Restaurant Blau by Foodies

Imagina un lugar en el corazón de Sant Cugat donde la comida mediterránea se convierte en una experiencia inolvidable. Eso es Restaurant Blau by Foodies, ubicado en Plaça de Sant Pere, 10. La última vez que fui con unos amigos, nos lanzamos a pedir varios platos para compartir y, oh sorpresa, todo estaba riquísimo. Por unos 20-25 euros cada uno, incluyendo nuestra copa de vino o cerveza, quedamos más que satisfechos. El servicio fue de lo mejor y, sin duda, regresaremos para seguir explorando el menú.

El ambiente es acogedor y perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena casual con amigos o una cita romántica. La calidad de los platos, como el canelón y el rabo de toro, son realmente sobresalientes. Después de disfrutar de una cena con postre y copa de vino, ¡salimos sobre los 35 euros por persona! Con valoraciones de 4.8 en Tripadvisor y 4.6 en Restaurant Guru, está claro que Blau by Foodies se ha ganado su lugar entre los mejores de la zona. Si buscas una buena experiencia gastronómica, este es el sitio ideal.

Dónde se encuentra el Restaurant Blau by Foodies

¡Ey, amigos! Si alguna vez se sienten aventureros y quieren probar algo nuevo en el área de Sant Cugat del Vallès, no se pueden perder el Restaurant Blau by Foodies. Este restaurante mediterráneo está situado en Plaça de Sant Pere, 10, y vale la pena visitarlo, aunque hay algunas cosas a tener en cuenta antes de hacer una reserva.

La comida es, en general, correcta. Aunque el precio puede ser un poco elevado, especialmente si piensas en un menú básico de 60-70 € por persona. Las raciones, sobre todo en algunos platos como el melós de cua de bou o los porros saltejats, son un poco pequeñas para el precio que pagas. Te recomiendo ir en grupo y compartir algunos entrantes; por ejemplo, me encantaron las croquetas de xirivia i formatge y el steak tartar, aunque el postre de tarta de queso de chocolate puede que sea un poco empalagoso.

Hablando de ambiente, el local es muy bonito y bien decorado, lo que crea una atmósfera agradable y acogedora. Sin embargo, asegúrate de reservar porque se llena bastante, especialmente los fines de semana. Y aquí hay un consejo: intenta pedir primero unos entrantes y luego los platos principales para saborear mejor cada bocado. Cabe mencionar que tienen algunas opciones vegetarianas, aunque la variedad no es tan amplia; hay que tener en cuenta que predominan las verduras.

Entonces, si alguna vez se encuentran cerca del Monasterio de Sant Cugat, ya saben dónde ir. El Restaurant Blau by Foodies es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida y un ambiente bonito, y está justo en Plaça de Sant Pere, 10. ¡No olviden hacer su reserva!

Qué tipo de comida ofrece el Restaurant Blau by Foodies

Y hablando de la experiencia en Restaurant Blau by Foodies, no puedo dejar de mencionar lo acogedor que es el lugar. La decoración es realmente bonita, con ese toque mediterráneo que te hace sentir como si estuvieras en una isla griega. Ayer, cuando fuimos, nos asignaron una mesa grande en una zona apartada, perfecta para disfrutar de una cena relajada. Lo mejor de todo fue la rapidez del servicio; en un abrir y cerrar de ojos nos estaban trayendo los platos. ¡Eso siempre es un plus!

La comida fue otro gran acierto. Nos lanzamos a probar varios entrantes y platos principales, y debo decir que la coca de escalivada y el rabo de toro fueron los puntos altos de la noche. Si hay algo que realmente hay que destacar son los postres. Ese Cheesecake de chocolate fue de otro mundo, ¡simplemente delicioso! Aquí hay que hacer un pequeño apunte, y es que las raciones estaban un pelín escasas, así que si tienes buen apetito prepárate para compartir. Pero, honestamente, la calidad de lo que sirven compensa ese detalle.

En cuanto al ambiente, fue realmente top. Con un servicio que se merece un 5 estrellas, no me sorprende que la gente hable tan bien de este lugar. Solo ten en cuenta que aparcar puede ser un poco complicado, así que lo mejor es llegar con antelación. ¡La zona peatonal a veces hace que encontrar un sitio sea como buscar una aguja en un pajar!

Para los que se preguntan qué tipo de comida ofrece el Restaurant Blau by Foodies, la respuesta es sencilla: comida mediterránea en su mejor expresión. Ya sea un sabroso hummus de guisantes, una cena exquisita o esos postres que te hacen querer más, aquí encontrarás opciones que no solo satisfacen el paladar, sino que también hacen que cada visita sea especial. Así que, ¿quién se apunta para la próxima cena?

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Te cuento que la experiencia en Blau by Foodies fue bastante… complicada. Mira, después de casi 90€ por un aperitivo que dejó mucho que desear, no podía salir sin sentirme un poco estafado. La verdad, los platos eran ridículos en tamaño, y las bebidas, ni hablemos. A veces, uno espera un poco más de calidad por ese precio, ¿no? Al menos el servicio fue decentillo, con camareros atentos, pero vamos, eso no compensa lo que pagamos. Menos mal que decidimos buscar un sitio donde cenar de verdad después de salir de allí.

Por otro lado, también escuché a alguien que cenó y le fue fatal. ¡Diarrea! Y lo peor de todo, ahí estaban, moscas revoloteando encima de la comida. Totalmente asqueroso, ¿no? Y no solo eso, sino que algunos platos tenían un sabor sospechoso. Una pena porque si hay algo que no juego es con la higiene. ¿Te imaginas ver cómo una camarera vuelve a colocar un tenedor caído entre los “limpios”? Con eso te digo todo. Además, al salir, el lugar vacío y los restos de la comida allí, encima de la barra de la cocina. Es un poco inquietante.

Pero no todo fueron malas experiencias. Un amigo fue a comer solo y le encantó. Probó el Hummus y la Sobrasada, y dijo que estaban espectaculares. Le puso buenas notas a la atención de Nayara y Eulalia, así que al menos tienen a algunos camareros que saben lo que hacen. Aun así, no es un lugar ideal para ir solo. Él dice que volverá con su pareja, así que eso es un punto a su favor, ¿verdad?

Cierra mi relato este menú que parece tener algunas joyitas. Algunos platos destacados que hay que probar incluyen el “Bocado de la Reina” y la truita oberta de carxofes. La comida mediterránea tiene su magia en Blau, pero no todo brilla de la misma manera. ¿Lo probarías tú?

Cuánto cuesta por persona una comida típica en este restaurante

Y bueno, volviendo a Restaurant Blau by Foodies, hay que decir que esto no es un sitio cualquiera. Es esa experiencia que te hace recordar los mejores días de verano en un restaurante de costa, donde todo lo que pruebas parece estar hecho con un cariño increíble. La ostra con Bloody Mary es simplemente una explosión de sabor que no puedes dejar pasar. Y ni hablar de la sobrasada fumada y el arroz meloso; ¡cada bocado es un viaje al Mediterráneo!

El cheesecake también es digno de aplauso; está para perder la cabeza, pero ojo, si optas por el Babá, ten en cuenta que podría estar un poco seco, como si le faltara un chorrito de licor para darle ese toque especial. Por otro lado, el servicio es realmente bueno. El local es pequeño y acogedor, así que si decides ir, reserva con antelación para asegurarte un buen sitio y disfrutar de la atmósfera.

Hablando de la decoración, es una pasada. Te sientes como si hubieras sido transportado a esos pueblos blanquitos del Mediterráneo. La atención es estupenda, siempre dispuestos a aconsejarte. Y si te preguntas qué pedir, te recomendaría también el rabo de toro; está para chuparse los dedos. Todo esto, acompañado de una buena botella de vino del Priorat, y sigues sintiéndote como en casa.

En cuanto a lo que te vas a gastar, la comida típica allí ronda entre 20 y 40 € por persona, dependiendo de lo que pidas y de tus ganas de darte un homenaje. Si te dejas llevar por las recomendaciones y te animas con un par de platos y un buen vino, yo diría que es una inversión totalmente válida. Con todo esto, seguro que estás listo para hacer de Blau tu próximo destino foodie. ✨

Qué bebidas se pueden pedir en Restaurant Blau by Foodies

Y, si estás buscando un lugar donde variar de la rutina de siempre, Restaurant Blau by Foodies es definitivamente un must. No puedo dejar de hablar del ambiente: es super agradable, decorado con un gusto impresionante que te hace sentir como en casa, pero también como en un pequeño paraíso mediterráneo. Imagina entrar y escuchar esa musikita suave que acompaña cada plato. Y el olor que sale de la cocina... ¡es casi una tentación! Sin duda, un local que te invita a quedarte más de lo planeado.

Hablando de la comida, ¿tienes alguna idea de lo que te espera allí? Desde el primer bocado sabes que estás en otro nivel. Ya te he mencionado el canelón espectacular, pero es que el resto de platos también son una delicia. La burrata con calabaza, tomate cherry y pera caramelizada es un plato que no puedes dejar de probar. ¡Sencillamente, una explosión de sabores que no olvidarás! Además, cada plato llega a la mesa con una presentación impecable que hace que la experiencia sea aún más especial.

Y apunto un par de cosillas sobre el servicio: el personal es de lo más amable, desde el momento en que llamas para hacer la reserva hasta que sales de allí. Me encanta que se preocupen por atenderte en el idioma que te sientas más cómodo. Eso sí, el camarero que nos atendió con gafas se notaba que conocía la carta de memoria y nos recomendó platos con conocimiento. Eso siempre suma puntos a la experiencia.

Ahora, seguro que te preguntas: ¿y qué hay de beber en Blau? Pues aquí también saldrás contento. Tienen una buena selección de vinos que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos blancos frescos que van de maravilla con la burrata, hasta tintos que realzan el sabor del rabo de toro o del steak tartar. Así que, sea cual sea tu elección, seguro que te añades un brindis a la experiencia. Así que, ya sabes, ¡no lo dudes y anímate a visitarlo!

Es necesario hacer reserva para cenar en el Restaurant Blau by Foodies

Y hablando de comer bien, no puedo dejar de mencionar la berenjena que preparan allí; está ¡para chuparse los dedos! Aderezada de una forma que le sienta de maravilla. Y si te gustan los dips, el humus de guisantes te va a dejar sin palabras, un sabor que no puedes dejar pasar. Ah, ¡y el cheesecake de chocolate! Es, sin duda, el rey de los postres. No hay visita que no termine con una rebanada de ese manjar, ¡insuperable!

Además, el ambiente del Restaurant Blau by Foodies tiene su propio encanto. Aunque no es un local enorme, eso hace que sea cómodo y acogedor. Te sientes a gusto desde que cruzas la puerta, y eso se debe también a la música, que aunque a veces está un poco alta, le da un toque especial. Si te apetece cenar en un lugar bonito en Plaça de Sant Pere, te van a encantar la decoración y la vibra del sitio.

Y hablemos del servicio. Chicos jóvenes, bien entrenados, que te atienden con una sonrisa y están siempre pendientes de que no te falte nada. Esa combinación de buen rollo y profesionalismo le da un extra a la experiencia. De hecho, muchas personas ya están hablando de las croquetas, el idiazabal con anchoas, y no hay que olvidar el rabo de toro, que todos mencionan con entusiasmo. ¡Qué delicia!

Ahora, sobre la pregunta del millón: ¿es necesario hacer reserva para cenar en el Restaurant Blau by Foodies? La verdad es que, sí, se recomienda hacer una reserva. Con el servicio que ofrecen y la buena comida, es fácil que se llene, en especial los fines de semana. Así que, si quieres disfrutar de un rato agradable con buena comida, ¡mejor asegurarte un sitio antes de ir!

El ambiente del restaurante es adecuado para ocasiones especiales

Y volviendo al tema de Restaurant Blau by Foodies, no puedo dejar de hablar de lo bien que lo pasé en mi última visita. Este lugar tiene 4 estrellas, pero en mi opinión, se merece una más. Los platillos son una combinación de comida fusión elaborada que sorprende a cada bocado. Imagínate disfrutar de una cena en pleno centro de Sant Cugat, bajo esos preciosos arcos que dan a la Pl. de Sant Pere. El entorno es realmente encantador y acogedor, perfecto para relajarse después de un día ajetreado.

Lo que más me impresionó fueron las tapas, que tienen un aire fresco y mediterráneo. Tienen esa elegancia en la presentación y un sabor que te deja con ganas de más. El personal es súper amable; realmente se preocupan por que tu experiencia sea genial. Cada vez que paso por ahí, no puedo evitar recomendarlo a todos mis amigos, ¡es un descubrimiento que definitivamente quiero repetir!

La decoración del local es otra cosa que llama la atención; es bonita y acogedora, perfecta para una cena especial. Entre risas y buenos momentos, la atención de los camareros hace que te sientas como en casa. Y no te olvides de pedir el cheesecake de chocolate; es una delicia que no te puedes perder. Si decides ir, te sugiero que reserves, ya que el lugar es un poco pequeño. No hay duda de que es uno de los mejores restaurantes de Sant Cugat.

Y en cuanto a tu pregunta sobre el ambiente: ¡sí! El lugar es perfecto para ocasiones especiales. Es íntimo y acogedor, ideal para una cena romántica o para celebrar un momento especial con amigos. Así que, si planeas sorprender a alguien, Restaurant Blau es una apuesta segura. ¡No te lo puedes perder!

Fotografías Restaurant Blau by Foodies