Restaurant Fussimanya

El Restaurant Fussimanya es un lugar increíblemente acogedor situado en una masía típica catalana en Tavèrnoles, cerca del Parador Nacional de Vic. Desde 1971, este restaurante ha sido un punto de referencia en la zona, ofreciendo una cocina tradicional catalana de alta calidad. Al pasar por sus puertas, te reciben con una variedad de excelentes vinos y embutidos elaborados por ellos mismos, lo que ya te deja claro que aquí saben lo que hacen. ¡No puedes perderte sus canelones y la carne a la brasa, son sencillamente deliciosos!

Lo que realmente destaca del Fussimanya es el trato amable y atento del personal, que te hace sentir como en casa. Además, los platos son generosos y la relación calidad-precio es buenísima. Si te quedas con ganas de más, hay una pequeña tienda donde puedes comprar embutidos y otros productos locales. Así que si buscas un lugar donde disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en un entorno natural espectacular, no dudes en pasar por aquí. ¡Seguro que repetirás!

Dónde se encuentra el Restaurant Fussimanya

¡Hey! Si estás buscando un lugar único para disfrutar de una buena comida en Cataluña, definitivamente deberías considerar Restaurant Fussimanya. Este sitio está ubicado en la Ctra. Parador, Km. 7, 08519 Tavèrnoles, Barcelona. La verdad es que este restaurante típico tiene una oferta impresionante de cocina catalana, y lo mejor es que tienen embutidos de elaboración propia que, si te gusta, ¡puedes llevarte a casa! Pero ojo, si decides ir, asegúrate de reservar mesa, porque suele estar siempre lleno.

La calidad de la comida es bastante alta, y aunque los precios son un poco elevados (prevé entre 30 y 40 € por persona), la experiencia merece la pena. La especialidad de la casa son las carnes a la brasa, y si decides probar la parrillada de carne, ¡te aseguro que no te vas a arrepentir! Además, he escuchado maravillas sobre los profiteroles con chocolate caliente que tienen para postre, ¡se ven divinos! Este es el tipo de lugar donde puedes pasar una buena tarde con amigos o familia, disfrutando de un ambiente agradable.

Hablando de ambiente, la verdad es que es un lugar muy acogedor. Para ser sincero, la comida recibe un 4, el servicio un 5, y el ambiente un 5 también. A veces te puedes encontrar con un perfil un poco maduro de clientes, ya que he notado que hay bastantes jubilados, pero eso solo le da un toque charmoso, ¿no crees? Sin embargo, ten en cuenta que si te pasas un día de semana, el ambiente puede ser un poco más tranquilo y menos bullicioso.

Por último, no dudes en pasar por Restaurant Fussimanya si andas por Tavèrnoles, ¡está a solo un par de kilómetros del pantano de Sau, un sitio muy bonito para visitar también! Así que, ya sabes, si tienes ganas de un buen plato y un buen rato, este es tu sitio. ¡No olvides hacer la reserva!

Desde cuándo ha estado funcionando el Restaurant Fussimanya

Y ya que hablamos de Restaurant Fussimanya, déjame contarte que, sinceramente, nos hablaron muy bien del lugar, ¡pero aún así quedé sorprendido! Desde el momento en que llegamos, todo fue genial. El menú del día me pareció muy bien de precio considerando la cantidad y la calidad de lo que sirven. Los camareros son súper atentos y tienen un servicio de 5 estrellas, lo que es siempre un plus. Y no sé si te lo he mencionado, pero la dueña es un encanto, se nota que le pone cariño al lugar. Si buscas un buen plan para el almuerzo, ¡este es sin duda uno que deberías considerar!

Y, hablando de las vistas, el restaurante está justo en la falda del río Ter, lo que hace que cada bocado sea un placer tanto para el paladar como para la vista. Tienen un ambiente espectacular, con una decoración que te hace sentir como si estuvieses en un lugar especial pero a la vez acogedor. El personal siempre te recomienda los platos de la casa, así que te vas a sentir muy bien atendido. En cuanto a precios, el menú se mueve entre los 20-30€ por persona, y la verdad, ¡no te vas a arrepentir!

Por si fuera poco, si decides ir, asegúrate de probar la crema catalana casolana, es de esos postres que necesitas en tu vida. Aunque el aparcamiento puede ser un poco complicado, sobre todo en fines de semana, hay opciones en la calle y un buen espacio gratuito. Mi consejo es reservar si planeas ir un sábado, seguro que no querrás quedarte sin mesa.

Por cierto, si tu amigo te recomendó Fussimanya, ¡sabía lo que decía! La primera vez que fui, los girgoles a la brasa y la tabla de embutidos se convirtieron en mis favoritos. Los precios de la carta de vinos también son bastante razonables, lo que hace que sea fácil disfrutar de una buena comida sin arrepentimientos.

Así que, para que lo sepas, el Restaurant Fussimanya lleva funcionado ya algún tiempo, aunque no tengo la fecha exacta, claramente se ha ganado su reputación con tanto detalle y buena atención. Si aún no has ido, ¡no esperes más!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurant Fussimanya

¡Bueno, parece que encontramos un nuevo lugar favorito! El Restaurant Fussimanya está en plena Ctra. Parador, Km. 7 y no podrían ser más amables. La verdad es que llevábamos tiempo con ganas de ir, y la última visita superó nuestras expectativas. Desde que entramos, el local acogedor nos hizo sentir como en casa. Y qué decir del servicio: excelente. Cada uno de los camareros se notaba que disfrutaba de su trabajo y estaban siempre dispuestos a ayudar. Si algún día están por la zona, no puedo dejar de recomendarles que le echen un vistazo a su tabla de embutidos, que está para morirse.

Un detalle que me encantó fue que está bastante cerca del pantano de Sau, perfecto para hacer una escapada en grupo o incluso si quieres un almuerzo motero. Ideal para esos días en que te apetece salir y disfrutar de un buen plato. Por cierto, tienen un menú que cuesta solo 22€ y aunque el pan y las bebidas van aparte, la calidad de la comida bien lo vale. Además, si estás buscando un sitio donde comprar productos locales como quesos, miel o ratafia, ¡aquí tienes tu solución!

Claro, no todo fue perfecto; en nuestra última comida familiar sí que tuvimos que esperar un poco más de lo deseado para recibir algunos platos, pero el buen ambiente y la calidad de la comida hacían que la espera valiera la pena. Si vas, asegúrate de hacer reserva, especialmente en fin de semana, porque este lugar es muy popular. Lo de la calidad de la comida es indiscutible, siempre ha sido excelente desde que tengo memoria y eso es algo que se mantiene hasta hoy.

Ahora, ¿qué tipo de cocina ofrecen en Fussimanya? Sin duda, su propuesta gira en torno a productos locales y de calidad, con un enfoque en embutidos caseros y un menú variado que destaca la cocina tradicional catalana. ¡Así que ya sabes, no te lo puedes perder!

Qué platos son recomendados en el fussimanya

Así que después de haber escuchado tanto de este lugar, decidimos probar Restaurant Fussimanya en Tavèrnoles. Nos recomendaron ir y, la verdad, salimos super contentos. Reservamos para el turno de las 13:30, y aunque llegamos un poco tarde, no hubo ningún problema. El servicio fue de 5 estrellas, siempre muy atentos y amables, y eso que el restaurante estaba lleno. Lo mejor es que, a pesar de la multitud, el ambiente era agradable y tranquilo, lleno de luces naturales gracias a las grandes ventanas.

La comida, ¡madre mía! Los platos son abundantes y están deliciosos. Me encantó que sabes que estás comiendo algo que podría haber salido de la cocina de tu abuela. Probamos varios platillos tradicionales, y lo que más nos sorprendió fue el arroz, que estaba brutal. Los embutidos de la zona también eran de categoría, y no podíamos irnos sin llevarnos algunos a casa. Además, los postres eran caseros y no puedo dejar de mencionar la Crema Catalana y los Profiteroles con chocolate caliente; ¡esos son un must!

Ah, y como hacía buen tiempo, pedimos si podíamos tomar el café en la terraza. No hubo ningún problema y el paisaje era perfecto. Además, tiene una pequeña tienda donde venden productos de charcutería de la zona, así que no pudimos resistirnos a llevarnos un par de cosas para disfrutar en casa. Y si quieres saber qué platos son los más recomendados en el Fussimanya, sin duda, no puedes dejar de probar la tabla de embutidos, los calamares a la romana, la paella Fussimanya, y si te gustan los postres, el pastel de queso es espectacular. ¡Ya estamos planeando volver y correr la voz para que más gente pruebe este tesoro!

Cuál es la especialidad del restaurante en cuanto a bebidas

Siguiendo con la charla sobre Fussimanya, déjame contarte un poco más sobre lo que puedes esperar cuando llegues allí. Este lugar tiene 4 estrellas por una razón. La comida es realmente rica y sabrosa, con varias opciones de menús a precios bastante adecuados, entre 20 y 30€ por persona. Si eres fan de los canelones, los de aquí están para chuparse los dedos, y no puedes dejar de probar el revuelto de berenjenas. Eso sí, el entrecot no me impresionó tanto, estaba un poco destemplado, pero, ¡hey! Es parte de la experiencia, ¿no? Como siempre, los postres hacen un buen cierre, así que asegúrate de dejar espacio.

Ahora, hablemos del ambiente. Es un sitio hermoso, en ese rincón de Tavèrnoles donde puedes respirar aire limpio y disfrutar de la comida mediterránea. Imagina hacer una comida familiar en medio de la naturaleza, ¡es ideal! La dueña, Dolors, es un amor y se toma el tiempo de verificar que todos estén bien atendidos. Eso sí, el camarero estaba un poco despistado la última vez, más enfocándose en otras mesas que en la nuestra, lo que no ayudó mucho al servicio. Pero no se puede tener todo, y si quieren mejorar, creo que sería genial contar con una persona más en planta baja.

No olvidemos que, si planeas visitar el mercado de Vic, este es el lugar perfecto para parar a comer. Siempre está lleno, así que definitivamente recomiendo hacer una reserva. Aparte, hay fácil aparcamiento, que es un gran plus. La estructura del restaurante ha sido renovada, manteniendo el encanto de una masía antigua, lo que le da todavía más carácter. Y ya que estás, no dejes de pasarte por el mirador del pantano de Sau, que está a solo 3 km, ¡qué vistas!

En cuanto a bebidas, la especialidad del restaurante parece ser la selección de vinos locales, que combinan perfectamente con la comida. Es genial poder acompañar esos deliciosos platos con un buen vino de la región. En general, Fussimanya se convierte en una experiencia recomendable, tanto por la comida como por el ambiente acogedor. ¡Así que ya sabes, la próxima vez que estés por ahí, no dudes en pasarte!

Cómo es el ambiente dentro del Restaurant Fussimanya

Te cuento que el Restaurant Fussimanya es una auténtica joya escondida en Ctra. Parador, Km. 7, 08519 Tavèrnoles, ¡y vale cada kilómetro para llegar! La masía está restaurada con tanto buen gusto que te sientes instantáneamente en casa. Increíble, ¿verdad? Además, tienen un aparcamiento súper cómodo justo en la entrada, así que no te preocupas por donde dejar el coche, ¡y hay muchas plazas libres incluso los fines de semana!

Ahora, si decides ir, no olvides reservar, especialmente los fines de semana, porque el lugar suele estar lleno de gente deseando disfrutar de su rica cocina. Entre los platos, la tabla de embutidos es un must; lo bueno es que si no terminas, ¡te lo puedes llevar! Y no quiero dejar de mencionar los callos, que son simplemente espectaculares. Te aseguro que cada bocado es una explosión de sabor que no querrás perderte.

El ambiente es genial para cualquier ocasión. Tienen una terraza donde puedes disfrutar de un vermut, aunque tú mismo te sirves, lo que le da un toque muy desenfadado. Además, está adaptado para carritos de bebé, así que si vas con peques, no te preocupes, ¡son más que bienvenidos! Y por si fuera poco, si quieres llevarte un pedacito de Fussimanya a casa, hay una tiendecita donde puedes comprar productos elaborados por ellos.

Hablando del ambiente dentro del Restaurant Fussimanya, es simplemente acogedor. Imagínate rodeado por una decoración que respira lo rústico y auténtico de la cocina catalana, con un servicio que se siente cercano y amigable. Aquí, cada comida no es solo para llenar el estómago, es una experiencia culinaria que vale la pena saborear. La atención es maravillosa, como si te recibieran en casa y la naturaleza que rodea el lugar crea una atmósfera perfecta para disfrutar de cada momento. ¡Definitivamente es un sitio que vuelve a tu lista de favoritos!

Qué destaca sobre el servicio en el Restaurant Fussimanya

Así que, como te decía, Restaurant Fussimanya es ese lugar donde no solo comes bien, sino que realmente disfrutas de la experiencia completa. Es nuestra segunda visita y, ¡vaya que ha mejorado! La calidad y el precio son increíbles, y salimos con esas sonrisas de satisfacción. Si tienes la oportunidad, no dejes de pedir la tabla de embutidos, ¡es un must! Aún no he probado un plato que no me haya encantado, desde las croquetas variadas hasta la parrillada de carne. Perfecto para una comida en grupo, además.

Y hablando de grupos, el trato que recibimos fue de diez. Miguel, nuestro camarero, fue un encanto y nos hizo sentir como en casa. Eso siempre suma, ¿no? Sabes cómo es, cuando el servicio es atento y eficaz, hasta la comida se siente más sabrosa. Además, el ambiente es de aquellos que invitan a quedarte un buen rato. Es un restaurante que destaca por su decoración rústica típica de masía catalana, y al tener varias estancias, puedes elegir el ambiente que más te guste.

No podemos olvidarnos de la dueña, que es otra joyita. Se nota que está al mando, dando ejemplo con su amabilidad y eso agrega un plus a la experiencia. Y, claro, no te puedes ir sin un buen pastel de queso que, sinceramente, es para recordar. La vista hacia el pantano también le da un toque especial, ideal para relajarte mientras disfrutas de la comida.

En cuanto al servicio en Restaurant Fussimanya, definitivamente sobresale por su calidez y profesionalidad. Te hacen sentir cómodo desde el momento en que entras y la amabilidad del personal es algo que, sin duda, lo distingue del resto. La experiencia no estaría completa sin esa atención personalizada que te hacen sentir como parte de la familia. ¿Quién puede resistirse a volver a un lugar así? ¡Así que no te lo pienses más y planea tu visita!

Hay productos locales disponibles para la compra en el restaurante

Y ya que hablamos de la experiencia en el Restaurant Fussimanya, no puedo dejar de mencionar lo estrella que es este lugar. La verdad es que las 5 estrellas que tienen son muy merecidas. Desde que entras, el ambiente es acogedor y relajado, ideal para disfrutar de una buena comida con amigos o en pareja. Te sentirás como en casa, pero con la diferencia de que aquí no tienes que lavar los platos después.

La comida, ¡ay, la comida! De verdad, está perfecta y genial. Cada plato que hemos probado ha sido un acierto total. Si estás buscando una experiencia culinaria memorable, aquí es donde debes estar. Y lo mejor de todo es que, por 20-30 € por persona, te llevas una explosión de sabores que no olvidaras pronto. En cuanto al servicio, también se llevan las palmas; siempre atentos y amables, hacen que la visita sea aún más agradable.

Además, si te preocupa la calidad de los ingredientes, aquí la cocina se preocupa por ofrecerte siempre lo mejor. Hay opciones de productos locales disponibles, así que no dudes en preguntar si estás interesado en llevarte algo a casa. Eso sí, te recomiendo disfrutar de un buen plato mientras estás allí, porque la experiencia es realmente única. ¡No te lo pierdas!

Fotografías Restaurant Fussimanya