Si estás buscando una experiencia gastronómica única, Gastro Botànic & Co. - Casa Padró en Carrer de Jacinto Verdaguer, 35, Bràfim es el lugar ideal. Este restaurante se especializa en cocina de autor, combinando tradición y vanguardia con productos km0. Los horarios son perfectos para hacer una escapada: viernes de 20:00h a 00:00h y sábados y domingos de 12:00 a 19:00h. ¡No olvides consultar para días festivos! Además, su terraza es un must, donde puedes tapear algo rico o disfrutar de un menú completo.
La cena aquí es simplemente espectacular; cada plato es visualmente atractivo y delicioso, y el servicio es excepcional, con un personal amable y atento. El entorno es de ensueño, con una decoración exquisita que añade al encanto de tu visita. Y si eres amante del vermut y el buen vino, aquí los protagonistas son de la bodega propia de la casa. Para más información o reservas, puedes llamar al 644 570 894 o escribir a terrassa@gastrobotanic.com. ¡No te lo pierdas!
Horarios Gastro Botànic & Co. - Casa Padró
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | Cerrado |
| miércoles | 13:00–17:00 |
| jueves | 13:00–17:00 |
| viernes | 13:00–17:00 |
| sábado | 13:00–17:00 |
| domingo | 13:00–17:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Gastro Botànic & Co. - Casa Padró
Dónde se encuentra Gastro Botànic & Co. - Casa Padró
¡Hey, amigos! Si aún no ha sido parte de su lista de lugares por descubrir, les cuento sobre Gastro Botànic & Co. - Casa Padró. Este restaurante se ha convertido en uno de esos descubrimientos increíbles que siempre queremos compartir. Mi mujer y yo nos llevamos una grata sorpresa al probar su vino Ipsis Chardonnay; de verdad, ¡no se lo pueden perder!
El lugar está ubicado en una masía rehabilitada en Carrer de Jacinto Verdaguer, 35, 43812 Bràfim, Tarragona. Justo al entrar, ya te atrapa la zona de jardín y vermouth, perfecta para relajarte un rato antes de sentarte a comer. Cuando subes a la primera planta, el ambiente se transforma en una especie de terraza interior acristalada que te hace sentir como en casa. ¡Y ni hablar de las vistas! Es un sitio ideal para disfrutar de un buen momento en familia.
El servicio es otro punto a destacar. El equipo fue super atento con nosotros, especialmente porque llevábamos niños. Se preocuparon hasta por las sillitas y los tenedores pequeños, ¡una atención impresionante! Sobre la comida, probamos el menú de entre semana, que está a 20 euros. El aperitivo de bienvenida fue un buen comienzo con unas olivitas y patatas de bolsa. El trinxat de la Cerdanya estaba delicioso, aunque como me quedé con ganas de más, definitivamente lo volveré a pedir en otra visita. La ensalada con bacalao fue un acierto y las raciones fueron generosas.
No puedo dejar de mencionar la butifarra que probé la última vez, rellena de espinacas y piñones. ¡Nunca había comido algo así y, de verdad, fue una delicia! Además, el ambiente es perfecto, especialmente si el clima acompaña para disfrutar de la terraza. Así que, si buscan un lugar donde relajarse con un vermouth, buena comida y cafés, ¡Gastro Botànic & Co. es la opción ideal! Solo tengan en cuenta que el estacionamiento es un poco complicado porque está en el pueblo, pero el paseo por las callejuelas vale la pena para abrir el apetito.
Así que ya saben, si se preguntan dónde se encuentra Gastro Botànic & Co. - Casa Padró, búsquenlo en Carrer de Jacinto Verdaguer, 35, 43812 Bràfim, Tarragona. ¡No se arrepentirán!
Qué tipo de cocina ofrece Gastro Botànic & Co.
Y bueno, hablando de Gastro Botànic & Co. - Casa Padró, es un sitio que realmente no puedes pasar por alto si estás en la zona. Aunque Bràfim sea un pueblo pequeño, este restaurante es un verdadero diamante en bruto. Tienen una comida espectacular que merece todas las estrellas que le puedas dar. La verdad, el servicio es otro punto fuerte: siempre te hacen sentir como en casa. Si hay algo que destaca en sus platos, son sin duda las Patates Braves y el Steak Tartar, ¡que son un verdadero espectáculo para el paladar!
No sé si alguna vez has tenido la oportunidad de disfrutar de una comida después de una visita a una bodega, pero si lo haces, asegúrate de reservar aquí. Es el colofón perfecto para una experiencia así, ya que todo se complementa. La combinación de un buen vino con sus raciones generosas hace que el momento sea más que especial, y el servicio es, sin duda, excelente. Si te decides a ir, la Espuma de Crema Catalana es un must; ¡tienes que probarla! Todo esto por alrededor de 30-50 € por persona, es una ganga para lo que ofrecen.
Lo mejor de todo es que se adapta a todo tipo de ocasiones. Ya sea un cumpleaños, un almuerzo después de una cata de vermuts o simplemente un buen día que quieras celebrar, aquí lo tienes todo. Recuerdo una vez que fuimos a celebrar el cumple de mi tía y nos volvimos locos con su foie con boletus. La calidad de los ingredientes se nota y se traduce en platos muy elaborados y frescos. Sin duda, es un lugar al que queremos volver.
Te preguntarás, ¿qué tipo de cocina ofrece Gastro Botànic & Co.? La respuesta es clara: una cocina mediterránea y creativa que juega con productos frescos de temporada. La experiencia que ofrecen combina sabores tradicionales con un toque innovador, lo que hace que cada visita sea única y deliciosa. Así que, ya sabes, si andas por Tarragona, no dudes en hacer una parada aquí. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
Qué significa que el restaurante utilice productos "km0"
Así que después de pasear por Bràfim, te topas con Gastro Botànic & Co. - Casa Padró y es como si te hubiese dado un abrazo cálido. La primera impresión ya es buena, sobre todo por esas vistas impresionantes al viñedo. Te sientas en la mesa, sientes la buena vibra y te das cuenta de que el servicio es súper amable. Te hacen sentir como en casa, lo cual siempre es un gran plus, ¿verdad?
El menú de fin de semana a 30 euros es una auténtica joya. Incluye un primero, segundo, bebida (una botella por cada dos) y postre. ¡Todo ello bien elaborado! Mi elección fue un canelón, cochinillo y unas cookies de postre que simplemente me volaron la cabeza. Perfecto para esa hambre que llevas después de un día de aventura. La verdad es que la cantidad es un poco justa, pero con la calidad de lo que sirven, sales más que satisfecho.
Si eres fan de la cocina bien hecha, no puedes perderte ese carpaccio de gamba ni el bacalao con borrajas. Hablando de precios, entre 30 y 40 euros por persona me parece un chollo por la calidad que ofrecen. Eso sí, la carta de vinos es un poco escasa, pero los que tienen son de buena calidad. Y es que, si de experiencia hablamos, el personal es extremadamente profesional y saben cómo hacer que el comensal se sienta especial.
Por cierto, ¿sabías que aquí manejan productos de km0? Eso significa que utilizan ingredientes que provienen de su entorno local, reduciendo así la huella de carbono y apoyando a los productores de la zona. Es toda una declaración de amor a la tierra y sus productos, y se nota en cada bocado. ¡Venga, lánzate a descubrirlo y disfruta de una experiencia culinaria que seguro recordarás!
Cuáles son los horarios de atención del restaurante
Y después de probar un par de platos, tengo que decir que Gastro Botànic & Co. es una verdadera joya en *Carrer de Jacinto Verdaguer, 35*. La atención del personal es formidable, te hacen sentir como en casa desde el primer momento. A pesar de que los WC están en la planta baja, el lugar en sí es muy agradable y acogedor. Los precios son bastante razonables, así que no te sentirás mal al elegir degustar su menú.
Los primeros platos son un verdadero destello de sabor, y aunque el segundo que pedí estaba bien, el acompañamiento de las patatas me pareció un poco crudo. Pero bueno, eso no quita que estuviera disfrutando de una buena comida; el secreto estaba en su punto y, sinceramente, me dejó con ganas de más. Definitivamente planeo volver en unos años a seguir explorando su carta, ya que la experiencia fue formidable. ¡Ah! Y si vas, te recomiendo hacer una reserva, se llena bastante rápido.
Y no puedo dejar de mencionar que un amigo me lo recomendó y ha sido todo un descubrimiento. Un lugar precioso y tranquilo, ideal para disfrutar de una buena comida. El menú tiene una buena selección y los precios son justos; diría que entre 30-40€ por persona. La lubina con lecho de judías y jamón fue simplemente impresionante. En cuanto al vino, el Isis Chardonnay mereció la pena. La relación calidad-precio es increíble, y el ambiente es encantador con unas vistas al jardín que te hacen querer quedarte más tiempo.
Así que si te preguntas cuáles son los horarios de atención del restaurante, lo mejor es que te acerques con tiempo y ¡no dudes en hacer tu reserva! No querrás perderte en esa experiencia tan buena. ¡Con esos precios y un servicio de 10, vale la pena!
Está abierto Gastro Botànic & Co. durante días festivos
Y hablando de Gastro Botànic & Co., ¡vaya que este lugar no te deja indiferente! La comida a veces deja un poco que desear, especialmente si te topas con uno de esos días en los que parece que todo se ha dejado calentar un poco de más. Pero no todo es malo, porque puedes disfrutar de un ambiente bastante agradable, especialmente si te sientas en la terraza al sol. Es cierto que el aparcamiento puede ser un verdadero dolor de cabeza, así que mejor ve con tiempo o prepárate para dar unas vueltas.
La atención es correcta, aunque he escuchado historias de que a veces tardan en atenderte, lo que puede ser un poco frustrante. Pero, ¡hey!, si alguien del grupo no te cae bien, siempre puedes sugerirle que se vaya a comer allí. ¡Una buena forma de poner distancia! Aunque no todo es negativo, porque en otras ocasiones la comida ha recibido elogios por su presentación y sabor. La verdad es que, cuando sale bien, parece que no hay plato malo. Se recomienda reservar, ya que suele estar abarrotado, y eso siempre es una señal de que la comida es un must.
Si eres de esos que aprecian las patatas bravas, aquí las tienen, y según algunos, son las mejores que han probado. De verdad, parece que muchos repiten solo por eso. Y hablando de repetir, se puede comer de menú por 18 euros, lo cual es un chollo considerando que las raciones son generosas y los postres caseros están para morirse. ¡Perfecto si vas en familia! También tienes una zona de césped artificial donde los niños pueden jugar mientras tú disfrutas de un buen vermut.
Por cierto, para que no te lleves sorpresas, Gastro Botànic & Co. sí está abierto durante días festivos, así que no dudes en planear una visita en esos días especiales. Recuérdalo la próxima vez que busques un lugar chulo para disfrutar de una comidita o celebrar algo. ¡No te arrepentirás!
El restaurante tiene una terraza
Y después de dar una vuelta por Bràfim, hacer una parada en Gastro Botànic & Co. - Casa Padró es casi obligatorio. Este lugar es una joya escondida que está en una masía que irradia encanto. Te sentirás como si estuvieses en el corazón de la naturaleza, con ese aire fresco y el espíritu acogedor del vermut que aquí se produce. Te recomiendo que, antes de pedir, te tomes un vermut de la casa; ¡es todo un ritual que no te puedes perder!
La calidad de la comida es impresionante. De verdad, la cocina de proximidad que ofrecen es digna de aplaudir. Tienen un menú diario que por 19,5€ es una auténtica ganga, y la variedad de platos te hará salivar solo con leer la carta. Si te animas, no dejes de probar el Arroz Meloso de Sepia; es un plato que se lleva todos los aplausos. Y créeme, no te decepcionará.
Y hablemos de las personas que te atienden. El servicio es excelente en general, pero yo quiero resaltar a Mariana, que no solo te atenderá, sino que también te hará sentir como en casa. Esa atención personalizada hace que quieras volver una y otra vez. Sinceramente, el ambiente también ayuda a crear esa experiencia mágica; todo está en su justa medida, con una decoración acogedora que invita a quedarse un poco más.
Ah, y si estás pensando en disfrutar del sol, sí, el restaurante tiene terraza. Puedes optar por sentarte afuera y disfrutar de ese ambiente rural mientras saboreas tu comida y un buen vermut. No hay nada como esa mezcla de buena compañía, buena comida y aire fresco para hacer de tu visita algo realmente memorable.
