Saloma Cocina Mar y Brasa

En el corazón del Port del Masnou, está Saloma Cocina Mar y Brasa, un lugar que es mucho más que un simple restaurante: es una experiencia gastronomía única y memorable. Aquí, los productos frescos del mar y las carnes a la brasa Josper brillan en una carta que hará las delicias de los más exigentes. Con especialidades como el arroz con pulpo y el sokarrat, es fácil ver por qué los visitantes quedan encantados y vuelven una y otra vez. Además, la terraza climatizada te permitirá disfrutar de las vistas al puerto durante todo el año.

Ubicado a solo 15 km de Barcelona, Saloma combina un ambiente tranquilo con una decoración de buen gusto. Imagina relajarte en su terraza mientras pruebas entrantes irresistibles y arroces que son considerados de los mejores de Cataluña. Si buscas un plan diferente para tu próxima salida, no dudes en hacer tu reserva y vivir una experiencia culinaria que recordarás. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra Saloma Cocina Mar y Brasa

¡Oye! ¿Has oído hablar de Saloma Cocina Mar y Brasa? Es un lugar que descubrimos casi por casualidad, y vaya que fue todo un descubrimiento. La primera vez que fui, reservamos sin tener ni idea de lo que nos íbamos a encontrar, y no puedo estar más contento de haberlo hecho. Está ubicado en pleno puerto de Masnou, así que ya imagínate lo encantador que es el ambiente. La atención fue de 10, el personal es súper amable y te hace sentir como en casa desde el primer momento.

Empezamos la comida con unas croquetas de foie, mejillones a la brasa y escalivada. ¡Todo estaba riquísimo! Pero lo que realmente me dejó sin palabras fue el "sokarrat" marinero y el "sokarrat" negro que nos recomendó la dueña. La presentación era muy original, servidos como si fueran crepes, y el sabor... ¡espectacular! Cada bocado de ese arroz estaba en su punto perfecto, y eso es algo que no se encuentra todos los días. Y para terminar con un broche de oro, no te puedes perder el pastel de queso, es absolutamente casero y delicioso.

Definitivamente, es un sitio recomendable 100%. Si te gusta comer bien y disfrutar de un ambiente agradable, deberías hacer una reserva, porque a veces se llena. El precio por persona ronda entre los 30 y 50 €, dependiendo de lo que quieras pedir. Y un detalle que me encantó: en el restaurante te proporcionan un ticket para una hora gratuita de aparcamiento, lo cual es un plus. Así que, si te preguntas ¿dónde se encuentra Saloma Cocina Mar y Brasa?, solo diré que está en el puerto deportivo local 90, 08320 El Masnou, Barcelona. ¡No dudes en ir, porque yo repetiré, sin duda!

Qué tipo de cocina ofrece Saloma

La última vez que estuve en Saloma Cocina Mar y Brasa, la verdad es que me sorprendió gratamente. Te prometo que, cuando busqué un restaurante en Ocata El Masnou, el menú semanal me hizo enamorarme a primera vista. ¡Y no fallé! La comida es 100% casera y cada plato tiene un toque especial que se nota a la hora de comer. Al probarlo, puedes sentir cómo el amor se refleja en cada bocado. Además, las porciones son perfectas; te quedas satisfecho pero no te sientes como un globo. El servicio es súper profesional, siempre con una sonrisa y muchas ganas de hacerte sentir bien.

El ambiente del lugar es acogedor, manteniéndose limpio y en un tono bastante silencioso, perfecto para disfrutar de una buena conversación, sobre todo si vas un miércoles. Ah, y no olvides que la vista al puerto le da un toque especial al momento. El precio por persona oscila entre 10 y 20 €, lo que te da un increíble reporte calidad-precio. Así que si buscas un plan para un almuerzo con amigos, ¡ya sabes!

Si decides ir a probar la paella, estarás en el camino correcto. Te aseguro que no lleva ningún tipo de colorante y está de rechupete. El sitio suele llenarse, así que hacer una reserva es una buena idea, especialmente si vas en grupo o en familia. Y un truco: te regalan una hora de cortesía en el parking, también algo a tener en cuenta, ¡no te vayas a quedar dando vueltas buscando dónde aparcar! El precio del parking ronda los tres euros, así que no te preocupes, que tampoco es una ruina.

Y para terminar, ¿qué tipo de cocina ofrece Saloma? La respuesta es simple: una mezcla deliciosa de platos de mar y brasa, con un enfoque particular en lo casero, lo que hace que cada visita sea única y memorable. ¡Así que no te lo pienses más y ve a disfrutar de una buena comida en El Masnou!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de Saloma

¡Ya te digo que Saloma Cocina Mar y Brasa se ha vuelto uno de nuestros lugares favoritos! El ambiente es súper acogedor y cuenta con una terraza que es ideal para disfrutar del buen clima mientras saboreas su deliciosa comida. La atención de los camareros, incluida la jefa, es siempre amable y súper atenta. No hay mejor manera de disfrutar de una comida que sintiéndote como en casa, ¿verdad? Fue una gran experiencia, y por eso decidimos regresar.

La última vez que fuimos, nos decidimos por el menú de 20€ de entre semana y no nos decepcionó. Comenzamos con unos mejillones y huevos rotos, que estaban para chuparse los dedos. Todo muy bien presentado y sabroso, como siempre. Si eres fan de un buen arróz, el caldoso de nécora que pedimos como segundo plato es una locura. Y si hablamos de socarrats, ¡ni te digo! Son un manjar que no puedes dejar pasar. Además, con el menú no solo comes bien, sino que también te das un capricho sin gastar una fortuna.

No puedo dejar de mencionarte los postres caseros, son de llorar. Aunque en esta ocasión estábamos tan llenas que nos decidimos por un café, no pudimos evitar recordar las trufas y la coca que nos habían dejado tan impresionadas en visitas anteriores. Todo delicioso y auténtico. Y por si fuera poco, la sangría de cava es inigualable. Tienes que ir y probarla, es el complemento perfecto para una buena paella.

Y bueno, si te preguntas por los platos destacados en el menú de Saloma, aquí va: tienes la opción de disfrutar de la paella de mariscos, el arroz negro y el sucarrat del senyoret, que son de lo mejorcito. También tienes que probar la paella de tripa de bacalao y calamar, por lo que me dicen, ese plato es sencillamente sobresaliente. Así que ya sabes, ¡no hay excusas! Tienes que darle una oportunidad a este lugar, ¡no te arrepentirás!

Qué especialidad se menciona en el texto relacionada con el mar

Y bueno, después de esa introducción, ¡hablemos de Saloma Cocina Mar y Brasa! ¡VAYA DESCUBRIMIENTO! No puedo dejar de recomendarlo, la verdad es que se ganó cada una de las 5 estrellas que le daría. Desde el principio nos han tratado como reyes. El camarero ha sido un crack, nos dejamos llevar por sus recomendaciones y, sinceramente, han sido todo un acierto. Al inicio nos sorprendieron con unas bravas que estaban de muerte, ¡un detalle perfecto para abrir boca!

De entrantes, no podéis dejar pasar las croquetas de foie y esos mejillones que estaban buenísimos. ¡Pero agarraos que se viene lo bueno! El pulpo que probamos era sencillamente increíble, acompañado de una de las mejores parmentier que he tenido en mi vida, es de esos platos que se te quedan grabados en la memoria. Y ya os aviso, si hay un momento para olvidarlo todo y meterte de lleno en el paraíso del arroz, ¡es aquí!

Hablemos de arroz caldoso de nécora. Sí, habéis leído bien, ¡nécora! Un sabor espectacular que es intenso pero suave a la vez, meloso como un abrazo. Y luego, ¡el socarrat! Esa mezcla de lo caramelizado y el punto exacto del arroz... os prometo que encontré el mejor socarrat que he probado en mi vida. Y el de rabo de toro, ¿para qué hablar? Se deshacía en la boca. A quién no le ha pasado una vez que se va a un sitio y llega a un punto donde la comida está tan buena que no sabes si llorar o reír de felicidad... ¡Ese fue el momento!

Ya llegamos casi al final de la experiencia, y aquí viene otro punto a favor, nos pusieron lo que nos sobró en un tupper, porque dejar un solo grano de arroz sería un pecado mortal. Para culminar, no olvidéis dejar espacio para los postres artesanos. Probad el de manzana y el de zanahoria; sin duda son la guinda de un pastel que merecerá ser repetido muy pronto. Que nivel, señores, chapó por Saloma! 10/10.

Ah, y para responder a la pregunta, la especialidad relacionada con el mar que mencionamos en el texto son los arroces, especialmente el caldoso de nécora y el riquísimo socarrat. ¡Una delicia que no querréis perderos en vuestra próxima visita!

Qué tipo de parrilla se utiliza para las carnes en Saloma

Y hablando de Saloma Cocina Mar y Brasa, ¡vaya sorpresa que me llevé la última vez! Al principio no iba con mucha confianza, pero la calidad del producto realmente me asombró. Me pedí unas croquetas con panko y fueron un auténtico acierto, aunque tengo que decir que el relleno de las de foie era un poco escaso—pero, ¡vaya que estaban ricas! También probé los nachos caseros que estaban de muerte. El arroz negro simplemente en su punto y con un sabor que se me quedó en la mente.

El ambiente es tranquilo y agradable, ideal para disfrutar después de una larga jornada. Además, la atención del camarero fue muy buena; aunque se notaba que estaba aprendiendo y tenía que preguntar algunas cositas. En general, no puedo quejarme, ¡pero quizás el precio me pareció un pelín alto en relación con el servicio! Por eso le quité una estrella; aun así, se pueden esperar unos 20-30 € por persona.

Después de un día de playa, mis amigos y yo decidimos repetir y ordenamos unos arroces. Todo estuvo buenísimo—la paella y esos socarrats que son una maravilla. Si no has probado el sucarrat del senyoret, ¡te lo estás perdiendo! Y qué decir del servicio, simplemente top. Así que, si estás buscando un lugar para comer que esté bien de ambiente, comida y servicio, este es el sitio.

Además, si te preocupa el aparcamiento, hay varias plazas libres y ofrecen 1 hora de parking gratuito en el mismo puerto. Así que, ¡no hay excusas para no ir! Y si te preguntas qué tipo de parrilla utilizan para esas carnes tan deliciosas, puedo adelantar que trabajan con una parrilla de carbón que realza todos los sabores de la carne, con ese toque ahumado que tanto nos gusta. Así que, ya lo sabes, ¡hazte un favor y prueba Saloma!

Es necesaria una reserva para visitar Saloma

En Saloma Cocina Mar y Brasa, la experiencia realmente empieza desde que llegas. El local es acogedor y tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena comida entre semana sin las aglomeraciones del fin de semana. Y hablando de comida, el famoso sokarrat es un must que no te puedes perder. Me lo recomendaron y ¡vaya que estaba bien! ¡Todo estaba riquísimo! Era la primera vez que lo probaba y realmente me sorprendió. Además, el servicio aquí es de 5 estrellas. Los camareros son súper atentos y te hacen sentir como en casa.

Si eres fan de compartir para probar un poco de todo, el menú es una delicia. Me encanta que tienen opciones como croquetas de jamón y esos huevos rotos que tantos alucinan. La paella de pulpo también es un acierto seguro para compartir. Te lo digo, cuesta un pelín más, pero salimos con unas ganas de repetir que ya lo estás pensando. La cuenta no se pone muy alta, ronda entre los 30 y 40 € por persona, pero merece cada céntimo. ¡Prometido!

Si vas en pareja, el ambiente es ideal para una cena romántica. El servicio sigue siendo igual de atento y agradable, lo que hace que todo sea más especial. La comida bien elaborada, aunque, bueno, a veces algún punto de sal puede hacer falta. Aun así, los postres son otra cosa, especialmente la tarta de queso y el carrot cake. ¡Contundente! La presentación de los platos también es un detalle que se nota y se agradece.

Y ya que preguntas sobre las reservas, la verdad es que depende de cuándo quieras ir. Entre semana puedes conseguir mesa sin problema, pero si decides ir el fin de semana, mejor que llames antes. Así que, ya sabes, ¡no pierdas la oportunidad de disfrutar de esta joyita en El Masnou! ¡Hasta la próxima comida!

Qué ambiente se puede encontrar en el restaurante

Y bueno, como te decía, Saloma Cocina Mar y Brasa es un sitio que no puedes dejar pasar si andas por El Masnou. La terracita agradable en el puerto le da un ambiente súper acogedor; es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida mientras miras al mar y sientes la brisa. La última vez que fuimos, no pude resistirme a probar la paella socarrat de albóndigas y, francamente, ¡me sorprendí! Cada bocado era pura delicia. También probamos la paella del senyoret y la de rabo de toro, todas con sabores intensos y en porciones generosas. Para empezar, unos calamares a la andaluza que estaban para chuparse los dedos; el rebozado era ligero, todo muy bien hecho.

Pero espera, que no se acaba ahí. El bacalao en tempura con sobrasada y miel fue un inventazo, de verdad. Esa combinación de sabores me dejó pensando en volver solo por eso. Y mira que no soy de postres, pero la tarta de queso casera que probamos era también increíble. Definitivamente, ¡repetiremos sin duda!

Ayer, por si fuera poco, decidimos darle otra oportunidad a este lugar y, como siempre, no nos decepcionaron. El trato del personal es de lo más cercano y profesional; te sientes como en casa desde el primer momento. Esta vez, nos lanzamos a probar el meloso de carrillera con parmentière de patata, y vaya, ¡eso estaba MUY ! Y no te olvides del timbal de escalivada con queso de cabra fundido; simplemente bestial.

En cuanto al ambiente, lo que se siente en Saloma es muy especial. Es un lugar donde la comida deliciosa y el servicio excelente se combinan con un ambiente relajado pero animado, justo al lado del mar. Ideal para ir con amigos o en familia, seguro que todos encontrarán algo que les encante. Así que, si estás buscando buena comida y un lugar donde pasar un buen rato, ¡es el sitio perfecto!

Fotografías Saloma Cocina Mar y Brasa