aquí, todo se disfruta en barra, lo que le da un toque de taberna muy auténtico. La calidad-precio es muy buena y el servicio siempre se muestra agradable y servicial.

Ahora, para responder a tu pregunta, la especialidad de la casa en El Canceller es sin duda su chuletón y la tarta de queso. Pero créeme, no te limitarás a eso, porque cada plato tiene su propio encanto y sabor. Así que, ¡anímate a descubrirlo todo! Te aseguro que cada visita será una nueva aventura culinaria.

Qué tipo de bebida es ideal para acompañar la comida en El Canceller

Y bueno, hablemos un poco más de El Canceller en Cubelles. La verdad es que antes me encantaba ir, pero últimamente he notado que han bajado un poco el nivel. Los camareros se la pasan riendo entre ellos, pero parece que no se comunican mucho cuando se trata de atender a los clientes. Un verdadero desastre, ¡tuve que esperar casi una hora para que recogieran mi pedido! Llegamos antes de la hora acordada y, sinceramente, eso no se hace. La ración de berenjenas que pedí era ridícula, solo ocho palitos por 7,50€; con eso casi ni te llenas.

Lo divertido es que la comida sigue siendo buena, al menos lo que hemos probado. El pollo está muy bien, pero el tema de las raciones y la gestión de los pedidos es algo que definitivamente podrían mejorar. ¿Y qué me dicen de los morros? Un desastre total, ¡estaban blandurria! Vamos, que lo justificaron diciendo que si lo hacen rápido se queda así, pero eso no cuela, ¿no? La verdad, no sé si estoy dispuesto a volver a poner mi fe en este restaurante; cada vez es más decepcionante.

A pesar de todo esto, no todo es tan malo. He ido en otras ocasiones donde todo ha salido de maravilla. Si estás buscando un lugar para ir a tomar algo, El Canceller tiene un ambiente genial, y la atención puede ser espectacular. De hecho, en una de mis visitas previas, me tomé un vermut que estaba delicioso, y mi amigo compartió un pollo a l’ast que se lo comió todo esté a gusto. El servicio fue rápido y bien amable, lo que siempre hace que quieras volver.

Si te animas a probarlo, te recomiendo acompañar tu comida con un buen vermut o una copa de cerveza, que van de lujo con los platos que ofrecen, especialmente con las croquetas y el pollo. Así que, dale una oportunidad, ¡aunque no te prometo que todo salga tan bien como antes!

Qué calificación tiene El Canceller en Restaurant Guru

Y bueno, ya te conté lo que me pasó el otro día, y la verdad, no puedo dejar de sentirme decepcionado. Era domingo 28 de julio de 2024, y decidí probar de nuevo el restaurante El Canceller aquí en Cubelles. Hice mi pedido en la web, como lo había hecho antes, sin problemas. Pero, al llegar, ¡estaba TODO cerrado! Intenté llamar, pero el teléfono solo me llevó a un buzón de voz. En serio, con invitados en casa y buscando comida, me sentí totalmente perdido. No creo que vuelva a encargar nada allí, y definitivamente tengo que hacer correr la voz sobre esta situación tan decepcionante y poco profesional. ¡Actualiza la página web, por Dios!

Por si eso no fuera suficiente, tengo que comentarte lo de las croquetas. La última vez pedí croquetas de jamón ibérico, pero me trajeron croquetas de pollo… ¿¿en serio?? Cobran 13€ por seis croquetas, y me parece una estafa total. O sea, ¿cómo es que las croquetas de pollo salen más caras que las de jamón? Se siente un poco ilógico, la verdad, y no es la primera vez que pasa. Como sea, ni modo, me ha dejado un sabor amargo.

En otras ocasiones, he de reconocer que el lugar tiene sus momentos. Si te apetece hacer un vermut, la terraza es un lugar ideal. Los nachos y morros que sirven son de lo más rico. Y ya que estás allí, podrías llevarte un pollo a l'ast para comer en casa. Total, por la noche también sirven copas de jueves a domingo, así que si decides ir, tal vez contemos una buena historia aparte de las decepciones.

Sin embargo, no puedo dejar de notar que han bajado mucho la calidad desde que cambiaron de dueños. Los pollos son secos y duros, y las patatas de acompañamiento son bastante malas. En una comida reciente, hasta me sirvieron sin cubiertos, solo con palillos. ¡Vaya desastre! El espacio tiene potencial porque está muy chulo, pero hay que solucionar estos detalles para que la experiencia sea redonda.

Por cierto, creo que al final, El Canceller tiene una calificación de 1 estrella en Restaurant Guru. Una pena, pero con todo lo que he vivido, no me sorprende. ¡Hay que mejorar, chicos! ✌️

Cuántas reseñas han dejado los clientes sobre El Canceller

Y bueno, si hablamos de El Canceller en Cubelles, la cosa se pone interesante. Es como una mezcla entre lo tradicional y lo moderno. Aunque antes era el famoso Celler, han hecho una renovación que le da un toque más actual, pero, la verdad, no se parece en nada a lo que era antes. La decoración está bastante chula y con estilo, te hace sentir cómodo nada más entrar. Sin embargo, prepárate porque el servicio puede ser un poco lento. A veces parece que estás en una cola de espera más que en un restaurante. Si no fuera por ese chico que está haciendo de todo, los otros dos camareros podrían dar un poco más de sí.

Ahora, lo bueno llega con los platos. Si te gusta el pollo, el pollo a l'ast al carbón es una delicia, especialmente con esas patatas que sirven al lado. Pero claro, si decides ir, ten en cuenta que el precio es bastante razonable, os saldrá entre 10 y 20 € por persona si no te pasas con las copas. Aunque, ojo, algunos encontraran que el precio de ciertos aperitivos como un Aperol está un poco subido, ¡6 euros y ni un cacahuete! En fin, hay que tomarlo con humor.

Del lado positivo, hay quien dice que comer allí fue todo un acierto, con un ambiente de 5 estrellas, comida deliciosa y un servicio que da gusto. ¡Si te gusta el vermut y los pollos, no puedes perderta la oportunidad!

Y ya que hablamos de lo que la gente está diciendo, parece que hay un buen número de reseñas sobre El Canceller. Para ser precisos, hay varias menciones, cada una con su propio estilo y opinión, pero en general se ve que muchos le dan al menos 4 estrellas al lugar. Algunos lo adoran por su comida y otros por su ambiente. Así que, si buscas un lugar donde disfrutar, definitivamente deberías darle una oportunidad. ¡No te arrepentirás!

Por qué se considera a El Canceller como uno de los mejores restaurantes de Cubelles

¡Y así, al final, llegamos al gran tema de conversación en Cubelles! Si no has estado en El Canceller, realmente te estás perdiendo una joya. Ya hacía falta algo así en Cubelles. La verdad, no hay mejor plan que ir a disfrutar de un vermut bien servido en un lugar que tiene buen ambiente, buena comida y, lo más importante, buena gente detrás de la barra. Cada vez que pido sus morros y las bravas, me acuerdo de por qué es uno de mis sitios favoritos. ¡Son buenísimos! Un lugar perfecto para ir a picar algo y pasar un buen rato.

La experiencia no decepciona: los berberechos son de quitarse el sombrero. Te cuento que una vez solo pedí vermut y estos rechonchitos berberechos, y vaya que son de 10. El sabor intenso de las anchoas, aunque un poco saladas, hace que te entren ganas de pedir más, ¡todo un manjar! Eso sí, si se te antoja comer, te aviso que hay que ir temprano porque las mesas se llenan rápido. La buena noticia es que siempre puedes disfrutar de la barra con taburetes que tiene un ambiente súper chulo. Ideal para una tarde de charlas y risas.

Si buscas un sitio familiar y con encanto, mira, El Canceller es el lugar. Puedes sentirte a gusto desde el momento en que entras. Y si hay alguien que hace que tu visita sea aún mejor, ese es Xavi. Hablando de un profesional, él siempre está ahí, atento y agradable, asegurándose de que todo sea súper agradable. La verdad, ¡un crack! Con una comida sabrosa y un servicio que realmente se preocupa, no me sorprende que la gente termine volviendo.

Entonces, ¿por qué se considera a El Canceller como uno de los mejores restaurantes de Cubelles? Me atrevería a decir que todo se alinea: la comida deliciosa, un servicio excepcional y un ambiente que te invita a quedarte más tiempo del que planeabas. Es un lugar donde cada visita se siente especial, ya sea que vayas solo a disfrutar un vermut o con amigos a compartir tapas. ¡Definitivamente es un lugar que no querrás perderte!

Fotografías Restaurant El Canceller Cubelles