Restaurant Casa Xamós

Casa Xamós es ese rincón especial que tienes que visitar en Can Tutusaus, 51, 08738 Pontons, Barcelona. Este restaurante, con su enfoque en la cocina italomediterránea, ofrece platillos deliciosos elaborados con productos frescos de proximidad, destacándose por su menú degustación donde podrás disfrutar de un festín de antipasti, pasta casera, y exquisitos postres. Y si te gusta empezar el día con una buena copa, aquí te reciben con un cava de elaboración propia que no puedes dejar pasar.

La experiencia es aún mejor si te sientas en la terraza después de las horas punta del verano, donde el aire fresco y las vistas al Penedès hacen que todo sea más especial. El servicio puede ser un poco lento, pero son super amables y empáticos, haciendo que tu visita sea relajante y agradable. No olvides llamar al 93 743 16 97 o al 602 63 59 94 para hacer tu reserva y asegurarte un lugar en este encantador establecimiento, ¡vale la pena!

Dónde se localiza Casa Xamós

¡Hey, amigos! Hoy quiero contarles sobre un descubrimiento espectacular que hicimos en Pontons: Restaurant Casa Xamós. ¡Cinco estrellas en todos los aspectos! Este restaurante es un verdadero refugio encantador rodeado de naturaleza, un lugar perfecto para desconectar de la rutina. Cuando llegues, te sentirás como en casa, y al mismo tiempo, estarás rodeado de un ambiente relajante que invita a disfrutar cada bocado.

Hablando de comida, la propuesta gastronómica fusiona lo mejor de la cocina italiana y mediterránea, y ni les cuento lo que probamos. Empezamos con un vino blanco local, el Forat Blanc de Clos Costela. ¡Qué delicia! Fresco y equilibrado, fue el complemento ideal para todo lo que comimos. Entre los platos, el trixat de la Cerdanya con panceta y hierbas aromáticas nos dejó sin palabras. Es reconfortante y perfecto para compartir, así que no duden en pedirlo.

Y no puedo dejar de mencionar el pan, ¡es casero y es un verdadero espectáculo! Cada bocado de la comida estaba lleno de cariño y sabor. Honestamente, el servicio fue igual de excelente, con un trato amigable y cercano que te hace sentir bienvenido. Notamos que Caterina, nuestra camarera, tiene una energía super simpática que se refleja en todo. Así que si estás por la zona, piensa en reservar, ya que el lugar es pequeño e íntimo.

¿Dónde se localiza Casa Xamós? Está en Can Tutusaus, 51, 08738 Pontons, Barcelona, y de verdad, vale la pena el viaje solo para vivir esta experiencia culinaria. ¡Así que ya saben, amigos, tómense un día para ir y disfrutar esta joya! ¡No se arrepentirán!

Qué tipo de cocina ofrece Casa Xamós

Y bueno, ¿qué más puedo decirte sobre Restaurant Casa Xamós? La verdad es que fue un maravilloso descubrimiento. Desde el primer momento que llegamos, quedé impresionado por el entorno. Es un lugar tan tranquilo y precioso que te hace sentir instantáneamente relajado. Además, tienen parking gratis, ¡un lujo! Puedes dejar el coche a la sombra de los árboles y no te preocupas de nada. Ah, y la terraza... ¡es genial! Hay suficiente sombra para disfrutar del aire libre sin achicharrarte.

La comida es, simplemente, un sueño. Probé la burrata con ensalada de tomate y la combinación de sabores fue una explosión en el paladar. También no puedo dejar de mencionar la ensalada de espinacas con queso de cabra y higos. ¿Te imaginas lo deliciosa que es? Y si te apetece algo más contundente, las orecchiette alla nerano y el cordero a la brasa son absolutamente espectaculares. Todo ello acompañado de una copa de verdejo que complementó perfectamente los sabores. Y, por favor, ¡no te olvides del pan! Hace tiempo que no comía uno tan rico.

El personal es otro punto a favor. Las chicas que atienden son súper simpáticas y están siempre dispuestas a explicar cualquier duda sobre el menú. Tienen esa amabilidad que hace que te sientas como en casa. Y te aconsejo que reserves con antelación porque el lugar se llena, y con razón. El chef Bruno es un crack; siempre sorprende con su creatividad y talento, así que no te va a decepcionar.

En cuanto a la cocina que ofrece Casa Xamós, se podría decir que es una fusión italiana, pero con un toque singular que realmente eleva los sabores. No es el típico restaurante italiano que puedes encontrar en cualquier lado; aquí todo está hecho con amor y creatividad. Y no solo eso, sino que también cuentan con una bodega impresionante donde te explican todo sobre los tipos de cava y vino que producen.

Así que, si estás buscando una experiencia culinaria diferente y memorable, ya sabes dónde ir. ¡La verdad es que estoy deseando volver!

Cuáles son algunos de los platillos destacados en el menú de Casa Xamós

Y si estáis buscando algo diferente, Casa Xamós es sin duda el sitio que tenéis que probar. El ambiente tiene ese aire de Toscana que te hace sentir que has salido de la rutina, y además, está situado en el Alt Penedès, rodeado de naturaleza. No solo la decoración es acogedora, sino que la cocina de Bruno es digna de 5 estrellas. Este tío se toma muy en serio su trabajo; él mismo elabora la pasta, el pan, y hasta las salsas con ingredientes del propio huerto. ¡Es un lujo! Y por si fuera poco, el cava que sirven proviene de sus propias bodegas, así que no os va a decepcionar.

Comer en Casa Xamós siempre es una delicia. La calidad de la materia prima y la atención que recibes hacen que quieras quedarte ahí para siempre. Si tenéis la oportunidad, no dejéis de probar el menú degustación. Os prometo que cada plato es una experiencia diferente que hará que vuestros paladares se despierten. Y por supuesto, cada vez que vamos, le prometemos a Bruno y a Fabián que volveremos, porque realmente es un lugar al que siempre apetece regresar.

La variedad en el menú es impresionante, especialmente si elegís el menú degustación; recordaréis los tres platos de antipasti, junto a los tres primeros de pasta y tres segundos. Cada plato es como un pequeño regalo para tus sentidos. Aunque alguno en la mesa mencionó que dos platos de pasta pueden ser un poco excesivos, yo no descartaría esa maravilla. ¡Todo está buenísimo! La amabilidad de Katerina, que nos explicaba con detalle cada plato, hizo que la experiencia fuera aún más especial.

Así que, ¿cuáles son algunos de los platillos destacados en el menú de Casa Xamós? Sin duda, no os podéis perder los antipasti que abren el banquete, así como los primeros platos de pasta elaborada en casa, que están para chuparse los dedos. Y para cerrar con broche de oro, los postres son una delicia que celebra la cocina del chef Bruno. No me extraña que la gente esté tan encantada, porque aquí la comida es una experiencia completa. ¡Tenéis que hacerlo, no os arrepentiréis!

Casa Xamós utiliza productos de dónde para sus platillos

Y hablando de Casa Xamós, ¡qué gran hallazgo! Desde que pones un pie en el lugar, ***te envuelve una atmósfera cálida y acogedora***. Fabio y Bruno se encargan de que te sientas como en casa desde el primer momento. La atención es simplemente impecable y eso, amigos, se nota un montón. La última vez que fui, optamos por el fabuloso menú degustación a 35 euros, mínimo para dos. Comparto que los platos están pensados al detalle: dos entrantes, dos primeros, dos segundos y dos postres. Aunque si soy sincero, lo mejor para mí fueron los platos salados; los postres, aunque estaban bien, fueron lo más flojito.

Las delicias que puedes disfrutar son un cemento para el alma. Desde el pan casero que traen al principio, pasando por los fumados gnocchis de calabaza y esa pasta fresca con setas que te deja pidiendo más. La lasaña está de vicio y, no me hagan empezar con ese tomate que preparan ellos mismos… ¡es gloria! Todo esto, ¡claro!, acompañado de un buen cava. No sé a ustedes, pero yo me apunto a volver cuanto antes.

El ambiente del restaurante también es un punto a favor: música suave de fondo que, de hecho, puedes elegir, para que la experiencia no solo sea culinaria sino también placentera para los sentidos. Y como ya les he dicho, ***la ubicación es simplemente perfecta*** para desconectar un ratito y disfrutar de una buena charla.

Por si se preguntan, Casa Xamós utiliza productos frescos y de temporada para sus platillos, ¡así que todo el amor y la dedicación que se nota en cada bocado se traduce en ingredientes de calidad! No hay excusa para no hacer planes con la familia o amigos y disfrutar de esta joya tan cerca de casa. ¡Nos vemos allí seguro!

Qué es el menú degustación y qué incluye

Así que, hablando de Casa Xamós, no puedo dejar de repetir lo fantástico que es este lugar. 5 estrellas bien merecidas, porque realmente la comida es buenísima, hecha con cariño y mucho corazón. La atención que recibimos fue de máxima calidad, y ya te digo que si no has ido, ¡ni lo pienses! Tienes que visitarlo. Es uno de esos sitios donde los platos brillan con buena materia prima y una pisca de creatividad. Bruno, el chef, realmente sabe lo que hace y se nota que ama lo que cocina. Sinceramente, volveremos prontísimo, ¡no lo dudo!

De los platos que probamos, cada uno fue como un pequeño viaje de sabor. El carpaccio de higos y burrata me dejó sin palabras, pero también el gnocchi de sémola, crema de guisantes y nduja calabresa fue un espectáculo. ¡Y ni hablar de la focaccia y la carne de cordero! Todo estaba acompañado de una ensalada de tomate con burrata que era casi un poema. Pasta con setas y la porchetta con romesco se convirtieron en los favoritos de todos, así que, si vas, no te olvides de pedirlos.

Lo que más me gustó es que están en un entorno ideal, rodeados de naturaleza, incluso cultivan sus propias verduras. Eso les da un toque especial. Aunque, para ser sinceros, hubo un par de detalles que no se quedaron atrás. La atención de Fabián fue un punto alto, siempre amable y conocedor, y el propio Bruno siempre con una sonrisa, lo que hace que todo sea aún más especial. Bueno, tuvimos un pequeño malentendido con la reserva, ya sabes, esos típicos percances que a veces pasan, pero todo se solucionó. Al final, lo importante es que la comida fue genial y el ambiente, mejor aún.

Ahora, para quienes se preguntan: ¿Qué es el menú degustación y qué incluye? Básicamente, es una oportunidad para probar una selección de los mejores platos del chef por un precio que ronda los 30-40€ por persona. Así que, si eres un amante de la buena comida, te llevan a través de una experiencia que incluye desde esas delicias mencionadas hasta opciones que no podrías probar en un plato convencional. Inviertes en variedad y calidad, y es una forma perfecta de descubrir lo que realmente te gusta del menú. ¡Así que ya sabes, si vas, pídelo!

Qué bebida especial se ofrece para comenzar el día en Casa Xamós

Y hablando de Casa Xamós, ¡qué lugar tan increíble! Imagínate disfrutando de una comida exquisita rodeado de naturaleza. El ambiente es simplemente maravilloso, con esas parras y moreras que te dan la sensación de estar en un auténtico oasis en el Penedés. La terraza es algo espectacular, así que si tienes la oportunidad, no dudes en reservar una mesa allí. La buena noticia es que hay parking gratis, lo que siempre es un alivio al visitar un lugar nuevo.

La atención al cliente es otro de los puntos fuertes. Recuerdo que Caterina, una de las camareras, fue súper amable y atenta durante toda nuestra visita. No puedo dejar de mencionar a Bruno, el chef, cuya pasión por la cocina se nota en cada plato que sale de la cocina. Esa burrata con ensalada de tomate, ¡es verdaderamente para morirse! También probamos la porchetta con romesco y, oh, Dios mío, cada bocado fue un festín. ¡Definitivamente volveremos!

Claro, no todo se trata de la comida, el ambiente también cuenta, y aquí es fenomenal. El espacio no está saturado, lo que hace que la experiencia sea aún más disfrutable. Por el precio, que está alrededor de 30-40 €, obtienes un menú degustación de gran calidad, una atención excepcional y un entorno encantador. Sin duda, un lugar que te deja con ganas de repetir.

Y si estás pensando en empezar el día con un buen pie, en Casa Xamós ofrecen una bebida especial que no te puedes perder: un delicioso vermut casero que, según me dijeron, es la manera perfecta de iniciar cualquier jornada. Así que, ya sabes, planifica tu visita y prepárate para una experiencia que será realmente memorable. ¡Te va a encantar!

Por qué es recomendable sentarse en la terraza de Casa Xamós

Y hablando de ese día tan soleado, no hay nada como disfrutar de una comida al aire libre en Casa Xamós. Este lugar es simplemente impresionante. Su comida, hecha con ingredientes de huerta propia, es otro nivel. El ambiente es muy bonito, ideal para un domingo al mediodía. Si no te animas a probar los arancini y la ensalada de espinacas, estás perdiéndote algo espectacular. Y no me hagas empezar con la salsa de ceps y trufa; mmm, ¡es una pasada! Pero lo que realmente se lleva el primer puesto es la focaccia, ¡es que está para chuparse los dedos!

El servicio aquí es más que genial, de verdad. Katerina nos atendió de una manera tan cercana y amable, que te sientes como en casa. Y Bruno, el chef, no solo cocina, ¡es un verdadero artista! Cada plato que te sirve tiene algo especial, y esa pasión se nota en cada bocado. Te juro que la burrata con ensalada de tomate y la carne de cordero son obligatorios. La mezcla de sabores y la dedicación que le ponen se traduce en una experiencia gastronómica inolvidable. Preparé mi paladar, porque sé que volveré seguro.

Ahora, si estás pensando en por qué deberías sentarte en la terraza, déjame decirte que es una de las mejores decisiones que puedes tomar. Imagina estar rodeado de naturaleza, disfrutando del paisaje mientras degustas esa comida deliciosa. Además, el ambiente es tan tranquilo que es perfecto para desconectar un poco. Todo se junta en un combo que es perfecto para pasar un rato agradable con amigos o familia. Así que, si tienes la oportunidad, no dudes en pedir mesa en la terraza de Casa Xamós. ¡No te arrepentirás!

Qué vistas se pueden disfrutar desde la terraza del restaurante

Y hablando del Restaurant Casa Xamós, no puedo dejar de decir que realmente se merecen esas 5 estrellas. La experiencia allí es excepcional, sin duda. El servicio es atento y muy amable, lo que hace que te sientas como en casa desde el primer momento. Si decides ir, te recomiendo ir con tiempo, ya que hay muchas plazas libres para aparcar de forma gratuita, así que no tendrás que preocuparte por eso.

Ahora, sobre la comida, ¡vaya delicia! El menú degustación que ofrecen tiene una variedad increíble y está lleno de texturas diferentes y contrastes de sabor. De verdad, esos platos de pasta son una maravilla, están cargados de sabor y son auténticos. Es un lugar perfecto para celebrar algo especial, ya sea un cumpleaños o un aniversario, porque tanto dentro como afuera, el ambiente se siente acogedor y súper bonito. Y si te gusta el cava, ¡tienes que visitar su bodega! Aprender sobre el proceso de producción te hace apreciar aún más el cariño con el que hacen sus cavas.

Por último, no puedes perderte las vistas desde la terraza del restaurante. En un día despejado, puedes disfrutar de panorámicas maravillosas de la región. Las colinas y el paisaje que se extienden ante ti son simplemente impresionantes. Así que si buscas un buen lugar para comer con buen ambiente, excelente comida y unas vistas de esas que te dejan sin palabras, ¡Casa Xamós es el sitio!

Fotografías Restaurant Casa Xamós