Restaurant La Tagliatella | Sant Just Desvern

Si buscas una experiencia italiana auténtica, La Tagliatella en Sant Just Desvern es el lugar que debes visitar. Ubicado en Av. del Pla del Vent, 2, este restaurante es un auténtico templo de la gastronomía italiana. Aquí, podrás probar desde pasta fresca hasta pizzas artesanales, todo preparado con recetas tradicionales de regiones como El Piemonte y La Liguria. Imagínate degustando una pizza carbonara perfectamente elaborada o unos sabrosos espaguetis a la carbonara en un ambiente acogedor y con buen rollo.

Y lo mejor es que puedes disfrutar de tu comida después de dar un paseo por Walden7. La Tagliatella cuenta con dos pisos llenos de rincones confortables, ideales para compartir momentos con tus seres queridos. No te olvides de dejar espacio para el postre: una espuma de chocolate o un sorprendente cannoli te estarán esperando para completar la experiencia. ¡Ven y descubre por qué este restaurante es uno de los mejores rincones para disfrutar de la cocina italiana en Barcelona!

Dónde se encuentra La Tagliatella en Sant Just Desvern

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un lugar para disfrutar de una buena cena italiana en Sant Just Desvern, definitivamente deberíais considerar La Tagliatella. Aunque ha tenido algunas críticas mixtas, la experiencia puede variar bastante. Por ejemplo, hay quienes han tenido un mal rato con el servicio, como aquella vez que pidieron un Uber y el encargado, Carlos, simplemente se lavó las manos y colgó la llamada. ¡Vaya forma de perder un cliente! Pero no dejéis que eso os frene, porque hay también muchas historias de buen rollo y buena comida.

Pasemos al lado positivo: quienes han disfrutado de la comida dicen que es espectacular y las raciones son súper generosas, así que venid con hambre. Las ensaladas son un hit, especialmente la de mousse de queso de rulo de cabra que tiene esas tostadas con pepitas de calabaza que son un verdadero acierto. ¡Es un festín! Además, las pizzas son irresistibles; si tenéis amigos pidiendo, seguro que siempre picaréis un trozo.

Y si buscas un ambiente más tranquilo, La Tagliatella tiene un espacio muy bonito y acogedor, tanto por dentro como en la terraza exterior. Eso sí, no siempre se corre mucho con el servicio. En una visita, con apenas cuatro mesas ocupadas, la comida tardó un poquito más de la cuenta, pero vale la pena si te gustan los sabores auténticos y disfrutables.

Para que lo sepáis, La Tagliatella se encuentra en Avenida del Pla del Vent, 2, 08960 Sant Just Desvern, Barcelona. Así que, ¡ya sabéis! La próxima vez que queráis salir a cenar, considerad echar un vistazo a este lugar. Con un poco de suerte, os tratarán como a reyes y disfrutaréis de una velada increíble. ✨

Qué tipo de cocina ofrece La Tagliatella

Bueno, si estás pensando en La Tagliatella en Sant Just Desvern, déjame decirte que la experiencia puede ir del cielo a la tierra, dependiendo de a quién le preguntes. Por un lado, hay quienes han salido encantados con su pasta buenísima y han elogiado la atención al cliente, incluso con 5 estrellas en todos los aspectos. Es uno de esos lugares donde podrías pedir ravioles a la boloñesa y, tras probarlos, sentir que has encontrado el sentido de la vida. También, no subestimes su pizza melanzana, que te hará querer volver por más. Gastar más de 100€ por persona puede doler, pero ¿quién no se merece una buena cena de vez en cuando?

Sin embargo, hay otros que han tenido experiencias menos que satisfactorias. Uno de mis amigos lleva 7 años en Barcelona y nunca había querido entrar a uno de estos restaurantes, y al final, resultó que su instinto no le falló. Si bien reconoció que el lugar era muy elegante y espacioso, la comida no le impresionó. La pasta, en su opinión, estaba casi dura y la salsa bechamel con 7 quesos ni siquiera cumplía los estándares básicos; ¡sabía a harina! Parece que si te decides por este sitio, puede ser un verdadero lanzamiento de dados.

Por otro lado, también he escuchado que el ambiente es acogedor, sobre todo para familias con niños, lo que es genial si planeas una cena con los peques. Si buscas un lugar donde disfrutar de una buena pasta o risotto, las críticas están bastante bien —un 8 sobre 10 no se escucha nada mal. Las pizzas, sin embargo, se ganaron un merecido 4 sobre 10. Definitivamente, hay margen para mejorar ahí.

Ahora, ¿y la comida? La Tagliatella ofrece una deliciosa variedad de cocina italiana, desde pasta y risotto hasta una selección de ensaladas, pizzas y postres que son el final perfecto para cualquier comida. Y si decides celebrar algo, ¡no olvides probar su sangría italiana! Es algo que te hará sentir que estás en un pedacito de Italia sin salir de Barcelona. Al final del día, si te encanta la cocina italiana, puede valer la pena visitarlo y descubrir de qué lado te inclinas tú: ¿estrellas o decepciones?

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

Y ya que hablamos de La Tagliatella, no puedo dejar de recordar lo impresionante que es el local de Sant Just Desvern. No sé si lo han notado, pero está mucho mejor que otras franquicias de Tagliatella que hemos visitado. Las mesas están perfectamente separadas, lo que hace que puedas hablar con tranquilidad sin tener que gritar ni agobiarte con la cercanía de los demás. ¡Eso siempre se agradece! Aunque sí, debo decir que los lavabos son un punto negro; quizás son un poco escasos para el tamaño del restaurante, así que hay que tenerlo en cuenta si vas en grupo.

En cuanto a la comida, es que siempre nos sorprende. La lasaña es buenísima y la ensalada de rulo de cabra puede que sea la mejor que he probado. Y esos panes de tagliatela con tomate, cebolla y olivas… ¡un must! A veces nos quedamos con ganas de un buen prosecco, pero ya sabes, no siempre tienen. Sin embargo, eso no nos ha desanimado a volver. El precio es razonable, entre 10 y 20 € por persona, lo que lo hace accesible para cualquier día que quieras darte un capricho.

Lo que también me encanta es que, aunque los precios han subido un poco, la calidad sigue siendo muy buena, así que cada visita vale la pena. La atención aquí es de cinco estrellas; las camareras, como Paula, Carla y Tamara, hacen que te sientas como en casa. Siempre te están ofreciendo más aceitunas o asegurándose de que todo esté bien. ¡Un gran servicio siempre marca la diferencia!

Y si te preguntas sobre algunos de los platos destacados en el menú, no puedes perderte la carta temporal de Roma, que siempre trae sorpresas. Además, compartir platos es una excelente manera de probar un poco de todo y así disfrutar de la buena comida a un precio un poco más ajustado. ¿Y los postres? Son enormes y perfectos para compartir. Sin duda, La Tagliatella de Sant Just Desvern es un sitio que nunca decepciona. ¡Repetiremos una vez más, seguro!

Qué ingredientes se utilizan en las pizzas y pastas de La Tagliatella

Y continuando con lo que contaba antes, si buscas una excelente opción para disfrutar de auténticas pastas al estilo Colin, cuando estás en Italia, La Tagliatella en Sant Just Desvern es el lugar ideal. 5 estrellas para el ambiente, la comida y el servicio, aquí las cosas se hacen bien. ¿Te imaginas comiendo pastas que saben como las de la nona, pero en una cadena? Es como tener lo mejor de dos mundos: lo tradicional y la comodidad de un restaurante moderno. Además, el servicio es cálido y eficaz, así que siempre te sientes bien atendido.

Ahora, no todo ha sido perfecto. Algunos amigos me han comentado sobre su experiencia con los canelones que, según ellos, han sido de lo peor que han probado. Aspectos horrorosos, secos y, encima, sin sabor. ¡Vaya fiasco! Y lo peor es que la focaccia llegó hecha un desastre. A veces parece que no se esfuerzan lo suficiente en algunos platos, y la relación calidad-precio se va al traste con esos precios. Hablando de precios, si decides ir, prepara unos 20-30 € por persona.

Pero dejando a un lado las malas críticas, la última vez que fui, me quedé realmente encantado. El lugar es espectacular: amplio, luminoso y, dependiendo de tu estado de ánimo, puedes optar por el interior o la terraza. Un detalle a tener en mente es el aparcar, que puede ser algo complicado, ya que hay un pequeño parking enfrente. Pero si tienes eso cubierto, podrás disfrutar de una experiencia culinaria que vale la pena, y la sangría espumante, ¡qué buena estaba!

Ahora, en cuanto a los ingredientes de las pizzas y pastas, La Tagliatella es bastante cuidadosa. Utilizan masa fresca y de calidad, con opciones sin gluten que ofrecen a los que tienen intolerancia. Aunque algunos dicen que sus precios son un poco elevados para lo que sirven, es conocido que trabajan con buenos ingredientes frescos y de primera. ¡Así que ya sabes! Si decides aventurarte a La Tagliatella, ¡ve con ganas de disfrutar!

De qué regiones italianas provienen las recetas de La Tagliatella

Así que, después de un día increíble, ¡tuvimos la mejor experiencia celebrando un cumpleaños en La Tagliatella! Éramos 30 personas haciendo ruido, pero el restaurante en Avenida del Pla del Vent, Sant Just Desvern, nos trató como si fuéramos los únicos allí. La comida está buena, eso es cierto, pero lo que realmente nos hizo desear volver fue el servicio de Joana. Si ustedes van, ¡espero que tengan la suerte de que ella les atienda! Super atenta y cercana, se nota que tiene experiencia. Honestamente, si no está en nuestra próxima visita, podría considerar cambiar de restaurante. No puedo arriesgarme a perder esa atención estelar.

Hablando del servicio, ¡tenían una rapidez y profesionalidad que realmente marcaron la diferencia! Un par de amigos fueron sin reserva previa, y aunque eso siempre es un pequeño estresor, el personal se las arregló para acomodarlos de manera eficiente. En cuanto a la comida, gozen de un Cioccofondente que es pura delicia. ¡Y ese crujiente de almendras! No dejen de probarlo si van. Por cierto, si necesitas aparcamiento, hay muchas plazas libres y hay opción de aparcar gratis justo al lado. ¡Es un win-win total!

El local es bonito y tiene ese encanto que te hace sentir como en casa, aunque hay que mencionar que no se pueden hacer reservas el fin de semana a menos que llegues antes de las 1:30 pm o después de las 3:30 pm. Me parece un poco restrictivo, sobre todo si quieres disfrutar de un buen brunch. Pero, sinceramente, esa espera de 20 minutos valió completamente la pena por la calidad de la comida. ¡Prueben la pizza cuatro quesos! Es una explosión de sabores que los dejará con ganas de más.

Ah, y si se preguntan de dónde provienen las recetas de La Tagliatella, están inspiradas en varias regiones de Italia, así que podrías hacer un pequeño viaje gastronómico desde la Toscana hasta el Emilia-Romaña. Así que ya saben, ¡es una buena manera de disfrutar un poco de Italia sin salir de Barcelona!

Es necesario realizar una reserva para comer en La Tagliatella

Y claro, no puedo dejar de hablar de la atención excepcional que recibimos en La Tagliatella. En serio, el servicio fue de 10. Cada vez que necesitábamos algo, ya sea un consejo sobre qué pedir o simplemente agua, el personal estaba siempre a la altura. ¡Elena D. es una crack! Su conocimiento de la carta es impresionante y si te dejas aconsejar por ella, seguro que no te arrepientes. Además, nos sorprendieron con un detalle precioso de una rosa por ser Sant Jordi. ¿No es genial?

La comida, ni hablemos. Todo estaba súper bueno, pero la pizza fue una locura. Lo siento, pero estaba tan deliciosa que no pude esperar a sacar la foto para Instagram. Te juro que cada bocado era pura felicidad. Lo mejor de todo es que la relación calidad-precio es bastante razonable, con un precio por persona que oscila entre 20-30 €. Ya sabes, un caprichito que realmente vale la pena.

El ambiente del restaurante también contribuye a la experiencia. Es acogedor y agradable, perfecto para una cena con amigos o en pareja. Si buscas un buen rato, este lugar no te decepcionará. Y claro, como ya te dije, la calificación es de 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. ¡Totalmente recomendado!

Ahora bien, en cuanto a si es necesario hacer una reserva para comer en La Tagliatella, aquí va la respuesta: depende de la hora y del día, pero si quieres asegurarte un buen sitio y no llevarte sorpresas, ¡mejor reserva! A veces se llena y no querrás quedarte sin probar esas pizzas de las que todos hablan. Así que, ya sabes, ¡no dudes en reservar para vivir esta experiencia sin preocupaciones!

Fotografías Restaurant La Tagliatella Sant Just Desvern