Viterra Restaurant, ubicado en Port Balís 11, 08392 Sant Andreu de Llavaneres, es el lugar ideal si buscas una experiencia gastronómica que realmente destaque. Al entrar, te recibe un ambiente cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de una comida bien hecha. Con un 9.4 sobre 10 en TheFork, ¡no es de extrañar que se haya convertido en uno de los favoritos de la zona! Desde la atención al cliente hasta los detalles en la presentación, aquí todo se hace con mucho mimo y se nota en cada bocado.
La carta es un verdadero festín, comenzando con ricos entrantes como la stracciatella de burrata y los churros de bacalao que son solo el principio. Si te atreves a probar los principales, la dorada a la llama y el secreto ibérico a baja temperatura son imperdibles. Y ni hablar de los postres, que son igualmente irresistibles: la crema catalana de limón y el cheesecake de dulce de leche son verdaderas joyas que redondean la cena. Así que, si planeas una salida, Viterra es una apuesta segura para disfrutar de comida de 10 en un ambiente encantador.
Horarios Viterra Restaurant
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 13:00–16:00 |
| miércoles | 13:00–16:00 |
| jueves | 13:00–16:00 |
| viernes | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| sábado | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| domingo | 13:00–16:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Viterra Restaurant
Dónde se ubica Viterra Restaurant
¡Hola, amigos! Hoy les quiero contar sobre un lugar que descubrí y que me tiene completamente enamorado: Viterra Restaurant. Este sitio se encuentra en Port Balís, 11, 08392 Sant Andreu de Llavaneres, Barcelona, y, de verdad, ¡es un must! Si buscan una cena deliciosa, este es el lugar.
Hemos ido un par de veces, y siempre nos sorprende la calidad de la comida. Desde los entrantes, que son para morirse, como la stracciatella de burrata y los churros de bacalao, hasta los principales que son de otro nivel: la doradas a la llama y el secreto ibérico a baja temperatura. ¡Simplemente increíbles! Se nota que el chef se lo toma en serio, y con tanto mimo, cada plato es una pequeña obra de arte.
No pueden dejar de probar los postres caseros, porque de verdad que valen la pena. La crema catalana de limón y el cheesecake de dulce de leche son simplemente espectaculares. Todo esto con un ambiente muy chido; tuvimos el lujo de disfrutarlo en su patio exterior, así que además del buen comer, ¡la experiencia fue increíble!
Ah, y un tip que no se pueden perder: fuimos con un descuento de TheFork de -25€. Al final, pagamos solo 57€ por lo que comimos. Si hacen su primera reserva en TheFork, usen el código 81481F8B para un regalito. ¡Nos encantó y ya estamos deseando volver! ¿Se animan? Estamos seguros de que no se van a arrepentir.
Así que ya saben, si quieren un sitio donde cada bocado sea memorable, ya saben que Viterra Restaurant está en Port Balís, 11. ¡A disfrutar se ha dicho!
Cuál es la calificación que tiene Viterra Restaurant en TheFork
Y bueno, como te contaba, si estás pensando en un lugar donde comer en Sant Andreu de Llavaneres, Viterra Restaurant nunca te va a fallar. Desde que abrí la puerta por primera vez hace un par de años, supe que iba a ser un lugar especial. Este sitio ha evolucionado tanto que sentirás que cada visita es mejor que la anterior. No te sorprendas si, al igual que nosotros, acabas diciendo que la atención de Cinthia, la dueña, es un 10 en amabilidad y profesionalismo. Es el tipo de lugar donde sientes que eres más que un cliente.
Tienes que probar esos churros de bacalao. ¡Son tan buenos que querrás pedir al menos diez de un tirón! Y las croquetas... Uf, ¡qué textura cremosa! Acertar con ellas es difícil hoy en día, pero aquí lo logran. Además, el calamar a la plancha con puré de coliflor es otra combinación que no te puedes perder. Los arroces también son la bomba, justo en su punto. Y no me hagas empezar con los postres, porque el cheesecake de dulce de leche te dejará en una nube.
Por si fuera poco, llegamos a disfrutar de una comida increíble por un menú que te costará alrededor de 18€. Chicos, esa burrata con tomate y anchoas fue un verdadero espectáculo, y el arroz de montaña... ¡Me muero de solo pensarlo! Y claro, el ambiente es super tranquilo, con vistas al puerto que te dejan sin aliento, perfecto para relajarse. La próxima vez, prometimos volver y llevar a unos amigos más, porque este lugar se gana un ***100% de recomendación.
Entonces, ¿cuál es la calificación de Viterra Restaurant en TheFork? ¡Sorpresa! Mantienen una calificación de 5 estrellas por la comida, el servicio y el ambiente. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica increíble, ¡haz tu reserva y no te lo pienses más!
Qué tipo de ambiente ofrece Viterra Restaurant
No sé cómo no habíamos descubierto antes el Restaurante Viterra. La verdad es que al estar en el puerto deportivo del Port Balís, ya te das cuenta de que vas a tener una experiencia diferente. El local es acogedor y está decorado con buen gusto, con mesas bien dispuestas para que puedas disfrutar de una conversación sin estar apretado entre las sillas. En verano, la terraza se convierte en un sitio ideal para disfrutar de la brisa marina mientras saboreas una buena comida. ¡Promete ser un lugar increíble!
Hablando de la comida, la carta es un equilibrio perfecto entre tradiciones y toques internacionales. La jefa de sala es un encanto, siempre dispuesta a guiarte en tu elección. Prueba las patatas bravas; su salsita es una pasada. Y las croquetas de pato… ¡madre mía! Una auténtica sorpresa que te dejará queriendo más. Luego viene el pan con tomate y virutas de jamón ibérico, un clásico que nunca falla y que te prepara para el verdadero plato estrella: el secreto cocinado a baja temperatura. Es tan tierno que se deshace en la boca, una delicia que no puedes dejar pasar.
Y para cerrar con broche de oro, no olvides pedir la tarta de queso de dulce de leche. A pesar de que suele ser un postre pesado, esta no lo es para nada, ¡te prometo que se volverá una de tus favoritas! En cuanto al precio, todo está muy bien equilibrado. Por 10-20 euros por persona, te comes un buen menú acompañado de un servicio estelar. Repetiré sin dudarlo.
Si te preguntas qué tipo de ambiente ofrece el Viterra, te diré que es perfecto para aquellas salidas con amigos o incluso para una cita especial. Es un lugar con un ambiente íntimo y acogedor, donde no solo disfrutas de la comida, sino también del trato del personal, que es eficiente y amable. Vamos, que es todo un 5 estrellas en todos los aspectos: comida, servicio y ambiente. ¡No te lo pierdas!
Qué tipo de experiencia gastronómica se puede esperar en Viterra
¡Y déjame contarte más sobre Viterra Restaurant! La verdad es que desde el primer momento en que entras, ya sientes esa vibe acogedora que te invita a quedarte un rato. Cinthya, quien nos atendió, fue un verdadero encanto; su atención fue de 10 y su recomendación de un vino natural espectacular fue justo lo que necesitábamos para empezar la noche. No sabría decirte cuál de los platos que pedimos para compartir estaba más rico… ¡todo estaba increíble!
Por cierto, el chef Alex tuvo la amabilidad de acercarse para preguntar cómo iba todo. Y, spoiler alert: ¡todo estaba de nivel 10! La comida, el servicio y el ambiente son totalmente increíbles, así que no tengo duda de que volveremos a repetir la experiencia. ¡Imagina un precio entre 30-40€ por persona para semejante festín!
Hablando del ambiente, es realmente magnífico. La decoración es muy agradable y te hace sentir como en casa, ideal para disfrutar de una buena charla con amigos. Lo descubrimos casi de casualidad y ¡vaya hallazgo! Si vas, no te puedes perder el tataki de salmón con aguacate ni los buñuelos de queso. Y, claro, hasta el postre fue un escándalo, especialmente ese flan de Baileys con helado de nata y dulce de leche. Todo 100% casero y elaborado con cariño.
Así que, ¿qué tipo de experiencia gastronómica puedes esperar en Viterra? Imagina un lugar donde cada bocado te sorprende por su calidad, un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa, y un servicio que te hace sentir como un VIP. Es la combinación perfecta de buena comida, un ambiente encantador y un servicio excepcional, todo en un solo sitio. Si buscas un lugar donde compartir momentos y disfrutar de platos bien elaborados, ¡este es el sitio! Sin duda, ¡no puedes dejar de visitarlo!
Cuáles son algunos de los entrantes recomendados en el menú de Viterra
Después de un paseo por el puerto, toparnos con Viterra Restaurant fue como encontrar un tesoro escondido en una calle peatonal. El local es pequeño, pero tiene un encanto que no te puedes imaginar. La decoración es acogedora, y el ambiente es simplemente perfecto. Desde el primer momento, te sientes como en casa, y eso se suma a que la camarera fue súper atenta y nos atendió con una sonrisa que hacía que todo se sintiera aún mejor. Sin duda, el hecho de que el local esté rodeado de barcos añade un toque especial al lugar.
La comida... ¡ah, la comida! Cuando probé los tacos, tuve que contenerme para no pedir otro plato de inmediato, eran, sin exagerar, los mejores que he comido. Y ni hablar de los entrantes, que incluyen unas croquetas de pollo y unos buñuelos de queso que son simplemente exquisitos. ¡Y el pan tomate! Calidad de la buena, se nota que aquí se cuida cada detalle. Además, el arroz con gambas de ensueño fue el plato estelar de nuestra visita. Por cierto, los postres también son para morirse, tan tentadores que pedimos uno de cada y no nos equivocamos. Cada bocado era un descubrimiento.
El servicio fue rapidísimo y limpio, y la atención de los camareros fue de 10. La tortilla de boniato y jamón es otro de esos platos que tienen que probar. Si buscas un lugar donde pasar un buen rato y comer delicioso sin que te duela la cartera, el precio por persona ronda los 20-30 € y vale cada céntimo. Un planazo para disfrutar con amigos o en pareja.
Hablando de entrantes recomendados, tienes que probar la ensalada de tomate ventresca y cebolla, así como las croquetas de la casa y los buñuelos de queso. Estos platos no solo están bien elaborados, sino que también son un deleite para el paladar. ¡Definitivamente un sitio para repetir y disfrutar una y otra vez!
Qué platos principales son considerados imperdibles en Viterra Restaurant
Así, la experiencia en Viterra Restaurant puede ser un poco un juego de azar. Por un lado, hay quien lo pone en un pedestal, destacando su menú fresco y creativo. La verdad, esa experiencia en la que te dicen "volvemos seguro" es bastante tentadora. Pero luego, tienes también esas historias de decepción, como la que viví yo con los calamares. Si te topas con alguno de esos platos que, por un descuido, vienen con arena en su interior, es un bajón asegurado. Y que te cobren el plato completo, aun habiendo dejado una buena parte, es algo que fácilmente podría arruinar el día.
Por otro lado, la decoración y el ambiente del lugar son dignos de mención. Esa sensación de estar en un restaurante acogedor y elegante es difícil de igualar. Recuerdo que al entrar, ya te sientes como si hubieras hecho lo correcto al elegirlo. Pero claro, a veces el servicio no acompaña. En mi caso fue un poco justo y eso, junto con el precio que ronda entre 40 y 50 € por persona, deja un sabor amargo si no todo sale como esperabas. Si estás buscando algo más amigable para el bolsillo y con mejor trato, tal vez quieras dar una vuelta por los restaurantes de los alrededores.
En cuanto a lo que realmente destaca, no puedes dejar de probar sus croquetas de la casa, que suelen ser un hit, y ya si te animas a esos churros de bacalao con mayonesa de lima, puedes llevarte una grata sorpresa. Si decides visitar Viterra Restaurant, te recomendaría acercarte a alguno de sus especiales postres como el cheesecake de dulce de leche o la mousse de chocolate que encantó a quienes no son muy fans del dulce. Así que si te lo preguntas, los platos principales para no perderte serían el arroz con gambas y las opciones de pesca fresca del día. Al final, si el buen trato es tu prioridad, quizás haya otras opciones en la zona que ofrezcan toda la experiencia sin los contratiempos. ¡Buen provecho y que disfrutes la comida, sea donde sea!
Qué postres se destacan en la carta de Viterra Restaurant
¡Hablando del Viterra Restaurant, es un auténtico hallazgo! Desde que entras, te sientes en un lugar donde la comida espectacular y el trato excelente van de la mano. ¡5 estrellas para ellos! La cena que disfrutamos fue una maravilla y por un precio muy razonable, entre 20 y 30 € por persona, que no está nada mal considerando lo que ofrece. Si te gusta la cocina bien elaborada, aquí vas a encontrar una experiencia que vale la pena repetir. ¡Y no soy solo yo quien lo dice, todo el mundo que lo prueba vuelve!
Hablando de los platos, realmente es difícil elegir solo algunos porque todo es brutal. Las croquetas de la casa son un must, y si tienes un poco de hambre, el brioche con pulled pork es de otro mundo. Y ni hablar del cheesecake de dulce de leche, que es pura decadencia. No me puedo olvidar de los buñuelos de queso, que te dejan deseando más. De verdad, parece que cada plato es una pequeña aventura de sabores, perfectamente balanceados y que se nota que están hechos con mucho cariño.
La atención es realmente otro punto fuerte en Viterra. Desde que llegas, te hacen sentir como en casa. Además, la carta de vinos es muy selecta, así que seguro encuentras algo que combine perfecto con tu comida. Por cierto, si tienes alguna restricción alimentaria, ¡no hay problema! Tienen un sistema chulísimo con colores que te indica lo que lleva cada plato. Y para los que se preocupan por el acceso, el local es amplio y sin escalones, así que no hay dificultades para nadie.
Y ya que estamos en el tema de los postres, si te preguntas cuáles se destacan en la carta, definitivamente debes probar el cheesecake de dulce de leche. Es una de esas delicias que te deja pidiendo a gritos otro bocado. *No hay nada mejor que terminar una buena cena con un dulce así*. Así que ya sabes, ¡prepara tu lista de cosas para probar en Viterra y ve a disfrutar!
