Can Canal

Can Canal es esa joya escondida en plena montaña, ubicada en Camí Valldeneu, S/N, 08592 Sant Martí de Centelles. Si buscas un lugar donde saborear carne a la brasa y disfrutar de un ambiente acogedor, este es tu sitio. Puedes optar por prepararte tu propia barbacoa o disfrutar de su fantástico menú por solo 20 euros, que incluye una deliciosa parrillada de carne y unos postres que te harán querer repetir. Además, está muy cerca de la bonita Iglesia de St. Pere de Valldeneu, lo que añade un toque especial a la visita.

El ambiente es súper informal, ideal para una cena con amigos o una escapada en familia. Las vistas desde Can Canal son impresionantes y complementan a la perfección la experiencia gastronómica. Con una calificación de 4.5 sobre 5 en Restaurant Guru, no es de extrañar que ya cuenten con más de 789 reseñas de visitantes. Así que, si eres amante de la buena comida y quieres disfrutar de un rato agradable en la naturaleza, Can Canal está esperando por ti.

Dónde se encuentra Can Canal

¡Hey, amigos! ¿Alguna vez has escuchado hablar de Can Canal en Sant Martí de Centelles? Si no lo has hecho, déjame contarte un poco sobre este lugar. Hasta hace poco, era un sitio bien querido por la gente que buscaba disfrutar de comida catalana de calidad en un ambiente acogedor. Pero, ¡ay! Este último domingo nos llevamos una desagradable sorpresa. Habitualmente, reservamos a las 14 H y todo fluía bien, pero parece que el nuevo dueño no se ha hecho al timón del barco.

La historia de este domingo fue un verdadero desastre, amigos. Tuvimos que esperar más de 1 hora para recibir nuestros platos, y cuando llegaron, menuda decepción. Las galtas de cerdo estaban quemadas por fuera y crudas por dentro, ¡y no digamos de las costillas! También, tras una eternidad esperando nuestros canelones, nos dicen que no hay. Así que decidimos marcharnos después de esperar la cuenta eternamente. Terrible, ¿no? No puedo creer cómo un lugar que funcionó por años lo hayan arruinado en tan poco tiempo.

Pero no todo es negativo, porque también he escuchado de experiencias bastante chulas en Can Canal. He leído que la tabla de embutidos es espectacular y que han tenido platos de carne a la brasa que son de otro mundo. La gente dice que por 46€ comparten un banquete que les hace la boca agua, ¡y eso está muy bien! Además, comentan que los cócteles son super bien elaborados. ¿A quién no le gustaría disfrutar de eso con los amigos, verdad?

Ahora, te estarás preguntando, ¿dónde se encuentra Can Canal? Pues está en Camí Valldeneu, S/N, 08592 Sant Martí de Centelles, Barcelona. Así que si decidís darle una oportunidad, solo tened en cuenta nuestras experiencias recientes. A lo mejor tienen mejores días por delante y pueden recuperar el espíritu que siempre tuvieron. ¡Ya veremos!

Qué tipo de comida se ofrece en Can Canal

Y después de todo esto, no puedo dejar de compartir lo que fue mi última visita a Can Canal, ¡fue increíble! Este sitio es un auténtico restaurante de comida a la brasa y, la verdad, comimos de lujo. Nada como esas carnes jugosas a la parrilla, ¡buenísimas! Además, el trato fue excelente; el dueño se acercó a saludarnos y se notaba que le importaba que estuviéramos a gusto. No sé a ustedes, pero esa amabilidad se siente bien, ¡se agradece! Y ni hablar de las vistas increíbles que hay desde aquí, rodeado de un paisaje natural que te deja sin aliento.

Si buscas un plan perfecto, te cuento que hay una ermita cerca donde se puede pasear y hacer una ruta de senderismo antes de volver al restaurante. Después de la caminata, lo mejor es sentarse a disfrutar de unos cócteles estupendos. De hecho, ¡los gintónics son espectaculares! Todo por un precio que se queda entre los 20 y 30 euros por persona, y no puedo creer lo bien que comimos por ese precio.

Claro, no todo ha sido perfecto. Escuché algunas criticas de otros visitantes y, por más que intento ser objetivo, hay que tener en cuenta esas experiencias. Lo que sí puedo decirles es que en nuestro caso, el servicio hizo su trabajo sin esperas y fue un ambiente tranquilo, ideal para relajarse y disfrutar. En general, si buscan buena comida a la brasa con un servicio amable y un entorno espectacular, Can Canal está claramente en el camino correcto. Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece allí? Básicamente, se especializan en delicias a la brasa, junto con un ambiente perfecto para pasar el rato con amigos o familia. ¡No duden en probarlo, de verdad que vale la pena volver!

Se puede preparar la propia barbacoa en el restaurante

Y hablando de restaurantes, no puedo evitar mencionar Can Canal. A veces me pregunto cómo un lugar puede ir de ser un total desastre a convertirse en un sitio recomendable para disfrutar de carne a la brasa. Recuerdo que una vez fui con un grupo de amigos y, con reserva y todo, terminamos esperando 45 minutos solo para que nos atendieran. ¡Imagina lo frustrante! Antes servían rápido y se aseguraban de que todo estuviera en su punto, pero ahora es otra historia. Me llegaron los platos descoordinados, como cuando te traen la carne y luego, 20 minutos después, aparece la guarnición. Fue lamentable, se siente que la gestión ha ido de mal en peor.

Aun así, hay quienes siguen teniendo buenas experiencias. He escuchado de gente que ha pasado momentos tranquilos ahí, sobre todo si buscas un sitio con un ambiente agradable en medio del bosque. Pero la verdad es que, si vuelves, asegúrate de ir un día que no haya tanta gente. Eso sí, los precios rondan entre 20 y 30 € por persona, así que si piensas ir, tal vez quieras revisarlo antes. Y hablando de platos, aquellos que ofrecen parrilladas de carne son recomendados y a un precio que, en teoría, vale la pena si gestionan no tardar una eternidad.

Pero, por favor, si decides ir, ten en cuenta que la última vez que visité Can Canal, era un verdadero caos, como un mal episodio de un programa de cocina. La espera por unos simples nuggets se sintió eterna, y el servicio lento como un caracol. Lo peor fue que, a pesar de tener una camarera que parecía esforzarse, el lugar se siente completamente desorganizado. A veces, incluso tienes que reclamar el pan y la bebida... ¡Una locura!

Y respecto a la gran pregunta de si puedes preparar tu propia barbacoa allí... bueno, me temo que eso no es posible. Ese tipo de opciones no están disponibles, aunque sería divertido tener la oportunidad de asar tu propia carne. Así que, ya sabes, si decides visitar Can Canal, ve con paciencia y no esperes ser el chef. ¡Buena suerte!

Cuál es el costo del menú en Can Canal

La última vez que estuve en Can Canal, no pude evitarlo, pero me enamoré de su parrillada para dos. Seriously, ¡es súper completa! Trae de todo un poco: butifarra, morcilla, panceta, lomo, cordero, pollo y hasta un poco de conejo. Tuvimos que dividirnos los trozos entre mi amigo y yo, y honestamente, después de aquel festín, casi salimos rodando. Realmente vale la pena si no sabes qué elegir, porque así puedes probarlo todo. Aunque tengo que advertirte, si decides dejar espacio para el postre, no te pierdas el Red Velvet. Uff, me recuerda que todavía me relamo.

Y no puedo dejar de mencionar los cócteles, que, según he escuchado, son top. Lamentablemente, en esa visita no llegamos a probarlos, pero eso nos deja la excusa perfecta para volver otro fin de semana. Una de las cosas que notamos es que, a pesar de estar en pleno monte, y de que era un día de calor intenso, el servicio y la atención fueron excelentes. Claro, hubo alguna que otra mosca pesada molestando en la terraza, pero ya sabes cómo es estar rodeado de tanta naturaleza, ¿verdad?

Cambiando un poco de tema, en otra visita con un grupo más grande, la experiencia no fue tan top. El menú para grupos se me quedó un poco corto y la verdad es que al final me decepcionó un poco. Las raciones de pan con tomate eran escasas y las ensaladas, ¡uf!, básicas, cada ocho personas teníamos que compartir. La carne estaba rica, pero el acompañamiento era un poco triste; típica patata congelada, que me dejó un poco... meh. Los postres estaban buenos, eso sí. Al final, la calidad-precio no me cuadró tanto como en la primera visita.

Si estás buscando saber cuánto te puede costar un menú en Can Canal, por lo que he visto, si optas por la parrillada, puedes sacar la cuenta de que en total pagamos unos 59 euros por dos, incluyendo dos postres y bebidas. Así que, en promedio, si vas con un par de amigos e incluyes algunas cervezas y sangría, ¡te puedes salir con un buen festín de entre 20 y 30 euros por persona! Perfecto para un buen plan de fin de semana.

Qué incluye el menú de 20 euros

Te cuento que el otro día, fuimos un grupo de 17 personas al *****Can Canal***** y, madre mía, ¡vaya experiencia! Para empezar, nos trajeron los segundos antes que los primeros. No entiendo cómo eso sucede, pero bueno. En cuanto a la comida, esos primeros eran bastante decepcionantes. Cuatro bandejas de patatas y una de mongetes para ¡17 personas! Las patatas parecían congeladas y los postres... me da un poco de risa, eran del Mercadona. Además, eso no era lo peor, ¡hacía un frío terrible dentro! En general, la verdad es que la experiencia fue increíblemente mala. Comida: 2, Servicio: 1, Ambiente: 1.

Por otro lado, he de mencionar que también hemos visto a algunos grupos que tuvieron una experiencia totalmente distinta. Nos dijeron que la relación calidad-precio era muy buena y que el chico que los atendió era súper atento. Claro, a veces los gintonics no están disponibles hasta las 5 de la tarde, pero si puedes esperar, ¡vale la pena! Ellos estaban encantados con la comida y el ambiente, lo que me hace preguntarme por qué nuestras expectativas no fueron cumplidas. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

De hecho, hay quienes aseguran que aquí se preparan los mejores gintonics de España. ¡Eso sí es un espectáculo! Ver al Ferran preparando uno es casi un arte en sí mismo, y parece que la carne a la parrilla también debería ser una de las cosas que tenemos que probar. La gente habla maravillas de la calidad de la carne, y el servicio, aunque a veces lento, es muy amable.

Si te decides a ir, estarás en un lugar tranquilo para disfrutar de buena comida en familia, rodeado de naturaleza. La comida típica catalana es otro punto a favor y la relación calidad-precio es excepcional. Así que, si un día te preguntas, “¿qué incluye el menú de 20 euros?”, te cuento que lo que ofrecen suele ser muy bueno: platos como el PA Torrat, Galtes de Porc a la Brasa y Costillar de Cerdo Asado, además de una excelente atención. Y no te preocupes, hay muchas plazas de aparcamiento y es un sitio totalmente familiar. ¡Vamos a darle otra oportunidad!

Qué lugares de interés están cerca de Can Canal

Y hablando de Can Canal, ¡no puedo dejar de mencionar lo bien que la pasamos! Es un lugar perfecto para ir con familia o amigos, ya que el trato es de 10 y, si decides comer ahí, créeme, no te quedarás indiferente. ¡La experiencia es insuperable! Y si quieres un día más relajado, puedes montar tu propia barbacoa, lo que lo convierte en un plan ideal para pasar un día divertido con los niños. Además, su selección de gintonics es simplemente espectacular; ¡tienen más de cuarenta variedades! Sin duda, un sitio que querrás repetir.

Vale, voy a ser sincero; el lugar en sí no es para tirar cohetes, pero la comida lo compensa todo. De hecho, ¡es muy buena y a un precio increíblemente justo! En su carta encontrarás de todo, desde carnes a la brasa hasta deliciosas ensaladas y embutidos de primera. Y el servicio… ¡es completamente familiar y agradable! La gente que trabaja allí es super maja, y eso siempre suma. Ah, y no te olvides de los cócteles y esos gintonics que te van a hacer volver con ganas de más. ¡El sabor te dejará sin palabras!

No tengo ninguna queja, la verdad. Los embutidos son perfectos, la carne a la brasa está de lujo y tengo que decir que los canelones de l’àvia son espectaculares. Y el trato, simplemente amabilísimo. No puedes irte de allí sin probar sus postres caseros; son una verdadera delicia, ¡te prometo que no te vas a arrepentir! Aquí el ambiente siempre es genial, ideal para disfrutar de una buena comida rodeado de naturaleza.

En cuanto a los lugares de interés cerca de Can Canal, ya sabes que estás en una zona natural espectacular. Algunos sitios cercanos son paisajes ideales para hacer senderismo o pasear al aire libre, así que no dudes en aprovechar y explorar un poco. Justo en el camino encontrarás otros lugares bonitos para hacer alguna parada, así que si decides planear un día, combinar la visita a Can Canal con un paseo por la naturaleza será un planazo. ¡Nos vemos ahí!

Cuál es el ambiente del restaurante

Y ya que hablamos de restaurantes, no puedo dejar de mencionar Can Canal en Camí Valldeneu. Si no lo conoces, ¡tienes que ir! Este sitio se lleva 5 estrellas en relación calidad-precio, lo cual ya es un buen indicativo. La brasera es su fuerte y la comida es, simplemente, todo muy rico. El personal es súper amable y te hacen sentir como en casa. ¿Qué más se puede pedir?

Ya hemos ido varias veces y siempre es un acierto. La comida catalana que preparan es exquisita, y ni hablar de los cócteles, que son otro nivel. Puedes disfrutar de un buen gintonic, que te aseguro que es el mejor que he probado. Aunque el lugar es un poco sencillo, es muy agradable y tiene un toque acogedor. Eso sí, procura ir sin prisa, porque el servicio es un poco lento, especialmente cuando llega el momento de los postres.

El ambiente es bastante relajado, pero a veces se siente un poquito de ruido, aunque realmente es soportable. La decoración no es nada del otro mundo, pero es cálida y hace que todo se sienta acogedor. Si te gusta la comida casera, en este lugar te van a tratar como a un rey. Perfecto para ir con amigos o familia, tienen todo tipo de opciones y es súper cómodo. También hay muchas plazas de aparcamiento disponibles, lo que siempre es un plus cuando no quieres dar mil vueltas buscando dónde dejar el coche. En resumidas cuentas, Can Canal es un lugar donde la comida y el buen servicio se combinan de la mejor manera. ¿Estás listo para ir? ️✨

Es Can Canal un lugar adecuado para cenas familiares

Y bueno, hablemos de Can Canal. De verdad, tiene un ambiente muy bonito. La comida, en general, es buenísima y los precios son bastante razonables. Yo diría que es perfecto para una salida con amigos o una cita especial. Óscar, el camarero, se lleva todas las palmas por su trato, siempre amable y atento. Sin embargo, no todo es color de rosa, y algunos clientes han tenido experiencias menos agradables, mencionando un servicio un poco lento. Imagínate esperar una hora para un plato de butifarra, ¡una barbaridad!

Claro, hay opiniones variadas. Mientras que hay quienes han disfrutado de su comida y lo recomiendan a gritos, otros han tenido que lidiar con el tiempo de espera eterno. Una mesa parece que se quedó esperando a la camarera todo el tiempo, lo que sin duda arruina la experiencia. La camarera, a pesar de la situación, parece ser un verdadero 10 en atención al público. Pero, hay quienes piensan que el lugar sufre de explotación laboral, y eso ya no está tan bien. A veces el ambiente y el servicio no empatan.

Sin embargo, si nos olvidamos de esos detalles negativos, el sitio sigue siendo agradable. Imagínate disfrutar de un delicioso gin tonic en medio de la naturaleza, con buena comida y en un entorno acogedor. Esos momentos son los que realmente cuentan, ¿no crees? Aunque claro, algunas críticas sobre las patatas congeladas hacen que sea un lugar donde hay que ir con expectativas moderadas.

Ahora bien, ¿Can Canal es un buen lugar para una cena familiar? La verdad es que depende de tus expectativas. Si a tu familia le gusta disfrutar de buena comida en un ambiente natural, podría ser una opción. Pero si tu familia es de las que se impacientan por esperar, tal vez no sería la mejor elección. En resumen, tiene potencial, pero es bueno ir preparado para todo.

Fotografías Can Canal