NANA restaurante – brasa // Charcoal Grill

NANA restaurante - brasa // Charcoal Grill, ubicado en Plaça del Mercat, 20 en Sant Martí, es ese lugar que no te puedes perder si estás en Barcelona. Con una calificación de 4.6 de 5 en Restaurant Guru tras 752 reseñas, se ha ganado su fama a base de delicias mediterráneas cocinadas a la perfección en su impresionante horno al carbón Josper. Además, la cocina abierta te permite ver todo el espectáculo mientras preparan tu comida, lo que añade un toque especial a la experiencia.

Si buscas un sitio con buen ambiente, no hay duda de que NANA es el mejor restaurante del barrio. El arroz de carne es una de sus especialidades que tienes que probar; es simplemente espectacular. Y la ubicación es bastante cómoda, en una zona tranquila y alejada del bullicio, perfecta para disfrutar con amigos o en pareja. Si te animas, puedes reservar tu mesa ahora mismo llamando al +34 931 48 17 71. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el restaurante NANA

¡Hola, foodie aficionados! Hoy quiero hablarles de NANA restaurante - brasa, un lugar que hace una mezcla genial entre cocina moderna y tradicional catalana. La primera vez que fui, me quedé con ganas de más, pero en mi segunda visita me llevé una sorpresa no tan grata. Pedimos la paella marinera y, aunque parecía que nos habían servido el mismo tamaño que la última vez, ¡solo que un montón más cara! ¡41€ por eso?! Total que salí pensando que fue un poco de timo. Por eso, ¡no lo recomendaría 100x100!

Por otro lado, hay quienes han tenido experiencias mejores. Escuché que en el barrio del Clot hay unas opciones más que decentes. Por ejemplo, un grupo de amigos pidió unos entrecots y quedaron muy contentos con el tamaño y las guarniciones. Así que si estás buscando un lugar que no esté mal, tal vez puedas pasarte por ahí; el ambiente también se ve bastante acogedor.

En mi búsqueda de arroz, tengo que admitir que en NANA tienen muy buenos arroces, especialmente el de bogavante. He escuchado que las raciones son generosas y siempre están las opciones para picar, como el famoso pan de coca. Además, si les gusta comer al aire libre, ¡buenas noticias! Aceptan perros y ofrecen agüita para tus peludos.

Y si te estás preguntando, “¿Dónde se encuentra el restaurante NANA?”, pues está en Plaça del Mercat, 20, Sant Martí, 08018 bajos, Barcelona. Así que, si estás cerca, vale la pena que lo pruebes. Aunque, ya sabes, como he mencionado, puede que te lleves una sorpresa por el precio. ¡Buena suerte si decides ir!

Cuál es la calificación actual de NANA en Restaurant Guru

Tienes que probar NANA en Plaça del Mercat porque, de verdad, ¡es una joya escondida! Este pequeño restaurante tiene un ambiente muy acogedor y la atención al cliente es de 10. Desde que entras, los trabajadores te hacen sentir como en casa, siempre con una sonrisa y un buen trato. La comida es otro nivel: la materia prima es de una calidad extraordinaria y cada plato está elaborado al dedillo. No te puedes perder las bravas, que tienen el picante perfecto, y si pides carne o hamburguesas, te prometo que no salen como cartón, ¡todo lo contrario!

La ensalada de la casa es fresquísima y las croquetas de jamón están que flipas, ¡realmente bien hechas! Si quieres un plato contundente, el arroz con butifarra y costilla es un must, preparado al estilo paella. Y no te olvides del postre, porque la cheesecake es sencillamente cremosa y deliciosa. Ten en cuenta que el lugar es un poco reducido, así que mejor reserva. Además, la terraza es ideal si quieres disfrutar de la sombra del mercat mientras comes.

Y si te gusta el vino, la carta tiene empleados que te ayudarán a escoger entre una amplia variedad. Solo un pequeño consejo: sería genial si mejoraran la presentación de la carta, porque está un poco caótica y da un aire un poco anticuado. Pero eso no arruina la experiencia, ¡todo lo contrario!

En cuanto a la calificación actual de NANA en Restaurant Guru, ¡tienen 5 estrellas! Así que si te apetece disfrutar de buena comida en un ambiente agradable, coge tu grupo de amigos y ve a NANA, ¡no te vas a arrepentir!

Qué tipo de cocina ofrece NANA

No puedo dejar de hablar de NANA restaurante, ¡es una joya en la Plaça del Mercat! Desde que llegas, el trato insuperable de los camareros te hace sentir como en casa. Tienen una forma de atender que siempre se siente cálida y amigable, ¿sabes? Te cuentan sobre los platos con tanto gusto que es imposible no dejarte llevar. Y ya ni hablar de la comida, ¡exquisita! A un precio muy razonable, considerando la calidad que ofrecen. Es de esos lugares que absolutamente debes visitar si andas por Sant Martí.

La última vez que fui, me quedé realmente impresionado. Pedimos calamares andaluza y, ¡vaya que estaban buenos! También probamos los mejillones que eran simplemente excelentes y, por supuesto, el famoso pulpo a la brasa. Tienes que ver cómo Rossana se maneja con la brasa, es una artista. El ambiente es muy acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos. Y lo mejor, ¡sólo hay sitio para unas 30 personas! Así que es un lugar ideal para disfrutar de una comida tranquila.

El tema de precios me parece bastante justo, sobre todo en comparación con otros sitios que he probado por ahí. Recuerdo que esta última visita, el menú para tres personas nos salió alrededor de 120€, lo que incluyó infinidad de sabores, patatas bravas, dos postres y dos cañas de cerveza. Así que, aunque algunos puedan pensar que es un poco caro, la calidad está más que garantizada. La experiencia completa vale cada euro.

Y respondiendo a la eterna pregunta: "¿Qué tipo de cocina ofrece NANA?", te diría que es una cocina a la brasa, ¡pero de calidad superior! Todo está elaborado con productos de proximidad, destacando la frescura y la autenticidad de los sabores. Tienes opciones de arroces, tanto caldosos como secos, y un montón de opciones vegetarianas. Sin duda, es un lugar que me hace querer volver una y otra vez. ¡Ya estoy planteándome la próxima visita!

Qué método de cocción se utiliza en el restaurante NANA

Así que, después de todo lo que te he contado, no puedo dejar de pensar en NANA, ese restaurante que se encuentra en Plaça del Mercat 20, Sant Martí. En serio, si aún no lo has probado, ¡estás perdiéndote un 5 estrellas en comida! La primera vez que fui, me voló la cabeza el arroz de carne. O sea, ¡espectacular! Y no solo eso, la ubicación es perfecta: en una zona tranquila del barrio, sin coches entrando y saliendo, así que puedes disfrutar de la comida sin estrés. Además, parece que por fin han comenzado a aceptar edenred, lo que es un gran alivio para quienesábamos buscando donde gastar esas ventajas, ¡bien hecho, NANA!

Es un lugar que, honestamente, puedes dejar pasar si no estás prestando atención. Pero hay que decirlo: tienen una carta genial, focalizada en carnes a la brasa y arroces que están ****muy bien estudiados****. La atención siempre es super servicial y cuidadosa, ¡es un ambiente muy acogedor! Es el tipo de sitio donde sales con una sonrisa, te lo aseguro. ¿Y has probado la terracita? Ideal para esos días soleados, perfecto para compartir risas y buena comida con amigos.

Y hablando de la comida, la calidad aquí es de 10. Desde el cremoso de patatas y pulpo hasta el sencillo pero delicioso menú del día, siempre hay algo que te deja deseando más. El servicio está a la altura; los camareros son amables y te hacen sentir como en casa. Si estás buscando un lugar donde relajarte con buena comida, este es tu sitio. Te lo aseguro, ¡repetirás!

En resumen, para responder a esa pregunta que te habrás hecho: el método de cocción que utilizan en NANA es nada menos que la brasa, haciendo que cada plato tenga ese sabor ahumado y delicioso que a todos nos encanta. Heck, tienes que ir, ¡no te arrepentirás!

Qué especialidad deben probar los visitantes en NANA

Y hablando de NANA, qué descubrimiento, ¿no? La verdad es que lo encontramos por casualidad y menuda joya es. El ambiente es muy agradable y el trato del personal, excelente; de esas veces que te sientes como en casa. Hemos probado la paella marinera y el pulpo y, te juro, tot Molt bó. Realmente estamos deseando volver para darle una oportunidad a la carne. Ojo, también los pasteles son una delicia, ¡no te los puedes perder!

Ubicado en una placita del Clot que tiene un encanto particular, al lado del mercado, la experiencia de estar allí es solo más que positiva. Y si te preocupa el precio, no hay problema: es bastante competitivo para la calidad que ofrecen. Eso sí, te recomendaría ir en grupo o con amigos, porque a veces el ambiente puede ser un poco ruidoso para una cena romántica. Mejor reservar si es para una ocasión especial, ¿sabes?

Ahora, no todo es perfecto, y he escuchado que hay opiniones divididas. Algunas personas han tenido experiencias menos brillantes, como un entrecot mal hecho y un servicio un tanto lamentable. Pero, ¿quién no ha tenido un mal día, verdad? Yo aún estoy convencido de que es un gran lugar para disfrutar de una buena comida, especialmente si te dejas llevar por la recomendación de los platos.

Y ya que estás pensando en qué deberías pedir, mi consejo sería que no te vayas sin probar las carnes a la brasa. Esa especialidad del horno de carbón es la que realmente se llevan los aplausos, y seguramente será el motivo perfecto para que vuelva. ¡Ya me dirás qué tal cuando lo pruebes!

Fotografías NANA restaurante - brasa // Charcoal Grill