Masia El Brunet

Si buscas un lugar donde disfrutar de comida casera y un ambiente acogedor, la Masia El Brunet en Castellar del Vallès es la opción perfecta. Su cocina mediterránea se basa en productos frescos y de proximidad, ¡así que cada plato es un festival de sabores! Además, cuenta con una gran terraza y una zona chill-out, ideal para relajarte mientras disfrutas de unas vistas panorámicas impresionantes. ¿Te imaginas saboreando carnes a la brasa o verduras frescas de su propia huerta?

El Brunet se toma en serio la experiencia gastronómica, cuidando cada detalle para que tus sentidos se deleiten. Su menú diario es espectacular y no cuesta más de 20€, perfecto para una escapada gourmet sin romper la hucha. Si tienes un grupo grande, ¡no te preocupes! También tienen una sala privada para 20 comensales. Desde el parking privado hasta la oferta de platos vegetarianos, este restaurante tiene todo cubierto para que pases un buen rato en buena compañía.

Dónde se encuentra la Masia El Brunet

¡Hola, amigos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de una comida espectacular, tienen que probar Masia El Brunet. Este restaurante, ubicado en B-124, 7, 08211 Castellar del Vallès, Barcelona, realmente se ha ganado sus 5 estrellas. Desde que llegas, te atrapa su ambiente bonito y acogedor. La atención es de 10, y eso se nota en cada detalle. La última vez que estuve allí, me deleité con una escalivada y un chuletón de ternera que estaban de vicio. ¡De verdad, no hay palabras para describir lo jugoso que estaba!

Hacía tiempo que no pasaba por allí y, la verdad, me sorprendió para bien. La comida está elaborada y hay opciones para todos los gustos. Un plato que no puedes dejar de probar es la galta estofada; ¡es brutal! Si eres fan de los postres, aquí te hacen una muestra de varios, así puedes elegir el que más te guste. Es toda una estrategia de marketing, pero también es una manera fantástica de probar más cosas sin quedarte con las ganas. Después de comer aquí, salí más que satisfecho, y eso que el precio es razonable, entre 20 y 40 euros por persona.

Otro detalle a mencionar es que tienen un espacio de aparcamientos gratuitos, lo cual es un plus cuando vas en coche. Las plazas son abundantes y hay opciones para minusválidos, así que no hay excusa para no ir. Ah, y si les gusta la música de ambiente, aquí también la tienen muy bien seleccionada, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Si están pensando en dónde comer en Castellar del Vallès, no lo duden: ¡Masia El Brunet es una parada obligatoria!

Qué tipo de comida se ofrece en Masia El Brunet

La verdad es que Masia El Brunet es uno de esos lugares que deja una impresión. He ido varias veces y aunque la comida está bien, he notado que se están tardando mucho en atender las mesas. Ya sabes, eso de esperar por las bebidas, los primeros, los cafés y hasta la cuenta puede ser un poco frustrante. No obstante, el personal es genial, hacen lo que pueden con lo que tienen, así que no critico el servicio; quizás solo deberían contratar a más gente para que todo fluya un poco mejor. Por lo que me han dicho, el precio por persona corre entre 20-30 €, y creo que eso está bastante bien por lo que se ofrece.

Sin embargo, en mi última visita, la experiencia fue maravillosa. El ambiente es espectacular y tienen mesas y asientos al aire libre, así que puedes disfrutar del sol mientras comes. La comida estaba increíble. Pedimos para picar algunas bravas, alcachofas, berenjenas con miel y calçots y, sinceramente, todo estaba para chuparse los dedos. Un detalle que me encantó fue el de traernos una bandeja con todos los postres, así no tienes que imaginarte qué elegir. Al final, nos salió sobre 40 € por persona, así que me parece que está bien para lo que ofrecen. Definitivamente, ya lo he recomendado a mis amigos.

Por otro lado, hay que decirlo: la relación calidad/precio es bastante razonable, aunque algunas cosas deberían mejorar. Como esa vez que pedimos cafés y más bebidas y se notó un poco de lío al traerlas. A veces la tripa se siente un poco vacía cuando pides algo y no llega a tiempo. Pero, en fin, mientras que la comida siga estando rica, uno puede perdonar algunos detalles menores. Y a veces el espacio puede ser un poco incómodo, como cuando no hay suficiente lugar para mover tus cosas, pero en general, el servicio es muy amable y atento.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en Masia El Brunet? Pues, en resumen, tienes una mezcla deliciosa de platos típicos y creativos, que van desde buenas raciones de picoteo hasta los clásicos de la cocina catalana. Tienen opciones como alcachofas, berenjenas, bravas y calçots, que hacen que cada visita sea una experiencia agridulce; disfrutarás de la comida mientras esperas un poquito más de lo deseado por el servicio. En fin, vale la pena una visita, ¡ya sea que vayas en grupo o solo para picar algo!

Utilizan productos frescos y de proximidad en su cocina

Y hablando de Masia El Brunet, tengo que decir que la experiencia que hemos tenido esta vez fue simplemente espectacular. Ya habíamos ido en varias ocasiones y siempre nos había encantado, pero esta vez nos dejaron sin palabras. El trato de los camareros fue, como siempre, de 10. Nos mimaron desde que llegamos hasta que nos fuimos, y eso siempre se agradece cuando quieres disfrutar de una buena comida.

Los entrantes eran una locura. Probamos un par de platos para compartir y, de verdad, no sabría cuál recomendarte primero. ¡Todo estaba insuperable! La carne que sirven es exquisita, y, por supuesto, no puedes pasar sin probar sus postres brutales. Solo con el menú diario, ¡por 19,80€ no me puedo quejar! Aunque, siendo honesto, quizás se siente un poco elevado en comparación a otros sitios, pero la calidad lo compensa.

Cuando llega el buen tiempo, la terraza de El Brunet es una maravilla. Es un lugar con muchísimo encanto y, créeme, se vuelve el plan perfecto para una cena al aire libre. La mezcla de buena comida, un ambiente agradable y esas vistas te hacen sentir como en otro mundo. Eso sí, el aparcamiento puede ser un poco escaso en horas pico, pero hay muchas plazas libres alrededor, así que normalmente puedes aparcar sin problema.

Y sobre la frescura de sus productos, ¡ni lo dudes! Esta masía, del año 1532, está rodeada de huertos que proporcionan muchos de los ingredientes que usan en su cocina. Utilizan productos frescos y de proximidad en muchos de sus platos, como esos deliciosos calçots que tanto me gustan. Así que, además de comer bien, sabes que estás apoyando una cocina de calidad y sostenible. En fin, ¡masía totalmente recomendable para tus próximas salidas!

Tienen opciones vegetarianas en el menú

Y bueno, ¿qué más te puedo contar de Masía El Brunet? Si no lo conoces todavía, ya vas tardando. Este lugar es un auténtico encanto, perfecto para ir a disfrutar de una buena comida rodeado de un ambiente acogedor. Tienen un servicio de 5 estrellas, donde los camareros son como esos amigos que te hacen sentir en casa. No es solo que sean profesionales, ¡es que realmente te hacen sentir parte de la familia! La comida, de una calidad que flipas, se nota que la preparan con cariño. Ya sea en pareja, con amigos o en familia, siempre se sale contento.

Además, si tienes la oportunidad de ir durante un jueves o viernes, no te pierdas su menú especial. Por 19€ tienes la opción de probar varios platos de alta calidad del producto. A veces no son los precios más bajos, pero te aseguro que ¡valen cada céntimo! La comida está bien hecha y presentada, y aunque el servicio puede tener algún altibajo, lo que importa es la experiencia general, y aquí se nota que prima el bien comer y disfrutar.

Hablando de recuerdos, hay algo entrañable en la historia de esta masía. Hace unos 60 años, mi padre me llevaba a comprar vino a granel de las viñas que rodeaban el lugar. Imagínate, un vino puro, sin conservantes, que comprábamos en garrafas de cristal. Es un lugar que ha visto pasar generaciones y, pese a los cambios, sigue manteniendo ese encanto rústico. Seguro que muchos de los que habéis crecido en Castellar no conocéis esa parte de la historia. Así que, si aún no has ido, es el momento perfecto para descubrir no solo la comida, sino también un pedacito de historia de la zona.

¡Ah! Y se me había olvidado responderte sobre las opciones vegetarianas en el menú. Tienen algunas, así que no te preocupes por eso. Aunque son más conocidos por sus carnes, siempre hay alternativas que no dejarán a nadie con hambre. ¡Así que es un plan redondo, para todos los gustos!

Cuál es el rango de precios del menú diario

Y si te estás preguntando por qué Masia El Brunet tiene tantas 5 estrellas, ¡te cuento! Este lugar es una auténtica joya del SXV. La comida casera catalana que sirven es espectacular, y eso que no estoy hablando solo de un plato, sino de toda la experiencia. Desde las *verduras de proximidad* hasta la carne de calidad que preparan a la brasa, sabes que lo que pides va a ser bueno. Además, el trato profesional y cercano que te ofrecen te hace sentir como en casa, ¡pero sin los platos por lavar después!

El restaurante está justo al pie de la carretera que va de Castellar hacia Sant Llorenç, así que es muy fácil llegar. Las vistas de la iglesia y del Puig de la Creu y la terraza exterior hacen que sea un plan perfecto, sobre todo si vas en un día soleado. Así que no olvides mirar hacia afuera mientras disfrutas de tu comida. Cada vez que hemos ido, el aforo es un poco limitado, por lo que definitivamente te recomiendo que reserves, especialmente si vais en grupo.

Y para los que no saben qué pedir, el menú diario es una de las mejores elecciones y se mueve en un rango de precios de 30 a 40 € por persona. La calidad que ofrecen a ese precio es más que razonable. Por cierto, si pasas por allí, no te puedes perder la *pluma ibérica*, es uno de esos platos que te dejarán deseando más. En fin, no hay duda de que este restaurante es un lugar al que hay que volver, y más de una vez. ¡Espero verte por allí en nuestra próxima visita!

Es necesario hacer una reserva para comer en el restaurante

Ya sabes que el 19 de octubre fue un día realmente especial para nosotros, y celebrar nuestra boda en Masia El Brunet fue la guinda del pastel. Desde el primer momento, Natalia estuvo súper atenta, ayudándonos con todo lo que necesitábamos. Y no me puedo olvidar de Isma, que también estuvo ahí, cuidando cada detalle durante la celebración. Tantísimos invitados nos dijeron lo mucho que les había gustado la comida, con esos platos contundentes y deliciosos que prepararon. Menos mal que no skipearon la parte de los postres, ¡porque eran de su propia pastelería y todos quedamos encantadísimos!

Por otro lado, el ambiente de la masía es simplemente impresionante. Te hace sentir como si estuvieras en un rincón del mundo donde el tiempo se detiene. Tienen una amplia terraza (ideal si te gusta comer al aire libre) y se nota que saben lo que hacen porque cada plato salió en su punto. La carta es bastante variada y, sinceramente, los carnes a la brasa son algo que hay que probar. Eso sí, también vale la pena el pescado, que estaba riquísimo. Y, aunque los precios pueden oscilar entre 20 y 40 € por persona, lo cierto es que la calidad lo justifica.

Ahora, eso sí, hay que comentar que algunas veces el servicio puede tener pequeños altibajos. Recuerdo una vez que tardaron un poco en tomarnos nota y eso que no estaba lleno. Pero al final, los postres salvaron el día. Siempre hay algo bueno, ¿verdad? En general, si quieres disfrutar de una comida espectacular, vale la pena. Aunque algunos sugieren que el precio durante el fin de semana podría ser un poco elevado, desde luego que nosotros siempre quedamos satisfechos con la relación calidad-precio.

Y para aquellos que se preguntan si hay que hacer una reserva para comer ahí, mi recomendación sería que sí, especialmente los fines de semana. Al ser un sitio tan popular, es normal que se llene bastante rápido, y así evitas quedarte sin mesa. Si decides ir entre semana, tienes más probabilidades de encontrar sitio, pero siempre es mejor asegurarse. La experiencia vale completamente la pena, ¡así que no lo dudes!

Dispone de terraza para los comensales

Y ya que estamos hablando de Masia El Brunet, no puedo dejar de mencionar lo bien situada que está. Justo al lado de la carretera, en las afueras de Castellar, lo que la hace súper accesible para cualquiera que quiera hacer una escapada. Pero lo mejor no es solo la ubicación, ¡es la experiencia completa! La comida es realmente deliciosa y los precios son muy razonables, ¡puedes disfrutar de un buen festín por solo 20-30 € por persona! Sin duda, la relación calidad/precio es de escándalo. Y si no me crees, pregúntale a cualquiera que haya comido allí, seguro que te cuenta lo mismo.

Además, el ambiente es un sueño. La masía tiene ese toque rústico pero elegante que hace que cada visita sea especial. Si buscas un lugar con una amplia terraza, este es tu sitio. Es perfecta para disfrutar de una comida al aire libre en un día soleado. Imagina sentarte ahí mientras pruebas su famoso bacalao gratinado con muselina o sus carnes a la brasa. ¡Una auténtica delicia! Y no te olvides de dejar un hueco para los postres de pastelería gourmet, porque vas a querer probar todo.

Ah, y si estás pensando en celebrar un evento especial como una boda, aquí no te puedes equivocar. La última pareja que organizó su boda allí, el 19 de octubre, tuvo una experiencia que sobrepasó todas sus expectativas. La comida fue excelente, el servicio sobresaliente y todos los invitados quedaron encantados. Isma y Natalia, los encargados, son un encanto y cuidaron cada detalle para hacer de ese día algo mágico. En resumen, Masia El Brunet no solo es un lugar ideal para comer, ¡es también el sitio perfecto para celebrar momentos inolvidables! Así que ya sabes, cuando tengas ganas de disfrutar de un buen rato, este restaurante te espera con los brazos abiertos.

Fotografías Masia El Brunet