La Efímera – Pizzería Bar Obrador

La Efímera - Pizzería Bar Obrador es el lugar ideal para disfrutar de una buena pizza en Sant Esteve de Palautordera. Con una calificación de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 445 reseñas, este sitio se ha convertido en un favorito local. Ubicada en la Carretera del Montseny, 34, la pizzería cuenta con un amplio espacio interior y una terracita en la plaza mayor, perfecta para relajarse mientras disfrutas de un ambiente alegre y variado.

Aquí no solo encontrarás las típicas pizzas, sino que también se destacan por preparar masas delgadas y bien elaboradas, con opciones como la pizza margarita y la de rúcula que no te puedes perder. Además, ofrecen aperitivos, ensaladas y postres caseros para complementar tu comida. Si buscas un sitio que combine buena comida y un ambiente acogedor, La Efímera es tu mejor opción. ¡Dale una oportunidad y no te arrepentirás!

Dónde se encuentra La Efímera - Pizzería Bar Obrador

¡Hey, amigos! Si están buscando un lugar chido para cenar, ¡tienen que ir a La Efímera - Pizzería Bar Obrador! Nos decidimos a probarla porque ya había recibido unos comentarios super positivos, y déjenme decirles que no nos decepcionó en absoluto. Las pizzas son enormes y tienen una calidad excelente, además de que los precios son bastante razonables (entre 10 y 20€ por persona). Todo un win-win, ¿no?

Probamos unas empanadillas de carne que estaban deliciosas. Solo tienen un sabor, pero ¡no importa! A veces menos es más, y esta vez lo fue. También pedimos un trío de salsas con pan de focaccia. El pan llegó un poco quemado, pero el lugar estaba a tope, así que no quisimos quejarnos. La mejor parte fue, sin duda, la pizza que estaba espectacular. El servicio fue rápido y los camareros eran muy amables; se notaba que eran gente joven con ganas de trabajar, ¡eso siempre es un plus!

En general, la experiencia fue bastante buena. Las pizzas que pedimos fueron un éxito total, y no es por presumir, pero la pizza Diabola que probamos fue de otro nivel. Y si les gusta el picante, el aceite que tienen es brutal, así que ¡no se lo pierdan! Si buscan un sitio con buen ambiente, también lo tienen, con amplio espacio y una terraza disfrutable.

Para los que se estén preguntando, La Efímera - Pizzería Bar Obrador se encuentra en Carretera del Montseny, 34, 08461 Sant Esteve de Palautordera, Barcelona. ¿Dónde más se puede tener una cena rica y disfrutar de un buen rato con amigos? Así que ya saben, ¡no duden en pasar por allí!

Cuál es la calificación de La Efímera en Restaurant Guru

Y hablando de La Efímera, no se puede negar que es una de las mejores opciones que hay en Sant Esteve de Palautordera. Aunque si buscas una pizza de horno de leña, aquí no lo vas a encontrar, pero aún así, sus pizzas son decentes y la masa es correcta. Los ingredientes no son nada del otro mundo; realmente no destacan por su calidad. El tomate no es San Marzano y la burrata es más bien average, así que, si los comparamos con otras pizzerías, quizás dirías que el precio es un poco elevado. Pero ten en cuenta que en la zona, ¡no hay mucha competencia!

El local es moderno y acogedor, lo que te hace sentir bastante bien al entrar. Si te gusta disfrutar de una buena cena con amigos, el ambiente es perfecto. Además, el servicio es generalmente muy bueno, con un trato al cliente que vale un 10. En mi última visita, el local estaba lleno, ¡y aun así la comida llegó volando! La relación calidad-precio es muy atractiva, especialmente si optas por el menú de fin de semana.

Lo que realmente destaca es la terraza, que es cómoda y muy bonita; un buen sitio para disfrutar el buen tiempo. La carta es variada y tienen un menú bastante completo, ideal si quieres probar diferentes cosas. Si te gustan las pizzas con masa fina y bien hechas, aquí vas a estar contento. Obviamente, a veces puede haber un pequeño retraso en el servicio, pero eso es algo que se puede perdonar cuando la comida es buena.

Así que, para responder tu pregunta, La Efímera tiene una calificación de 4 estrellas en Restaurant Guru. Aunque personalmente no le daría cuatro estrellas, es cierto que merecen ser destacados por lo que ofrecen en esta zona. Sin duda, cada vez que puedo, repito. ¡Es un sitio que sorprende y no decepciona!

Cuántas reseñas ha recibido La Efímera hasta ahora

Y cuando llegas a La Efímera, es como si entrases a un pequeño oasis de sabores. Las pizzas son increíbles y, la verdad, siempre me sorprende ver qué tan frescos son los ingredientes. Es genial tener un lugar así en Sant Esteve de Palautordera, un pueblo que ya tiene su propio encanto especial. La pizza Cabrita y la ensalada Caprese son siempre un acierto. No puedes dejar de probar el tiramisú de postre, ¡es un verdadero pecado!

Además, el ambiente es super acogedor. Siempre me siento como en casa, y eso incluye el momento en que a veces hay música en directo. Es el tipo de lugar donde te puedes quedar horas charlando, comiendo buena pizza y disfrutando de la buena onda del personal. Las chicas que atienden son un amor, y eso siempre le da un plus a la experiencia. Siempre que puedo, me escapo para allí. Y lo mejor de todo, ¡por un precio muy razonable, entre 10 y 20 € por persona!

Hablando del equipo, tengo que agradecerles por aceptar a nuestros perritos. Eso es un gran plus, ¿no? Es un lugar donde sientes que están felices de verte y de hacerte sentir a gusto. También he visto que han recibido bastantes reseñas, y es que, hasta ahora, La Efímera tiene un montón de 5 estrellas, lo cual puede ser un reflejo de cuántas veces hemos ido y disfrutado de su servicio y comida. Así que, si vives por el Montseny o te das una vuelta, ¡tienes que hacerte el favor de ir! Ya te aseguro que se va a convertir en tu lugar de cabecera.

Qué tipo de pizzas se destacan en La Efímera

Y, hablándote de La Efímera, ¡vaya descubrimiento nos hicimos! Si buscas un lugar que te sorprenda gratamente, este es el sitio. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente encantador que es tan sencillo como bonito. Los chicos que trabajan ahí son super cercanos y siempre están dispuestos a hacerte sentir como en casa. La atención es genial, y eso siempre suma puntos, ¿verdad?

Ahora, ¡hablemos de las pizzas! Chicos, estas pizzas son un 10 absoluto. He probado muchas cosas ricas en mi vida, pero lo que sirven aquí es de otra dimensión. Horneadas en un horno de leña, cada bocado es una explosión de sabores. Y no solo eso, el patio donde puedes comer es perfecto; tiene sombra amplia y mesas de madera que te invitan a quedarte un buen rato. Solo un pequeño detalle: si el lugar está lleno, a veces la espera se puede alargar un poco. Pero, sinceramente, ¡vale la pena!

En mi visita, decidí probar el trío de hummus, guacamole y tzatziki de entrada, y fue simplemente sobresaliente. Y cuando llegó la pizza, entendí por qué todos hablan tan bien de este lugar. La calidad se siente en cada detalle. La combinación de ingredientes es increíble, y además, tienen opciones sin gluten para que nadie se quede sin disfrutar. ¡Es un lugar más que recomendable!

Si te preguntas qué pizzas se destacan en La Efímera, no puedes perderte la Pizza Verda. La verdadera sorpresa es cómo logran reinventar lo que uno espera de una pizzería. Cada opción está llena de personalidad, y sé que dejarán huella. Así que ya sabes, si estás por Sant Esteve de Palautordera, no dudes en parar aquí; ¡te aseguro que no te arrepentirás! ✨

Qué opciones de masa ofrecen en sus pizzas

Siguiendo con nuestra charla sobre La Efímera - Pizzería Bar Obrador, no puedo dejar de mencionar lo que se siente al entrar en este rinconcito de Sant Esteve de Palautordera. El local es super lindo y espacioso, perfecto tanto para una cena familiar como para una salida con amigos. Las mesas del interior son comodísimas, pero si puedes, no dudes en hacer uso de la terraza espectacular. Es el lugar ideal para disfrutar de una buena pizza en esos días soleados. Y, para los peques, tienen una mega pizarra donde pueden dejar volar su imaginación mientras esperan a que llegue la deliciosa comida.

Hablando de la comida, las pizzas son riquísimas. En serio, se llevan el primer lugar de nuestras pizzerías favoritas. La masa es fina con bordes gorditos que la hacen aún más deliciosa. Cada bocado es un festival de sabores, especialmente esa Pizza Golosa que se lleva todos los aplausos. La atención es de 10 - siempre amables y rápidos - aunque alguna vez nos ha tocado esperar un poco por la cena, como la vez que fuimos con los niños y tardaron un poco más de lo esperado en traernos las ensaladas. Pero bueno, las pizzas son tan buenas que casi compensa la espera.

El ambiente también es genial, y siempre hay un toque especial que hace que te sientas como en casa. Honestamente, si estás buscando un lugar donde disfrutar de una cena sin mucho estrés, este es el sitio. Además, si te decides a ir, asegúrate de dejar un hueco para el tiramisú. ¡Es una delicia! Y, por cierto, no te olvides de preguntar por el Ghee artesanal que tienen a la venta; es otro de esos detalles que marcan la diferencia.

Ahora, si te estás preguntando por las opciones de masa que ofrecen en sus pizzas, déjame decirte que tienen algunas variedades que deja a cualquiera con ganas de probar más. Generalmente, optan por una masa fina que es perfecta para que los sabores se destaquen, pero a la vez mantienen los bordes un poco más gordos para que no te quedes con ganas de más. Así que ya sabes, si decides ir, ¡te vas a enamorar de sus pizzas!

Cuáles son algunas de las pizzas recomendadas en La Efímera

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de pizzas increíbles y un ambiente acogedor, La Efímera en Sant Esteve de Palautordera es el sitio ideal. Fui con un grupo grande y, sinceramente, el servicio fue rápido y atento. ¡No puedo dejar de mencionar lo deliciosas que estaban las ensaladas y, por supuesto, las pizzas! De verdad, se ganaron casi todas mis estrellas: comida, servicio y ambiente, todo un 5 sobre 5.

Aunque el local es un poco pequeño, no le quita nada a la experiencia. La comida es fresca y sana, perfecta si eres fan de las opciones veganas o simplemente buscas algo rico y ligero. La verdad es que, si vuelvo a este encantador pueblo, no dudaré en repetir la visita, ¡especialmente si me apetece algo sabroso y saludable!

Hablando de lo bueno, no puedo dejar de alucinar con la calidad de sus pizzas. Son, sin duda, de las mejores que he probado en la zona. Y lo mejor es que tienen opciones sin gluten para quienes lo necesiten. El ambiente es tan acogedor que te hace sentir como en casa, ideal para una cena tranquila o una comida con amigos. Ah, y el patio es un lugar perfecto para disfrutar y relajarte.

Si te preguntas cuáles son algunas de las pizzas recomendadas en La Efímera, definitivamente no te puedes perder la Pizza Diabola. Y no olvides probar el pastel de zanahoria que, según dicen, es el acompañante perfecto para cerrar una buena cena. Así que ya sabes, ¡prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica que te hará querer volver una y otra vez! ✨

qué otros platos se pueden encontrar en el menú

Ya sabéis que la vez pasada estuvimos hablando de La Efímera, y la verdad, la experiencia no fue lo que esperábamos. Pedimos la famosa "Fresca", y nos quedamos un poco desilusionados porque, ¡sorpresa! No tenía la buratta que prometía, sino que le pusieron mozzarella fresca. La verdad, eso no es lo que uno espera cuando va a disfrutar de una buena pizza. Todo un fail.

Además, la pizza en sí era bastante sosa y aceitosa. Tenía ganas de encontrar esos sabores frescos que te hacen disfrutar cada mordisco, pero esa vez nos llevamos una decepción. Vamos, que no creemos que volvamos a repetir. Y eso que el lugar tiene buena fama, pero quizás no fue nuestro día.

Pero bueno, hablando de la carta, hay otros platos que podrían estar bien. Tienen un menú con opciones variados, así que si decides darle otra oportunidad, podrías probar alguna de sus ensaladas o tal vez un postre casero. A veces, cambiar el enfoque puede hacer toda la diferencia. Espero que si vais, tengáis una mejor experiencia que nosotros. ¡Ya me contaréis!

Fotografías La Efímera - Pizzería Bar Obrador