EUSKAT

EUSKAT, ubicado en Carrer Cervantes, 11, 08440 Cardedeu, es el bar de tapas que necesitas conocer. Este acogedor rincón es ideal para disfrutar de una buena comida después de dar un paseo por el Museu Arxiu Tomas Balvey. Su oferta gastronómica es una mezcla irresistible de cocina vasca moderna con esos clásicos de siempre, como las patatas bravas y los mariscos. Te espera un ambiente relajado y un servicio amable que hará que quieras quedarte más tiempo del que tenías planeado.

Si eres fan de las tapas, aquí vas a disfrutar a lo grande. La selección es extensa y perfecta para compartir, así que reúne a tus amigos y prepárate para probar un festín de sabores. Y si quieres algo refrescante, no olvides pedir la sensacional sidra que han recomendado muchos de sus visitantes. Con una puntuación de 4.5 sobre 5 en TodoBares, EUSKAT es definitivamente un lugar que no te puedes perder. ¡Ah! Y si decides ir, no te olvides de llamar al 935408522 para reservar tu mesa.

Dónde se encuentra EUSKAT

¡Amigos! Si aún no han estado en EUSKAT en Carrer Cervantes, 11, 08440 Cardedeu, ya están tardando. Este lugar es un auténtico hallazgo y, sinceramente, ¡se merece las 5 estrellas que le dan! Desde que entras, el dueño te recibe con un carisma impresionante que hace que te sientas como en casa al instante. Si buscas un sitio con buena onda para tapear, este es el lugar. Así que, ¡preparen esos estómagos!

La comida es increíble y muy económica. Imagínense, un grupo de 9 personas, ¡y solo pagamos unos 17€ por cabeza! Probamos de todo: Patatas Bravas, Lacón, Xistorra a la Sidra, Truita de Bacallà y Croquetas de Chipirón. Todo estaba superdelicioso, aunque tengo que admitir que la tortilla podría no ser mi favorita, pero no importa, ¡todo lo demás estaba espectacular! Además, tienen Estrella Galicia de tirador, así que la experiencia es todavía mejor. De verdad, EUSKAT es uno de los mejores sitios para comer o cenar en Cardedeu. La vibra es tan buena que querrás volver.

Y ya hablando del ambiente, si van un día de sol, ¡no olviden sentarse en la terraza! Es un lugar muy tranquilo y, si es día de mercado, puedes disfrutar de un vermouth y unas tapas riquísimas. La presentación de los platos es excelente y el servicio es simplemente amigable y atento, siempre con una sonrisa.

Para aquellas personas que se preocupan por el aparcamiento, ¡no se preocupen! Hay muchas plazas libres y el aparcamiento es gratuito. Así que no hay excusas, vengan y descubran todas las tapas fuera de lo común que ofrece EUSKAT. ¡No se arrepentirán!

Así que ya saben, EUSKAT se encuentra en Carrer Cervantes, 11, justo en el Mercado municipal de Cardedeu. Les prometo que será una experiencia que querrán repetir. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de comida ofrece EUSKAT

Y si hay un lugar que te va a hacer sentir como en casa, ese es EUSKAT. Cada vez que voy, me sorprende lo bien que lo hace Josu, el dueño, no solo en los fogones, sino con su buena onda. Siempre está feliz y eso se siente en el ambiente. ¿'Tú sabes lo que es estar en un sitio y sentirte como si estuvieras en una reunión familiar? Pues ahí lo consigues. Los precios son simplemente increíbles para la calidad que ofrecen. ¡Un verdadero lujo tener algo así en Cardedeu!

Hablando de la comida, no puedes dejar de probar sus pinchos, el lomo de atún, la morcilla de su pueblo, y el chuletón. ¡Espectacular! Pero si tuviera que hacer énfasis en uno, sería en ese croquetón de cecina que es, como diría un chef de televisión, brutal. La primera vez que lo probé, no podía creer lo bueno que estaba. Estoy seguro de que se va a convertir en tu favorito también. Y lo mejor de todo: las porciones son generosas y los precios están súper ajustados, así que no tienes que vaciar tu bolsillo para disfrutar.

El fin de semana pasado, fui con unos amigos y nuestros hijos después de dar una vuelta por la Fira de Nadal, y qué mejor manera de cerrar la jornada que en este rinconcito tan acogedor. La comida estaba en su punto, cada plato sorprendente. Y aunque el ambiente es un poco animado y hay algo de ruido, puedes charlar fácilmente con amigos, así que no hay problemas para pasarlo bien.

Ahora, ¿qué tipo de comida ofrece EUSKAT? En resumen, es pura comida de autor con corazón vasco: tapas, croquetas (la de cecina y la de chipirón son un must), platos generosos como la xistorra a la sidra y la clásica truita de bacallà. Todo tiene ese toque casero que te hace querer repetir, y créeme, una vez que lo descubres, ¡no hay vuelta atrás! Eskerrik asko, Josu, por traernos un pedacito de Euskadi a Cardedeu.

Cuál es la especialidad gastronómica de EUSKAT

Y hablando de EUSKAT, ¡menuda joyita tenemos en Cardedeu! Si buscas un lugar con 4 estrellas donde disfrutar de unas tapas de buena calidad, definitivamente este es el sitio. La variedad que ofrecen es espectacular. Tienes que probar sus tortillas que hacen al momento, son una delicia. Y no se quedan atrás los torreznos, las patatas bravas, y claro, la morcilla y el chorizo que nunca fallan. La lista de tapas es larga y hay algo para cada paladar.

Lo mejor de todo es que puedes acompañar tus tapas con una buena cerveza, y aquí tienen una exclusiva que no te puedes perder: la oro Bilbao. Si eres más de vino o sidra, también hay opciones para ti. ¡No olvides que la terraza exterior es un lugar ideal para relajarte, especialmente en días soleados! Si planeas ir un viernes o sábado a cenar, mejor reserva porque se llena rápido. Y ojo, que los domingos están cerrados, así que organiza bien tu visita.

En cuanto al servicio, en general es bastante atento y carismático. Aunque he oído que a veces el personal puede estar un poco "perdido" cuando hay mucha gente, siempre son simpáticos. Y hablando de precios, se suele pagar entre 10 y 30 € por persona dependiendo de lo que pidas, así que no es un gasto desorbitado.

Y ahora, ¿qué es lo que realmente destaca en EUSKAT? Sin duda, su especialidad son las tapas, y en especial, las tortillas que hacen al momento. Con esa variedad y calidad, ¡es un sitio al que hay que volver una y otra vez! ¡Perfecto para una noche de tapeo con amigos!

Qué platos clásicos se pueden encontrar en el menú de EUSKAT

Y hablando de EUSKAT, ¡vaya sitio más chulo que tienen en Carrer Cervantes, 11! No sé si ya lo dijiste, pero este bar de tapas se lleva sus 5 estrellas a pulso. Si buscas calidad precio, este es tu lugar. Las tapas que sirven son una pasada y no hay duda de que todo lo que he probado ha estado buenísimo. Desde el primer bocado, sientes que están cuidando cada detalle en la elaboración. Además, el ambiente es muy acogedor y el personal es realmente encantador. ¡Te sientes casi como en casa!

Sin embargo, no todo ha sido perfecto. Hubo una vez que fui y, aunque el menú era tentador, la experiencia no fue la mejor… Al llegar, me encontré con que había dos mesas ocupadas en la terraza y nadie en el interior. Al preguntar por el menú del día, el chico que atendía me dijo que solo estaba él, lo cual lo hizo todo un poco complicado. Así que, con un niño pequeño, nos sentamos en la terraza y nos plantamos allí esperando un buen rato. ¡Y vaya decepción! Después de media hora sin que nadie se acercara a tomarnos las bebidas, decidimos levantarnos y marcharnos. Entiendo que podía estar liado, pero, ¡un poco de atención no hubiera estado mal!

Pero no quiero centrarme en las malas experiencias, porque la mayoría de las veces que he ido, ha sido para disfrutar de unas tapas riquísimas. Las croquetas, especialmente las de cecina con parmesano, ¡son imprescindibles! Además, el chuletón está entre los mejores que he probado y los huevos rotos con foie… ¡No se los puedes perder! También son muy recomendables las patatas bravas y las croquetas de chipirón. En general, la comida es de muy buena calidad y a un precio que oscila entre los 20-30 € por persona, lo que está más que bien para lo que ofrecen.

En resumen, si te preguntas qué platos clásicos se pueden encontrar en el menú de EUSKAT, no faltan las patatas bravas, el lacón, y las mencionadas croquetas de chipirón. Así que, ya sabes, si te apetece tapear y disfrutar de un buen rato con amigos o familia, ¡este es el lugar indicado!

Qué ambiente se puede esperar en EUSKAT

Y bueno, si estás pensando en visitar EUSKAT, en Carrer Cervantes, 11, has hecho una buena elección. Lo que más me gusta de este bar de tapas es que no tienes que tener prisa, porque cada visita es una aventura gastronómica diferente. Eso sí, ten en cuenta que la espera puede variar según el día, pero créeme, ¡vale la pena! La carta puede no cambiar mucho, pero lo que hay es pura delicia: unas tapas, pinchos y ese chuletón que te deja sin palabras.

Hablando de las tapas, no puedo dejar de mencionar las croquetas. ¡Son de otro mundo! Si eres fan de las croquetas como yo, aquí encontrarás algunas de las mejores. La relación calidad-precio es más que correcta, y honestamente, ¡van a hacer que vuelvas por más! Además, la atención es super agradable. Recuerdo una vez que fui con mi pareja y la chica que nos atendió estuvo muy atenta a lo largo de toda la cena. ¡Ya estamos pensando en repetir!

Por si fuera poco, el servicio es de ese nivel que hace que sientas que estás en el país vasco, lleno de profesionalidad y amabilidad. Un buen ejemplo de ello fue cuando me recomendaron las croquetas de cecina y parmesano; simplemente espectaculares. Y no olvidemos las patatas bravas, que siempre son un acierto. La comida suele tener un nivel altísimo, con un ambiente que te hace sentir en casa.

Si te preguntas cómo es el ambiente en EUSKAT, te diré que es un lugar entrañable. Además de la buena comida y el trato amable del personal, la terraza es un plus agradable, perfecto para disfrutar de una cena al aire libre. Ya sea que estés buscando un buen desayuno con un bocadillo de tortilla o simplemente quieras relajarte con unas tapas y un par de cervezas, este lugar tiene esa vibra perfecta para pasar una buena racha con amigos o con tu pareja. ¡Sin lugar a dudas, EUSKAT se ha ganado sus 5 estrellas merecidamente!

Es recomendable visitar EUSKAT después de ir al Museu Arxiu Tomas Balvey

Y, hablando de EUSKAT, tienes que saber que es un sitio que de verdad se lleva un 10 en todo. La chistorra en trozos es un espectáculo; si la pruebas, no podrás resistirte a pedir más. Y ni hablemos de la birra vasca, que te hará sentir que estás en una auténtica fiesta del norte. El ambiente es tranquilísimo, perfecto para relajarse después de un rato ajetreado por Cardedeu. Además, si te sientas en la terraza, puedes disfrutar del sol mientras devoras unas tapas. ¡Un planazo, vamos!

Y si te preocupa el servicio, aquí no hay de qué preocuparse. La atención es super amigable, y los camareros están siempre dispuestos a recomendarte lo mejor del menú. Escucharás algo como: 'Déjate llevar por el jefe' y eso es una señal de que lo que venga es bueno. Cada plato tiene su encanto, pero si hay algo que sobresale, son las patatas bravas o la truita de bacallà. ¡Mmmm, se te hace agua la boca solo de pensarlo!

En cuanto al precio, puedes comer de maravilla sin que tengas que vaciar tu cartera. La horquilla suele estar entre 10-30 € por persona dependiendo de cuánto se antoje uno, pero sinceramente, la calidad y el cariño que le ponen a cada tapa valen cada euro. EUSKAT es claramente el lugar para picar algo o cenar en Cardedeu.

Y para responder a la gran pregunta: ¿Es recomendable visitar EUSKAT después de ir al Museu Arxiu Tomàs Balvey? ¡Sin duda! Después de explorar el museo y conocer un poco de la historia local, lo que necesitas es relajarte y disfrutar de unas tapas y una buena cerveza. Es el final perfecto para un día de descubrimientos en Cardedeu. Así que, ¡no te lo pienses más y ve a EUSKAT!

Cómo es el servicio en EUSKAT

Y hablando de lugares chulos, EUSKAT en Carrer Cervantes, 11 es una de esas joyitas que no querrás perderte. Si estás buscando un sitio para disfrutar de tapas ricas y pasar un buen rato con amigos, aquí lo tienes. Desde la primera vez que fui, quedé encantado. El ambiente es genial, ya sea adentro, que está muy bien climatizado, o en la terraza al aire libre, que es perfecta para disfrutar en buena compañía. La atmósfera tiene ese toque amistoso que hace que te sientas como en casa.

Y la comida, ¡ni te cuento! Si hay algo que realmente destaca son los platos. La morcilla, las patatas bravas, el lacón y la xistorra a la sidra son absolutamente imprescindibles. Cuando estuve allí, todo lo que probé estaba de 10. Se nota que el dueño, Josu, está muy comprometido con ofrecer un buen servicio; es un tipo muy simpático y realmente se nota que le gusta lo que hace. Además, hay suficientes opciones para compartir, así que no dudes en ir con un grupo de amigos y hacer una cena de tapas.

Ahora, no todo fue perfecto, claro. He oído de algunas experiencias donde el servicio fue un poco lento y no parecía que tuvieran muchas ganas de atender a los clientes. Pero, afortunadamente, mi experiencia fue todo lo contrario. Cinco estrellas en servicio: el personal fue amable y atento, a diferencia de algunos relatos que he escuchado. Puede ser que dependan de la hora o del día, porque en general, parece que están en la buena dirección. Así que si vas por ahí y buscas un buen servicio, puedes tener la suerte de encontrarte de nuevo con esos 5 estrellones que ofrecen.

Aparte de la comida y el servicio, el aparcar es un punto a su favor: hay un montón de plazas libres por la zona. Y si necesitas acceso para sillitas de ruedas, también lo tienen cubierto con una rampa para entrar al local. En resumen, EUSKAT se está convirtiendo poco a poco en un lugar que no solo vale la pena visitar, sino que promete llevar la cocina vasca a un nivel supertop. Así que, ¡anímate y ve a probarlo!

Fotografías EUSKAT