Casa Fuster Original es ese rincón encantador en Sabadell donde la cocina mediterránea brilla con luz propia. Desde las 08:00h hasta las 12:00h, puedes disfrutar de recetas de la Yaya Angustias que, te lo aseguro, ¡te harán sentir como en casa! Este restaurante, que ha sido un referente en la localidad desde 1989, combina un ambiente cálido y familiar con un menú que abarca 29 increíbles platos, perfectos para satisfacer cualquier paladar.
Y si te encanta estar al tanto de lo que pasa, no olvides revisar su agenda de eventos y fiestas, especialmente con una de las celebraciones más esperadas a la vuelta de la esquina. Casa Fuster Original es ideal para grupos y ofrece un espacio magnífico donde disfrutar de una buena comida. Con una calificación de 4.2 de 5 en Restaurant Guru y más de 13,000 reseñas, no hay duda de que este lugar es especial. Así que no te lo pienses más y ¡haz tu reserva al +34 937 12 29 13!
Horarios Casa Fuster Original
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 5:00–24:00 |
| martes | 5:00–24:00 |
| miércoles | 5:00–24:00 |
| jueves | 5:00–24:00 |
| viernes | 5:00–24:00 |
| sábado | 7:00–24:00 |
| domingo | 8:00–24:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Casa Fuster Original
Cuál es el horario de atención de Casa Fuster Original
¡Hola, amigos! Si están buscando un lugar chulísimo para disfrutar de una buena comida en Sabadell, Casa Fuster Original es el sitio ideal. Este restaurante mediterráneo en Passatge de Rovira i Virgili, 1 tiene todo lo que necesitas: 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Pueden esperar una experiencia gastronómica de calidad, donde el servicio es excelente y la comida es, simplemente, muy buena. Además, el local es amplio y bien organizado, perfecto para relajarte y disfrutar.
Una cosa que deben tener en cuenta es que funciona con reserva de turno, así que es clave ajustar su horario. Si quieren disfrutar de la normalidad (como nosotros), pueden ir al segundo turno que empieza a las 3:30; de hecho, nosotros llegamos un poco antes y, ¡sorpresa! Nos pudieron atender sin problema. El precio por persona suele estar entre 20 y 30 €, y a media semana tienen un menú que solo cuesta 16 €; ¡un chollo!
En cuanto a la comida, tienen varias opciones de primer y segundo plato, y no se olviden del detalle, porque aunque no está en el menú, te ofrecen una ensalada básica con tomate, zanahoria rallada y pimiento rojo. ¡Y todo esto incluye pan, bebida y postre! La verdad es que todo estaba delicioso. Oye, para un plan casual con amigos, es perfecto.
Ah, y si van en grupo, este es un lugar ideal, con bastante espacio para disfrutar de una buena sobremesa. También menciono que el local es accesible para sillas de ruedas, así que no hay problema. Hay muchas plazas libres para aparcar en la calle, así que tampoco tendrán que preocuparse por eso.
Y por último, para que tengan claro el tema horarios, Casa Fuster Original abre sus puertas para el primer turno a las 13:00 y el segundo a las 15:30, y siempre va bien hacer tu reserva con anticipación. ¡Así que ya saben! No dejen que se les escape probar este lugar. ¡Buen provecho!
Qué tipo de cocina se ofrece en Casa Fuster Original
Ya os digo, Casa Fuster Original nunca decepciona. Este lugar en Passatge de Rovira i Virgili, 1, 08205 Sabadell sigue siendo un sitio genial para comer, y ¡ya hemos ido varias veces! El menú es variado y siempre está a un precio muy razonable, entre 10 y 20 € por persona. Además, el ambiente es de cinco estrellas, tanto en la parte de dentro como en la terraza. Si quieres disfrutar de una comida al aire libre, ese patio exterior es un lujo. Y no te preocupes por el tiempo de espera: ¡tardan menos de 10 minutos!
Hablando de la comida, no puedo dejar de mencionar nuestro último almuerzo. Fuimos un grupo de seis y fue simplemente fantástico. La calidez de la antigua masía se combina perfectamente con el diseño moderno del local. Nuestro camarero, Paco, se aseguró de que no nos faltara de nada, lo que hizo aún más especial nuestra visita. Y claro, calçots no podían faltar. Yo elegí el bacalao, que estaba muy bien preparado. La puntuación máxima para el servicio y la comida, que como siempre, fue de cinco estrellas.
Y si pensáis ir un domingo, no dejéis de probar las cazuelas de patatas paja con jamón, huevos y bacon. Son brutales en cantidad y presentación. Además, esas alcachofas con jamón y foie... ¡Se derriten en la boca! Y los postres, ¡wow! Son caseros y tan grandes que mejor pedimos uno para compartir. Y no está demás señalar la buena selección de vinos y lo bien que nos atendió Anthony. ¡Repetiremos seguro!
Por si tenéis curiosidad sobre el desayuno, aquí también tienen una amplia carta. El zumo de naranja natural es un must y tienen opciones para celiacos. Perfecto para empezar el día con energía. Aunque si vais a probar el menú de calçotada, que es genial, aseguraos de hacer reserva porque suele llenarse. En definitiva, la cocina de Casa Fuster Original es una bonita mezcla de platos mediterráneos y comidas típicas catalanas, donde la frescura y calidad marcan la diferencia. ️✨
Quién es la chef detrás de las recetas de Casa Fuster Original
Y bueno, volviendo al tema de Casa Fuster Original, ¡menuda experiencia! Había oído mil cosas sobre este lugar y, después de tanto tiempo con ganas de probarlo, por fin lo logré. Fui un domingo a mediodía y el sitio estaba a tope. Cuando llegamos, nos tocó hacer una cola en la puerta, pero debo decir que la espera valió la pena. El local es espectacular, con una decoración que te hace sentir como si estuvieras en un lugar especial.
Ahora, sobre la comida, probamos el menú gastronómico de cinco platitos, que incluía cochinillo y un postre que te dejó con ganas de más. Sin embargo, el suquet de peix estaba un poco salado, creo que le faltaba un toque más equilibrado. Y sí, el precio se siente un poquito elevado, especialmente considerando que una vez que pides tus platos, no puedes cambiar nada, ni avisando con tiempo. Aunque, en general, la comida estuvo bien, no puedo decir que fuera excelente.
Por otro lado, no todo fue negativo. He leído opiniones que alaban el servicio y el ambiente, y tengo que admitir que el lugar tiene un buen rollo. La atención fue correcta, y la cantidad de comida no decepciona. ¡A veces la iluminación en las mesas puede jugarte una mala pasada, pero esos son detalles menores! La buena noticia es que no cobran los envases si decides llevarte comida a casa, lo que es un puntazo.
Si te da por volver, no olvides que el menú diario cuesta 16€ y el menú especial está por los 30€. Decidimos ir a lo grande con el menú de calçotada y fue una elección increíble. ¡Esos calçots llegan a ser ilimitados y vale la pena disfrutarlos! La crema catalana de postre estaba brutal, con ese caramelito recién quemado que siempre es un acierto. Todo eso te deja con la barriga contenta y deseando volver.
Y hablando de volver, no sé si te lo has preguntado, pero la chef detrás de esa deliciosa experiencia en Casa Fuster Original es toda una artista, conocida por crear menús que celebran la esencia mediterránea con toques únicos. Así que, ¡ya sabes! No dejes de ir a visitarla, porque definitivamente vale la pena.
Cuántos platos diferentes se pueden encontrar en el menú de Casa Fuster Original
Y, bueno, como te decía, Casa Fuster Original no es precisamente un lugar que te dejará con la boca abierta. Fuimos a probar el menú de 16 € porque, ya sabes, a veces esos precios invitan a probar lo que sea, pero la verdad es que salimos un poco decepcionados. Nos sentaron con una buena vibra y amabilidad al principio, pero la cosa se alargó más de la cuenta. Entre que nos tomaron la comanda y los tiempos de espera para los platos, acabar nuestra comida nos llevó más de una hora. Comida: 2, Servicio: 1, Ambiente: 2. Y me quedé pensando, que con lo que se paga, hay mejores opciones en Sabadell.
El primer plato, un tomate frito con unos trozos de bacon que parecían más una broma que un plato, no ayudó mucho a levantar el ánimo. Y el segundo, un pollo que, sinceramente, tenía más sabor a papel que a otra cosa; venía con solo unos champiñones y unos pimientos que no aportaban nada. La piña de postre… bueno, sin comentarios, verdaderamente pobre. Definitivamente, no volveré. La comida no me convenció y el servicio, aunque amable, no fue suficiente para salvar la experiencia.
Por otro lado, hay quienes disfrutaron su experiencia en Casa Fuster Original. Había un grupo que optó por el menú de calçotada por 30 €, y aunque a algunos les decepcionó el tamaño de los calçots, la parrillada de carne parecía gustarles. Dicen que el servicio fue muy atento, especialmente con una camarera llamada Camila, que estuvo pendiente de todo. Y, claro, si tienes niños, parece que hay detalles para ellos, como un menú infantil bastante completo y un personaje que se pasea entre las mesas para darles sorpresas. Todo eso suma un punto más en la experiencia.
Así que, en resumen, ¿cuántos platos diferentes se pueden encontrar en el menú de Casa Fuster Original? Por lo que he oído, el menú tradicional te ofrece cuatro platos diferentes, aunque eso puede variar un poco según lo que decidas pedir con suplemento. Pero, amigo, si decides ir, ¡no digas que no te avisé!
Es necesario hacer una reserva para comer en Casa Fuster Original
La verdad es que al hablar de Casa Fuster Original en Sabadell hay un poco de todo. En nuestra última visita, aunque la decoración es acogedora y rústica, tenía un aire de "estás en medio de la montaña" que parece sacarte de un polígono industrial, e eso es un plus. Sin embargo, la comida no fue todo lo espectacular que esperábamos. La panceta que nos sirvieron estaba un poco quemada y el arroz de montaña estaba soso y algo pasado. Las albóndigas tenían buen sabor, al estar acompañadas de sepia, pero se notaba que estaban demasiado compactadas y secas por dentro. El flan, eso sí, estaba buenísimo, y la tarta de queso con arándanos, aunque rica, tenía otra vez problemas con el quesito que brillaba por su ausencia y la mermelada de arándano que se pasaba un poco.
Sin embargo, también me he encontrado con gente que jura que siempre sale satisfecho. Un grupo de amigos que estuvo allí también comentó sobre lo bien que les trataron, destacando la atención amable del personal y lo bien que se sentían en ese ambiente. Algunos incluso se atrevieron a probar los huevos estrellados y la merluza con salsa verde, y decían que era una experiencia increíble. Desde luego, eso nos dejó con un poco de envidia, ya que parecía que habíamos fallado en nuestra elección.
Si decides ir con un grupo grande, como hicieron unos amigos que llenaron casi 20 mesas, parece que pueden tener una experiencia genial, con raciones abundantes y sin que el menú quiebre el banco. Aunque hay que estar atento a esos 1.75 € por la mayonesa y el kétchup que a algunos les pareció un poco excesivo. Pero en general, los precios son razonables y la comida es deliciosa, ¡así que vale la pena!
Y sobre la pregunta de si es necesario hacer una reserva para comer allí, lo mejor es llamar antes, especialmente si vas en fin de semana o para alguna celebración. Dado que es un sitio popular y tiene varias salas, lo más seguro es asegurarte un buen sitio para disfrutar de la comida sin preocupaciones. Así que ya sabes, ¡prepara tu reserva y lánzate a esa aventura gastronómica!
Cuál es la calificación de Casa Fuster Original en Restaurant Guru
La verdad es que Casa Fuster Original se ha convertido en uno de mis lugares favoritos en Sabadell. Voy bastante seguido y nunca me decepcionan. Este pasado 24, estuve allí y me atendió Leo, un camarero que siempre está de buen ánimo y es súper profesional. Te hace sentir como en casa. No sé si has probado su parrillada de carne o el cochinillo asado, pero son de otro mundo. Y no te olvides de la sartén de huevos estrellados con jamón y morcilla de Burgos; es simplemente increíble. La verdad, me acuerdo de la última vez que fui y salí de allí con una sonrisa de oreja a oreja, ¡comida de 5 estrellas!
La atención al cliente también es de cinco estrellas. La recepción y los camareros se aseguran de que estés bien atendido en todo momento. Los platos están siempre en su punto y las carnes a la brasa son una delicia. El ambiente es muy chido, perfecto tanto para una buena comida familiar como para una cena con amigos. Por cierto, si tienes niños, ¡no te preocupes! Aceptan peques y tienen combinaciones para ellos.
Y aquí viene algo que sé que a muchos les importa: el tema del aparcamiento. En Casa Fuster hay muchas plazas libres, y el aparcamiento en la calle es gratuito. Además, el local es accesible para sillas de ruedas, así que no hay líos para entrar. Si quiero un buen almuerzo o desayuno, este es el sitio. La calidad es tan buena que, honestamente, no puedo evitar ir: el precio por persona es muy razonable, entre 10-20 € para desayunos y 30-60 € para comidas más copiosas.
Ah, y sé que te estarás preguntando… la calificación de Casa Fuster Original en Restaurant Guru es de 4.9 estrellas. Así que ya sabes, si te apetece disfrutar de una comida espectacular en un ambiente acogedor, ¡este es el lugar!
Cuántas reseñas tiene Casa Fuster Original en total
Te decía que Casa Fuster Original es un lugar del que no te puedes perder si andas por Sabadell. La verdad es que el sitio tiene una excelente reputación y la comida es estupenda. Los platos son elaborados y súper deliciosos, y ya ni te cuento de los calçots — ¡están de fábula! Si lo tuyo son los sabores auténticos, la paella espectacular de allí te va a dejar sin palabras. Entiendo por qué a muchos les apetece volver una y otra vez, como esos que mencionan la buena atención de camareros como Anthony y Leo, que te hacen sentir como en casa.
Pero, no todo es perfecto. He oído que, en ocasiones, la atención puede decaer un poco si hay mucha demanda. Me decía un amigo que cuando fueron a comer, tuvieron que salir un poco apresurados porque el servicio estaba a toda prisa, y eso no mola. ¡Un café servido antes del postre? ¡No, gracias! Además, la anécdota de que les negaran unos chupitos tras una cuenta de 500€ es de pena, ¿verdad? A veces, parece que el éxito les juega en contra y la atención al detalle se puede perder un poco en el camino.
A pesar de esas críticas, yo creo que lo bueno siempre supera a lo malo. El ambiente es muy acogedor, aunque a veces un pelín bullicioso por la popularidad del lugar. Si vas en grupo, lo que he escuchado del menú calçots de 30€ suena atractivo, aunque quizás un poco justo en las porciones. Pero bueno, es parte de la experiencia, ¡y seguro que el vino está a la altura!
Y para cerrar el tema, te cuento. Según lo que he encontrado, Casa Fuster Original tiene en total varias reseñas en total, muchas de ellas con puntuaciones bastante altas. Definitivamente, si eres un amante de la buena mesa y la buena compañía, este sitio vale la pena, ¡aunque tal vez quieras ir con la mentalidad de disfrutar sin prisas!
Casa Fuster Original es adecuado para grupos grandes
Después de una semana agotadora, no hay nada mejor que relajarse y disfrutar de una buena cena, y Casa Fuster Original es siempre una buena elección. Este restaurante mediterráneo es de esos lugares que te hacen sentir como en casa, pero con un toque de elegancia. La comida realmente es de primera, no hay broma. Todo, desde sus entrantes hasta los postres, te deja con ganas de más. Además, el servicio que hemos recibido ha sido simplemente inmejorable. No puedo dejar de agradecer al camarero que nos atendió; era venezolano y su atención fue un 10/10. ¡De verdad que hizo nuestra experiencia aún más especial!
Y hablemos del ambiente, porque este lugar tiene un rollo que te atrapa. La decoración es acogedora y tiene ese aire mediterráneo que te invita a quedarte más tiempo. Definitivamente, el ambiente también se lleva un 5. Si estás buscando un sitio para impresionar o simplemente disfrutar con amigos, este es el lugar. Además, los precios son bastante razonables para lo que ofrecen. Espera gastar entre 70 y 80 € por persona, que se siente justo considerando la calidad de la comida y el servicio.
Ahora, si estás planeando una cena con un grupo grande, ¡no te preocupes! Casa Fuster Original es totalmente adecuado para grupos grandes. La atención que recibieron mis amigos y yo fue excelente, y pareció que los camareros estaban más que preparados para manejar el ajetreo. Así que, si estás pensando en ir con un buen número de amigos, no dudes en hacer la reserva. ¡La buena comida y un buen rato están casi garantizados!
