Si eres un amante de las hamburguesas, La Capital en Rambla de Josep Anselm Clavé, 7, 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona es tu nueva parada obligatoria. No solo se centran en las hamburguesas, ¡aunque te aseguro que te van a encantar! También puedes disfrutar de un buen vermut, tapas sabrosas y ensaladas frescas. Es el lugar ideal para un desayuno, comida o cena, y la frase “Quién pasa por La Capital, se queda en La Capital” promete no ser solo un slogan.
Este restaurante se ha ganado un buen nombre en la ciudad, con una puntuación de 4.2 sobre 5 en las reseñas, y es realmente fácil de encontrar, aunque no está en una zona bulliciosa. Su variada carta está diseñada para hacerte querer volver. Date una vuelta y deja que sus platos de comida americana y ese ambiente acogedor te sorprendan; ¡no te arrepentirás!
Horarios La Capital Cornellà
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| martes | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| miércoles | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| jueves | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| viernes | 13:00–16:00, 20:00–24:00 |
| sábado | 13:00–16:00, 20:00–24:00 |
| domingo | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación La Capital Cornellà
Dónde se encuentra el restaurante La Capital
¡Hola, amigos! ¿Alguien ha probado ya La Capital en Cornellà? Es una hamburguesería que se encuentra en Rambla de Josep Anselm Clavé, 7, 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona. La verdad es que fui con mucho hype, pensando que encontraría esas hamburguesas que te dejan en modo "cremoso" y "delicioso", pero la cosa se quedó un poco corta. El lugar se ve bien y tiene un ambiente agradable, aunque a veces se llenan y puede sonar un poco.
Hablando de las hamburguesas, son un poco más pequeñas que las que puedes encontrar en otras cadenas y, sinceramente, no tienen un sabor que me haga querer volver por más. Un par de amigos y yo pedimos unas hamburguesas "smashed" y, ¡wow! Sinceramente, era más una decepción. Te llegan por 15€ cada una y, al abrir el paquete, te das cuenta de que esto no es "smashed" ni de lejos. La comida, en general, está bien, pero no hay nada que realmente la destaque. Y ni hablemos del "pastel" de chocolate: si esperas un pastel clásico, te sorprenderás al recibir un bizcocho que te deja un sabor amargo al final de la noche.
Por otro lado, hay aspectos positivos. Las patatas bravas son una delicia y el personal es super amable, lo que siempre suma puntos. Había un buen ambiente y, aunque estaba lleno, no era un lugar ruidoso. También tienen opciones sin gluten, lo que es genial si alguno de tus amigos tiene intolerancias. Pero, de nuevo, las hamburguesas, aunque generosas en tamaño, no se servían súper calientes, lo cual es un must cuando hablas de comidas rápidas.
En resumen, si estás buscando un sitio para un rato ameno y unas patatas ricas, puede valer la pena. Pero si lo que quieres es una hamburguesa que te vuele la cabeza, quizás deberías seguir buscando. Recuerda, La Capital está en Rambla de Josep Anselm Clavé, 7, así que si decides darle una oportunidad, cuéntame qué te parece. ¡Hasta la próxima!
Cuál es la dirección exacta de La Capital
Continuando con la conversación sobre La Capital en Cornellà, no puedo dejar de mencionar lo bien que nos lo pasamos cuando fuimos en grupo. Es ese tipo de lugar al que siempre quieres volver porque, de verdad, todo lo que probamos estaba buenísimo. Las patatas bravas eran totalmente de otro nivel y los nachos eran una delicia, con raciones que, la verdad, son bastante generosas. Y ni hablar del ambiente, super agradable gracias a los camareros que se nota que le ponen mucha onda.
Una de las cosas que me sorprendió, claro, fue el panecillo de las hamburguesas. Solo hay opción de pan brioche, que tiene un toque dulce y a canela que, personalmente, no me convence del todo, pero hey, eso es solo una cuestión de gustos. Por otro lado, las hamburguesas que elegimos eran una locura. Probamos de todo: la Montana, la Edimburgo, la Nápoles, y la Texas. La variedad es increíble y la calidad se nota, ¡se deshacen en la boca! Uno de mis amigos se atrevió a probar la smash burger, y le encantó.
Desde que fuimos por primera vez, ya sabíamos que La Capital es una gran opción para esos momentos de cenas improvisadas con amigos. De hecho, siempre recuerdo el trato excelente de Luis, ¡un crack! Lo que me lleva a la última vez que fuimos, donde nos aventuramos con el menú de mediodía y, sinceramente, no nos arrepentimos. La hamburguesa Pamplona que pedí estaba espectacular, con el punto de cocción perfecto, y mi amigo optó por una menos hecha que también quedó maravillado. ¡Así que no hay duda de que su dominio de las carnes es innegable!
Ah, y no olvidemos esos tequeños que acompañamos con una salsa que no tengo palabras para describir. Para cerrar el festín, la tarta de queso... solo diré que no hay adjetivos que le hagan justicia. Es un lugar que no solo cumple con su buena comida, sino que el ambiente y el servicio son excelentes. Si buscas un buen lugar en Cornellà, asegúrate de visitar La Capital. Y si te preguntas cuál es su dirección exacta, es Rambla de Josep Anselm Clavé, 7, 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona. ¡No te lo pierdas!
Qué tipo de comida ofrecen en La Capital
Siguiendo con lo que te contaba, La Capital en Cornellà es un lugar que realmente se merece sus 5 estrellas. Desde que entras, el ambiente es super acogedor y el servicio es rápido, lo que se agradece cuando solo quieres disfrutar de una buena cena sin esperar demasiado. Las hamburguesas son una delicia—tienen un montón de opciones y, aunque vienen sin acompañamiento, puedes pedir patatas por separado. ¡No te olvides de probar las de boniato con salsa cheddar! Son una auténtica locura.
Y hablando del trato al cliente, los camareros son un encanto. Te hacen sentir como en casa y eso siempre suma. Si estás pensando en ir, yo te diría que es mejor reservar con tiempo. Además, si te preocupa el tema de aparcar, no te preocupes, que hay un parking enorme gratuito a solo 3 minutos a pie. Así que llegas, te sientas y a disfrutar.
Otra cosa que me encantó fueron las croquetas de pollo. A pesar de que las hamburguesas estaban también muy bien, las croquetas realmente se llevaron el premio. Aunque, si me apuras, el único “pero” que le pongo es que la luz de nuestra mesa era un poco escasa. Pero eso no impidió que pasáramos una noche genial.
Por último, vale la pena mencionar que hay opciones tanto veganas como vegetarianas, así que no hay excusa para que nadie se quede sin probar algo rico. Si estás buscando una cena informal sin gastar mucho, La Capital es ideal; con un precio entre 10-20 € por persona, ¡seguro que saldrás más que satisfecho! Y en cuanto a la comida que ofrecen, ahí tienes de todo: desde deliciosas hamburguesas y croquetas hasta unas patatas bravas que no decepcionan. Si lo que buscas es una experiencia culinaria de calidad, ¡aquí es donde deberías estar!
Es necesario reservar mesa en La Capital
Así que, si alguna vez te decides a probar La Capital en Cornellà, prepárate para una experiencia que tiene sus altibajos. La última vez que estuve allí, pedimos la Texas y la Montana, y la verdad, me llevé una pequeña decepción. La carne de ambas hamburguesas estaba súper seca, lo cual es una pena, porque la Texas tenía un sabor genial gracias al pork que la acompañaba, pero al final, te deja esa sensación de que te falta algo... ¿no crees? Y vamos, pagar 11 euros por una hamburguesa sin acompañamiento se siente un poco excesivo. Me acuerdo que antes solían ofrecer patatas fritas o unos chips de verdura, al menos algo que añada un poco más a la experiencia.
Por el lado positivo, tengo que decir que el personal es encantador y muy atento, lo cual siempre ayuda a que la experiencia sea más llevadera. Además, las croquetas y los nachos que probamos estaban realmente buenos. El ambiente del lugar también tiene su encanto, aunque no es nada del otro mundo; yo diría que un 3 de 5 en cuanto a ambiente. Es un sitio limpio y bien iluminado, que se agradece.
Cuando entramos, la primera impresión fue buena, con esa rampa amplia que invita a todos, incluso a personas con movilidad reducida, a pasar. Una vez dentro, el espacio es bastante generoso y te sientes cómodo moviéndote. Y sí, aunque no hay aparcamiento disponible justo al lado, por la zona peatonal, el paseo puede ser agradable, sobre todo si vas en grupo.
Ahora, respecto a la pregunta de si es necesario reservar mesa en La Capital, yo diría que depende del día y de la hora. Si piensas ir en fin de semana o en horas pico, puede ser una buena idea asegurarte una mesa, especialmente si vas con niños, ya que ofrecen un menú infantil que puede ser un aspecto a considerar. Pero en general, si hay un ambiente tranquilo, tampoco es imprescindible. ¡Así que ya sabes! Si decides darle una oportunidad, ve preparado para disfrutar, pero con un par de reservas.
Qué calificación tiene La Capital en las reseñas
Y bueno, después de charlar sobre el lugar, ¡vayamos a lo jugoso! La Capital, esa hamburguesería en Rambla de Josep Anselm Clavé, 7, 08940 Cornellà de Llobregat. Si buscas un sitio donde la comida sea rica y abundante, estás en el lugar correcto. Desde que llegas te das cuenta que el ambiente es bastante acogedor, perfecto para disfrutar con amigos después de un largo día.
Los nachos son una locura, ¡de verdad! Están muy completos y tienen una especie de mermelada de tomate que los lleva a otro nivel. Y ni hablemos de las hamburguesas. La Milano, con foie, es brutal; si te gusta lo gourmet, definitivamente tienes que pedirla. Me sorprendió la calidad de los ingredientes en cada bocado. Y lo mejor de todo, ¡los precios son bastante razonables! Te puedes permitir una buena cena por 10-20 € por persona, lo cual es un chollo considerando lo que sirven.
Y no sólo la comida está buena, el servicio también lleva un 5 estrellas. A pesar de que hubo un comentario sobre un mal trato en otra ocasión, mi experiencia fue todo lo contrario. Nos atendieron rápido y con una sonrisa, y, aunque el local es un poco oscuro, tiene su encanto, haciendo que la cena sea bastante íntima. Para un plan con amigos o tu pareja en una noche de viernes, es perfecto.
En general, La Capital ha logrado mantener una buena reputación y la mayoría de las reseñas son muy positivas, incluso podemos decir que tiene un sólido 5 estrellas en su mayoría. Así que, si estas por Cornellà y quieres una cena que no te decepcione, simplemente no puedes dejar de visitarla.
La Capital ofrece opciones para desayunar
La Capital en Cornellà es uno de esos sitios que te deja con ganas de volver. La hamburguesería está en Rambla de Josep Anselm Clavé, 7, así que no hay excusa para no pasar por ahí. Si eres vegano o simplemente buscas algo diferente, estás de suerte, porque tienen cuatro hamburguesas veganas en su carta. Yo fui por la de espinacas con cebolla caramelizada y una salsa dulce que parecía mermelada. Debo decir que la hamburguesa era gigante. Sin embargo, eso sí, la mermelada fue un poco demasiado y eclipsó el delicioso sabor de los ingredientes. ¡Con un poco menos de mermelada hubiera sido perfecta! Mi puntuación final fue 6/10, pero salí más que satisfecha del lugar.
Lo que realmente choca al entrar es el ambiente, que es muy bonito y acogedor. Además, el personal es súper atento y amable, te hacen sentir como en casa. Ya sabes, aunque estuve un poco decepcionada con la combinación de sabores, el resto de la experiencia lo compensó con creces. En la carta puedes encontrar también una hamburguesa de garbanzos, dos hamburguesas Beyond Meat, así como unas bravas que son impresionantes (aunque sin salsa, te prometo que están para chuparse los dedos). Y si aún tienes huequito, la tarta de chocolate es apta para veganos y está buenísima.
De todas formas, no todo es perfecto, y he leído críticas variadas. Algunos han mencionado que el precio de 15€ sin guarnición es un poco elevado y que, para lo que ofrecen, no se lo merecen. Honestamente, ahí ya depende de cada uno. Pero entre nosotros, con lo que he probado allí, a mí me compensa. He visto que también ofrecen platos como nachos y tarta de zanahoria que a algunos les encantaron, así que puede que haya más sorpresas en el menú.
Y ya que me preguntas por el desayuno, parece que La Capital no tiene opciones específicas para desayunar. El enfoque está más en las cenas, así que si estás buscando un buen desayuno, quizás tengas que mirar en otro lado. Pero, si buscas hamburguesas y un buen ambiente, sin duda tienes que hacerles una visita. ¡No te arrepentirás!
Puedo encontrar tapas y ensaladas en La Capital
Ya sabes que La Capital en Cornellà es un lugar que no deja indiferente. La otra vez que estuve, me sorprendió un poco el tema del pan de las hamburguesas, así que en ese sentido me decepcionó un poco. Pero hey, ¡el servicio es de 5 estrellas! Los camareros son súper amables y atentos. Y, ni hablar del ambiente: es genial para pasar un buen rato con amigos o familia, incluso si las hamburguesas no fueron lo que esperaba.
Alguien del grupo mencionó que había cambiado la carta y, la verdad, se nota que han hecho un esfuerzo. Recomiendo que lo prueben otra vez; ¡seguro que lo disfrutarán! Yo he pedido varias veces para cenar y siempre ha sido un acierto. La entrega es rápida con la app de Glovo, y por un precio de 10-20 € por persona, no está nada mal. La calidad y el sabor siempre me han convencido.
Otro aspecto a mencionar es la variedad de opciones. Sí, cenamos hamburguesas, pero ofrecen tapas y ensaladas también, lo que es perfecto si buscas algo más ligero. El ambiente siempre es animado y la atención nunca falla. Si celebraron un cumple como la última vez, lo hicieron genial, aunque eso sí, era un poco caluroso al lado de las cocinas, pero ¡vale la pena por la comida! Así que si alguien se pregunta “¿Puedo encontrar tapas y ensaladas en La Capital?”, la respuesta es un rotundo sí. Es un sitio que se ha convertido en un favorito para muchos y seguro que se repite la visita. ¡No se lo pierdan!
