La Casa Del Pollastre

La Casa Del Pollastre en Avinguda de Vilafranca, 28, Canyelles es un lugar que no te puedes perder si eres fan del buen tapeo. Aquí lo que realmente brilla son sus croquetas exquisitas y su famoso pollo a l'ast, que es, sin exagerar, el mejor que he probado. El macerado de hierbas le da ese toque especial que lo hace irresistible. El pollo está siempre tostadito pero jugoso, y el sabor es simplemente sabroso, digno de repetir.

El ambiente es muy acogedor y el trato del señor Ángel, que parece ser el jefe, hace que te sientas como en casa. La ubicación es ideal, así que llegar no es ningún problema, incluso en hora punta. Con un rango de precios entre €5 y €19, es un sitio que se adapta a cualquier planificación de comida. Así que, si andas por Canyelles, ya sabes dónde hacer una parada deliciosa.

Dónde se encuentra La Casa Del Pollastre

¡Hey, gente! Hoy quiero charlarles sobre La Casa Del Pollastre, esa cafetería que está en Avinguda de Vilafranca, 28, 08811 Canyelles, Barcelona. Yo siempre paso de camino a mis cosas y, la verdad, tenía ganas de probar ese famoso pollo asado. Pero, ¡madre mía! La experiencia no fue lo que esperaba. La comida que pedí estaba más fría que un iceberg. ¡Las patatas durísimas y el pollo parecía que había vivido varias vidas antes de llegar a mi mesa! Perder el tiempo en un pollo recalentado del domingo no es lo que busco.

A pesar de que los chicos de la cafetería son un encanto, súper majos y atentos, no he tenido la mejor suerte en cuanto a la comida. Aquellos pinchos que pedí sabían a… bueno, no sabían a nada, solo a aceite malo con un toque de pimentón. Y las patatas bravas, un desastre total. Pero, por otro lado, no puedo negar que las croquetas estaban bastante ricas. Lo siento de verdad, no me gustaría dar este tipo de crítica, pero hay que ser sinceros.

Ya he ido un par de veces y definitivamente no habrá una tercera. En la primera ocasión, el pollo estaba tan seco que me costó hacerlo pasar por la garganta, y las patatas parecían de ayer. Intenté darles otra oportunidad pero, la verdad, me quedo con mis usuales en Sant Pere de Ribes. No sé qué les pasó, pero la calidad ha bajado bastante. Antes, cuando estaba el antiguo dueño, todo estaba más cuidado. Parece que se han dejado ir.

En resumen, si te preguntas ¿dónde se encuentra La Casa Del Pollastre? Pues ya lo sabes: está en Avinguda de Vilafranca, 28, 08811 Canyelles, Barcelona. Pero, si decides darte una vuelta, ¡hazlo bajo tu propio riesgo! Espero que para cuando decidas ir, las cosas mejoren un poco.

Qué platos son los más destacados en La Casa Del Pollastre

Y bueno, la Casa Del Pollastre en Avinguda de Vilafranca ha sido toda una experiencia. Cuando entras, te das cuenta de que el lugar tiene su encanto, aunque no sea un five stars, para un almuerzo rápido y sin pretensiones está muy bien. Lo único que tienen en su menú es un plato único—que no es un gran problema si te gusta lo simple. Tienes la opción de elegir entre gazpacho o una ensalada pequeña como entrante, y el plato fuerte es pollo con patatas y un par de croquetas. A mí me pareció que estaba bastante rico, aunque si, como yo, entras con mucha hambre, quizás te sientas un poco... en la búsqueda del siguiente bocado. Pero, ojo, por 8€ no está nada mal considerando que incluye agua y postre. El café ya es otro cantar, va por separado.

Lo que realmente me encanta de este lugar es su pollería. Antes solía ir frecuentemente a Sant Pere, pero la experiencia era un desastre total. Aquí, en la Casa, te aseguras un pollo entero delicioso con una bandeja de patatas que te deja con ganas de más. La última vez sólo pagué 10€ y, la verdad, me siento totalmente fidelizada. Ojo, eso sí, ¡mejor reservar el pollo! Siempre hay gente encantada y no querrás ir y quedarte sin el manjar. Además, el aparcamiento es super fácil, así que lo recoges y sigues con tu día. Quería poner una foto, pero el aroma era tan tentador que cuando lo vi en casa, se me olvidó.

Ahora, no todo es perfecto, y he escuchado opiniones más duras. Un amigo me comentó que el lugar ha bajado un poco en calidad desde que cambiaron de dueño. En sus palabras: "como un bar de mala muerte". Aseguró que la higiene y el mantenimiento dejaron mucho que desear, y que las patatas estaban aceitosas, mientras que el pollo le pareció insípido. A veces, las cosas cambian y no siempre para bien, y eso duele, sobre todo si eras cliente habitual.

Y si te preguntas, ¿qué platos son los más destacados en La Casa Del Pollastre? Sin duda, el pollo con patatas es el rey aquí, aunque la ensalada como entrante es una opción decente si no quieres llenarte demasiado. Pero, realmente, si lo que buscas es una buena compra de pollo para llevar, estás hablando de un lugar que se lleva el top 1 en rostisserías para mí. ¡Qué dilema!

Cómo están preparadas las croquetas en este restaurante

Y ya que estamos hablando de La Casa Del Pollastre, no puedo dejar de mencionar las experiencias encontradas sobre el precio del vermut. Algunos se han llevado un buen chasco al ver que un vasito con una aceituna dentro les costó 3,75 euros. ¡Menos mal que nunca se sabe si Canyelles se va a convertir en el nuevo Sitges! Pero a pesar de eso, hay quienes realmente valoran el buen ambiente que hay, especialmente los domingos cuando se muestran las carreras de MotoGP. Si eres motero, te va a encantar almorzar allí con Angel y Mari, que son unos cracks.

Hablando de Angel, su carisma hace que el lugar sea especial. Todos comentan lo jugoso que está el pollo, hasta la pechuga, y cómo cuida cada detalle, incluso sirviendo la cerveza bien fría en jarra durante los calores del verano. Es un maestro del trato al cliente, y si eres habitual, te aseguro que conoce tus gustos sin que se lo digas, ¡un verdadero barman! Fate un favor y no te vayas sin probar las tapas; son maravillosas y a buen precio.

Por otro lado, no podemos ignorar las malas experiencias. Hay a quienes les ha tocado un pollo con un bicho o carne tan seca que lo único que podían hacer era pedir que no les sirviesen ese plato de nuevo. Entiendo que el servicio puede fallar, pero no es lo que la mayoría de nosotros esperamos de un sitio con tanto cariño de la gente.

En cuanto a las croquetas, aunque no se ha mencionado mucho la preparación, la gente se lleva sabores caseros y buenos ingredientes. Creo que aquí se hacen con un toque especial, cuidando la calidad y el sabor, pero sin duda tienes que probarlas tú mismo. En fin, si decides visitar La Casa Del Pollastre, ve con buenas expectativas y con el estómago listo para disfrutar un rato agradable. ¡Ya me contarás!

Qué hace que el pollo a l'ast de La Casa Del Pollastre sea especial

Así que, la semana pasada decidí hacer una visita a La Casa Del Pollastre. La verdad es que tenía muchas ganas de probar su famosa comida para llevar. Pero, ¡vaya sorpresa! Me llevé un poco de decepción cuando vi que el pollo estaba frío y, para colmo, parecía casi crudo. Ouch, eso no fue lo que esperaba, la verdad. Después de eso, decidí que una segunda oportunidad era necesaria, ya que he oído hablar mucho sobre su buen trato y lo rico que es el pollo.

A pesar de la experiencia no tan genial en esa ocasión, tengo que decir que el lugar tiene un ambiente bastante simpático. He escuchado a otros decir que el pollo tiene un sabor increíble y que el entrecot es descomunal. Además, es un sitio ideal si tienes peques, ya que hay un buen ambiente familiar y un acceso fácil para sillas de ruedas. Pero, ¡ojo! Si decides ir, asegúrate de reservar con antelación, porque si no, corres el riesgo de quedarte fuera. Nadie quiere eso.

Lo que me hace pensar que vale la pena volver son las opiniones sobre el nuevo camarero que parece tener todo bajo control. La atención siempre es muy amable, y la gente comenta lo ricas que son las croquetas de pollo. Eso me suena muy bien, y con un precio que ronda entre 10 y 20 euros, ¡es un chollo! A lo mejor la próxima vez me animo y pruebo algo diferente, porque falta me hace una buena dosis de pollo al ast.

Hablando del pollo, ¿qué hace que el pollo a l'ast de La Casa Del Pollastre sea especial? La combinación de sabores y lo jugoso que lo hacen los cocineros parece ser el secreto, junto con la atención al cliente que parece colocar a este lugar en un nivel superior. Si se fijan bien, lo destaca la calidad de los ingredientes: no te sirven croquetas de puré, sino verdaderas croquetas de pollo, y el trato es siempre cordial. ¡Ya tengo ganas de volver y disfrutar de esa atención buena y del pollo sabroso que todos mencionan!

Cómo describirías el sabor del pollo a l'ast que sirven

Y hablando de La Casa Del Pollastre, ¿quién no ha disfrutado de esos pollos al ast que tienen? La verdad es que son de los mejores de la comarca. Podrías decir que son tan buenos que hasta darían más de 5 estrellas si pudieras. La carne está en su punto, jugosita y con ese sabor que te hace sentir como si estuvieras comiendo en casa de tu abuela. No sé tú, pero cada vez que pruebo sus croquetas, me acuerdo de esas que hacía mi iaia, ¡una maravilla!

En cuanto al servicio, hay que reconocer que es muy agradable. Siempre tienen una sonrisa en la cara y están dispuestos a ayudarte. La atención es brutal. De hecho, hay quienes han comentado que volverían sin dudarlo, y es que se siente un ambiente tan acogedor que te hace querer quedarte. Claro, todo el mundo tiene un mal día, y hay quien ha tenido algún percance con los canalones o el pollo quemado, pero eso no suele ser la norma. Yo no he tenido una experiencia así, así que no puedo quejarme.

Además, si vas con los peques, es un buen lugar para comer. Tienen una terracita donde pueden jugar y tú puedes disfrutar de una buena comida. Seguro que con lo ricos que son esos pollos, ellos también se llevan un buen sabor de boca. La comida es buena, el ambiente es genial y la atención es un 10.

Y sobre el sabor del pollo a l'ast, ¿cómo describirías eso? Pues la verdad, es una explosión de sabor en cada bocado. La piel es crujiente y te invita a seguir probando, mientras que la carne, tierna y jugosa, se deshace en la boca. Si alguna vez te preguntan, simplemente responde que es como un abrazo en forma de comida, que combina todo lo bueno: sazonado a la perfección y con un toque casero que te recuerda a los mejores momentos. Ya estoy pensando en mi próxima visita, ¡tú vas a venir, ¿verdad?

Fotografías La Casa Del Pollastre