Sankhu es la joya peruana que tienes que descubrir en Sant Cugat del Vallès. Este pequeño restaurante en Carrer Josefina Mascareñas, 15 te lleva en un viaje directo a Perú con su ceviche fresco y el irresistible lomo saltado, dos de sus platos más emblemáticos. La atención es de primera y la comida está preparada con tanto cariño que se nota en cada bocado. Además, sus empanadas son un must que no puedes dejar pasar. ¡Reserva ya y vive una experiencia gastronómica única!
La combinación de sabores auténticos y un ambiente acogedor hace que Sankhu sea un lugar perfecto para disfrutar de una comida con amigos o en pareja. Con una calificación de 4.8 en Restaurant Guru y más de 200 reseñas positivas, está claro que quienes han pasado por ahí lo recomiendan al 100%. ¡No te quedes sin probar su famosa pisco sour, y recuerda que están abiertos de martes a sábado, así que ¡anímate a visitarlos y deja que te sorprendan!
Horarios SANKHU
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| miércoles | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| jueves | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| viernes | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| sábado | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| domingo | 13:00–16:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación SANKHU
Dónde se encuentra el restaurante Sankhu
Si estás buscando un lugar pequeño y acogedor para disfrutar de comida peruana auténtica, no puedes perderte SANKHU en Sant Cugat. Este restaurante está ubicado en Carrer Josefina Mascareñas, 15, y es un sitio donde la atención es realmente amable. Con un ambiente que invita a relajarse, seguramente disfrutarás de una cena tranquila y deliciosa.
En cuanto a los precios, a pesar de estar en Sant Cugat, los platos rondan entre 20 y 30 € por persona, lo que, la verdad, te deja un poco justo por la cantidad. Pero si te decides por su arroz chaufa, te aseguro que el sabor no decepciona. El aji de gallina también está bien, aunque no diría que es el mejor que he probado. Sin embargo, la atención hace que todo sea más disfrutable, y se nota el esfuerzo por parte del personal para que te sientas cómodo. ¡Gracias por la amabilidad! ️
Y por si te preguntas qué platos probar, muchos han quedado encantados con los tequeños y los patacones. Además, no te olvides de probar un pisco sour; es la forma perfecta de elevar tu experiencia. La última vez que fui, la simpática Evelin me recomendó estos platos y la verdad es que hicieron que nuestra cena fuera aún más especial. ¿Y sabes qué? ¡Sin duda voy a volver!
Ahora, si buscas dónde se encuentra SANKHU, ya lo sabes: en Carrer Josefina Mascareñas, 15, 08173 Sant Cugat del Vallès, Barcelona. No es fácil aparcar por la zona, así que prepárate para buscar un lugar, pero el esfuerzo vale la pena. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida peruana, ¡este es tu sitio!
Qué tipo de comida ofrece Sankhu
Y, ¡qué decir de Sankhu en Sant Cugat! Cada vez que voy, lo paso genial. Yo no sé tú, pero esos patacones son simplemente espectaculares. Te aseguro que ni siquiera te sientes culpable de comer tantísimo, porque es todo tan riquísimo que es imposible resistirse. Además, la atención es de primer nivel; Gina y Arturo son personas encantadoras y su humildad es contagiosa. Te hacen sentir como en casa desde el primer momento.
Y el ceviche, ¡ay madre! Cada bocado es una explosión de sabor. Te lo sirven fresco y jugoso, ¡como debe ser! La verdad, entre esta delicia y la tarta de maracuyá casera (que, por cierto, es una recomendación que tienes que seguir), me quedaría a vivir allí. Y ni hablar de los piscos de maracuyá, que son otro nivel. Si pensabas en una cena ligera, olvídalo, la carta está tan buena que acabarás pidiendo más.
Además, se lo pasaron muy bien con nuestro perro en la terraza, lo cual hace que la experiencia sea aún más especial. Y si eres de los que disfrutan de una buena cerveza, ¡tienen una selección de cervezas peruanas que te va a encantar! Cada plato tiene una presentación increíble y una fusión de sabores que simplemente te deja sin palabras.
Entonces, para responder a esa pregunta de “¿Qué tipo de comida ofrece Sankhu?”, pues la respuesta es: comida tradicional y exquisita, con un toque auténtico, desde pollo a la brasa hasta chicharrón, pasando por yuca frita con salsa de ají amarillo. Y lo mejor de todo, todo lo que pedimos estuvo brutal, por lo que ya estoy pensando en la próxima visita. ¡No lo dudes, seguro que vas a volver!
Cuáles son los platos emblemáticos del restaurante
¡Ya te conté lo bien que la pasamos en SANKHU y la verdad es que no puedo dejar de pensar en ese pisco sour! Te juro que es una maravilla, está a unos 7 euros y vale cada céntimo. El local es acogedor, aunque reconozco que si vas en invierno, deberías llevarte algo de abrigo porque puede hacerse un pelín frío. Pero una vez que te sientas y pides ese ceviche increíble, el frío es lo último que pensarás.
Y ni te hablo de las empanadas, son tremendamente buenas. La atención es otra cosa que me quedó grabada: la gente en SANKHU es super amable y atenta, así que te hacen sentir como en casa. Si tienes una debilidad por el tapeo, no puedes dejar de probar los nachos de plátano con guacamole. Son un hit, de verdad. Uno de mis platos favoritos, sin duda.
¿Pero sabes qué me sorprendió de verdad? ¡El salchipollo! Me quedé alucinado con lo BUENAAAZOOO que estaba. Además, no olvides dejar espacio para los postres, ¡el helado de lucuma es una delicia que no te puedes perder! Aunque si eres del team de los que disfrutan más de lo salado, ve por esos chicharrones. La calidad-precio es bastante buena, así que no hay excusas para no ir.
Y si te estás preguntando cuáles son los platos emblemáticos de SANKHU, definitivamente deberías probar las costillas, las tequeños, el ají de pollo, y no te olvides de las yuquitas fritas y las empanadas. Todos son favoritos y seguro que te dejarán con ganas de volver. En fin, si no has ido todavía, ¡ya estás tardando!
Qué se puede esperar del ceviche fresco de Sankhu
Y si todavía no has probado Sankhu en Sant Cugat, ¡estás a tiempo de darle una oportunidad! Este lugar de comida peruana es todo lo que necesitas para disfrutar de una buena cena con amigos. La primera vez que fui, me sorprendió lo amables que eran los camareros. Realmente te hacen sentir como en casa, y para mí, eso es clave. Y ni hablar de la comida: el aji de pollo y las yuquitas fritas son simplemente irresistibles. Aunque, advierto que algunas cosas pueden tardar un poco en salir, vale la pena esperar porque todo llega fresco y preparado con amor.
Desde que descubrí este restaurante, no puedo evitar recomendarlo cada vez que alguien me pregunta dónde cenar. La atención de la camarera que nos atendió fue increíble. Si el ambiente es importante para ti, te encantará su vibra. Tiene una terraza maravillosa y un estilo auténtico que realmente te transporta. Lo único que necesitas es juntar a 3 o 4 amigos, pedir varias tapas y disfrutar. ¡Las risas y el buen rollo están asegurados!
¿Y qué tal el ceviche fresco de Sankhu? Oh, amigo, si eres fan de esta delicia peruana, definitivamente no te lo puedes perder. Su ceviche es fresco y exquisito, y lo mejor es que está lleno de sabor. Te aconsejo dejarte llevar por las sugerencias de la camarera; es muy buena gente y te ayudará a elegir lo mejor. Así que, prepara tu paladar para una explosión de frescura y riqueza, ¡vale cada céntimo!
Por qué es famoso el lomo saltado en Sankhu
Y si hablamos de SANKHU, ¡no puedo dejar de mencionar lo mucho que nos sorprendió la calidad y el sabor de la comida! La atención fue excepcional, gracias a Evelyn, que fue más que amable y profesional. Literalmente, nos guió por el menú como una experta, recomendándonos las joyas de la casa. La experiencia fue un 10 de 10: comida, servicio y ambiente, todo en un nivel altísimo. Si buscan un lugar donde se sientan bien atendidos y coman delicioso, este es el sitio.
Sin embargo, no puedo negar que las opiniones son bastante diversas. Escuché de una mala experiencia donde la gente se quejó por la espera y hasta por un pollo crudo. ¡Ufff! Eso debe ser frustrante, y no me extraña que recomendaran no ir. La comida puede ser algo muy subjetivo, y está claro que la atención y la presentación de los platos pueden marcar una gran diferencia. La buena noticia es que mi experiencia fue más que satisfactoria, y la verdad, por el precio que pagamos –entre 10 y 20 euros por persona–, ¡sabía que estaba disfrutando de un buen chollo!
Pero no todo se queda ahí. Fuimos a cenar por casualidad y, ¡vaya suerte! El ceviche fue el más rico que he probado. Y aunque los precios pueden variar un poco si pides un menú más elaborado que incluya costillas —que, por cierto, estaban de chupete— la experiencia realmente valió la pena. Yo diría que para una cena más completa, se podrían gastar entre 60 y 70 euros, pero créeme, te irás con el estómago feliz y la sonrisa en la cara.
¿Y por qué es famoso el lomo saltado en Sankhu? Bueno, la mezcla perfecta de sabores y la forma en que lo preparan te llevan directo a Perú. Es un clásico que combina carne de res salteada con cebollas, tomates y un toque especial de salsa de soja, acompañado de arroz y papas fritas, que, en palabras de muchos, es simplemente irresistible. Si no lo han probado, ¡están en deuda con su paladar! La próxima vez que vayan, no se olviden de pedirlo.
Existen otras opciones en el menú además de ceviche y lomo saltado
Y entonces, llegamos a Sankhu, ese rincón peruano en Carrer Josefina Mascareñas, 15. Desde que pones un pie en el lugar, ya sientes esa vibra cálida y acogedora. Las paredes están adornadas con colores vibrantes y arte local que realmente te transporta a Perú. Es como si estuvieras comiendo en casa de un amigo, pero un amigo que sabe cocinar de maravilla.
Lo primero que hay que mencionar es el ceviche. Olvídate del ceviche aburrido que a veces te sirven en otros sitios; aquí lo hacen con un toque especial. Cada bocado es pura frescura, con ese equilibrio perfecto entre el ácido del limón y el picante del ají. ¡Y el pescado! Siempre fresco, lo que hace que cada plato sea una explosión de sabores. Si eres amante del marisco, deberías probarlo sí o sí, porque no te lo vas a arrepentir.
Claro, el lomo saltado es otro imprescindible. La carne está tan bien sazonada y jugosa que te hace volver a pedir más. Y no es solo el sabor, es la forma en que lo presentan, con esos fideos que acompañan perfectamente el plato. ¿Quién puede resistirse a un buen lomo saltado después de un largo día? La verdad, es una opción siempre ganadora.
Pero aquí viene la gran pregunta: ¿Existen otras opciones en el menú además de ceviche y lomo saltado? ¡Totalmente! Puedes aventurarte con su aji de gallina, que es un guiso de pollo delicioso que se deshace en la boca, o probar sus antichuchos, esos pinchos de corazón de res que son un manjar. Y no olvides el pisco sour para acompaña. La carta es bastante amplia, así que siempre puedes encontrar algo que te sorprenda. ¡Explora un poco y seguro que te llevas una grata sorpresa!
