Bar Muy Buenas

El Bar Muy Buenas, ubicado en Carrer del Carme, 63 en el corazón de Ciutat Vella, es el auténtico refugio de la cocina tradicional catalana. Aquí encontrarás platos clásicos que te harán sentir como en casa, con opciones como albóndigas con sepia o un sabrosísimo bacalao con chanfaina. Si buscas buenos sabores sin el lujo innecesario, este es el sitio, perfecto para mojar pan en esas salsas caseras que son la estrella. Imagina disfrutar de una comida en un local que lleva funcionando desde 1896 y que ha sido un icono del modernismo barcelonés desde su reapertura en 2017.

El ambiente del bar, que mezcla historia y modernidad, lo convierte en un lugar único en plena zona del Raval. Con una puntuación de 4.4 sobre 5 y más de 2,000 reseñas, la experiencia de comer aquí no decepciona. Además, los precios son bastante justos, así que ¡no te preocupes por tu bolsillo! Si planeas visitarlo, mejor haz tu reserva con antelación, porque este lugar suele llenarse rápido, especialmente los fines de semana. Así que ya sabes, ¡prepara tu cuchillo y tenedor y disfruta de la buena mesa catalana!

Dónde se encuentra el Bar Muy Buenas

Si estás buscando un lugar en Barcelona que te haga sentir como en casa, tienes que probar el Bar Muy Buenas. Este restaurante en Carrer del Carme, 63 tiene unas 5 estrellas que lo dicen todo, y es que la comida catalana auténtica aquí es simplemente espectacular. Si te encanta disfrutar de platos como las mandonguilles amb sipia, estás en el lugar adecuado. Te recomiendo que hagas una reserva, especialmente si vas en grupo. Este sitio es ideal tanto si vas solo como si llevas a tu pareja o a un par de amigos. Y lo mejor de todo, ¡el precio por persona ronda entre los 20 y 30 €!

El ambiente es la bomba, y el servicio es impecable. Muchos dicen que aquí te tratan como en casa, y no es para menos. Te vas a sentir súper a gusto, y eso se nota en las valoraciones. He escuchado que el pulpo frito con samfaina es de los mejores que vas a probar en tu vida, así que no dudes en pedirlo. Además, los buñuelos de bacalao son un must; ¡no te los puedes perder! Aunque alguno ha comentado que las raciones pueden ser un poco justas, el sabor y la calidad lo compensan con creces.

Eso sí, si decides jugar con el menú del día, asegúrate de pedir un par de tapas adicionales, sobre todo si te gusta compartir. Así puedes disfrutar de los sabores tradicionales catalanes en el centro de la ciudad, ¡que es un lujo! Recuerda que este restaurante es muy bonito, con esa decoración modernista que te hace sentir en otra época. Si te ha picado la curiosidad, ve y busca el Bar Muy Buenas en la Carrer del Carme, 63, Ciutat Vella, 08001 Barcelona. Te aseguro que no te vas a arrepentir.

Qué tipo de cocina se ofrece en el Bar Muy Buenas

Y hablando de Bar Muy Buenas, ¿qué tal si te cuento un poco más sobre mi experiencia allí? El local realmente tiene mucho encanto. Nos sentamos tranquilamente y, después de ojeando la carta, decidimos pedir una botella de vino blanco para acompañar. Además, no pudimos resistirnos a pedir una ensaladilla para picar. La verdad, estaba buena, aunque tenía un regusto un poco ácido que no esperábamos, pero bueno, siempre es un riesgo con estos platos. El ambiente es bastante agradable, con una decoración que transmite esa esencia de Barcelona. Pero, hay que decirlo, el servicio no fue el mejor. El camarero parecía estar más en su mundo y no prestaba mucha atención a las mesas.

Lo curioso es que este no es el primer encuentro un poco frustrante que hemos tenido con ellos. Hemos ido varias veces y, honestamente, ha sido un poco decepcionante ver cómo no están muy organizados. El otro día llegamos y nos dijeron que ya estaban cerrando, cuando supuestamente abrían todo el sábado. ¿Te imaginas? Al final nos fuimos sin cenar y, al volver un tiempo después, ¡otra vez cerrados! Con una mesa sucia que podrían haber habilitado, pero no, que estaba reservada. Al final, les dije que ya no volvería. Actualizad los horarios en Google, por favor.

En mis visitas anteriores, me habían parecido un lugar increíble, con mucha calidad. Recuerdo que el pan fresco era espectacular, y la comida me dejó impresionado. Pero en una visita más reciente, eso ya no fue lo mismo. Trajeron un pan tostado que parecía más del día anterior y la atención dejó algo que desear. Tendrías que pedírselo mil veces para que te trajeran lo que falta. Aún así, la variedad de vinos naturales que tienen siempre es un punto a favor, especialmente si eres amante del vino.

Así que, ¿qué tipo de cocina se ofrece en el Bar Muy Buenas? Te diría que es cocina catalana, con un enfoque en platos tradicionales que buscan recuperar esas recetas de toda la vida. Tienen un estilo bastante auténtico, aunque las experiencias pueden variar, como has visto. Algunos platos recomendados que no te puedes perder son la famosa ensaladilla rusa, que aunque puede no ser siempre perfect, sigue siendo un clásico, y otros manjares que hacen honor a la rica tradición culinaria catalana. ¡Vale la pena que le des una oportunidad y compruebes por ti mismo!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Hablando del Bar Muy Buenas, ¿puedes creer lo que se siente estar allí? La noche que fuimos, el 26 de agosto, fue realmente mágica. Este lugar es como un viaje en el tiempo a la Barcelona modernista; no me sorprendería para nada ver a alguien como Pablo Picasso sentado en la mesa de al lado. La decoración es impresionante, con ese aire bohemio que te hace sentir especial desde el primer momento. Y, por supuesto, el servicio es algo que hay que destacar. Héctor nos atendió como si estuviera recibiendo a viejos amigos, siempre con una sonrisa y dispuesto a recomendar cualquier plato que le preguntáramos.

La comida es otro tema de conversación. Hicimos un festín, empezando con la increíble torrada de escabeche que me dejó sin palabras. Con un escabeche de los de antes, suave y generoso, con un final intenso que se queda contigo para siempre. En serio, si buscan un sitio donde la calidad de la comida sea garantizada, este es el lugar. Aparte de eso, he notado que últimamente es el sitio al que llevamos a nuestros amigos que visitan Barcelona por primera vez. Todo el mundo sale encantadísimo.

Y ni hablemos de los platos que hemos probado y que son simplemente imprescindibles. Desde las croquetas de jamón hasta la bomba melosa de ternera, cada bocado es pura felicidad. ¡Y no se olviden de los canelones de carne! También son una locura, y si prefieres algo más ligero, la ensalada de ventresca de atún es fresquísima. Y, claro, para cerrar con broche de oro, hay que probar el pastel de queso o la crema catalana. Sé que parece un montón de opciones, pero lo cierto es que en este lugar todo se siente como un abrazo al paladar. Y mejor aún, los precios son bastante razonables, así que no hay excusas para no repetir. ¡Nos vemos en la próxima visita!

Desde cuándo está en funcionamiento el Bar Muy Buenas

Y si hablamos de Bar Muy Buenas, ¡vaya descubrimiento! No sé cómo no había visto este sitio antes. Desde que entré, la decoración tradicional del lugar me llevó a otra época de Barcelona. Es un sitio que se respira historia y encanto, perfecto para olvidarte del bullicio de las Ramblas y disfrutar de una comida auténtica. La verdad es que es un lugar mítico y tiene un ambiente que simplemente invita a quedarte a cualquier hora del día.

He escuchado que su menú del día es una bomba, pero honestamente, si tienen un antojo, mejor ¡pídense algo de la carta! No dejen de probar esos canelones de espinacas que son un auténtico manjar. Y la tortilla… ¡ni hablar! Está tan rica y auténtica que se merece un aplauso. La limpieza del local es impecable, lo que siempre se agradece, y el servicio es otro punto fuerte: el personal es súper amable y siempre están listos para ayudarte. Esos tiempos de espera son más que razonables, ni se sienten.

Además, este pequeño y acogedor restaurante está cerca de todo, así que es una excelente forma de salir de los típicos bares y restaurantes que uno suele encontrar por la zona. La comida tradicional catalana como el fricandó y el cap i pota son platos estrella que no deben faltar en tu visita. Aunque, eso sí, yo diría que el precio puede ser un poco más alto si buscas calidad y cantidad, ¡pero vale totalmente la pena!

Y, si te estás preguntando, Bar Muy Buenas lleva en funcionamiento desde hace tiempo, ofreciendo a los barceloneses y a los visitantes una experiencia gastronómica única. Así que ya sabes, ¡cuando estés en Ciutat Vella, no dejes pasar la oportunidad de hacer una parada aquí!

Cuál es la puntuación del Bar Muy Buenas en las reseñas

Ya te conté un poco sobre nuestra experiencia en el Bar Muy Buenas, pero déjame ahondar en lo que realmente hace que este sitio sea especial. Desde que entramos, el ambiente se siente fresco y acogedor, con ese toque de estilo modernista que le da un carácter único. ¡Es el tipo de lugar donde puedes quedarte a conversar horas! Y, sinceramente, con un trato como el que recibimos, ¿quién no querría hacerlo? El personal fue súper amable y se nota que saben de lo que hablan, explicando los platos con tanto cariño que das ganas de probarlo todo.

Y hablemos de la comida... ¡ay la comida! Si te gusta la cocina catalana, aquí vas a estar en el paraíso. Pedimos algunos platos bien recomendados y ¡menuda elección! La crema catalana fue un verdadero espectáculo, y la ensaladilla rusa que probamos estaba para quitarse el sombrero. Además, por solo unos 20-30 € por persona, te vas a casa más que satisfecho. Es una de esas experiencias donde sientes que te llevas una buena relación calidad-precio. Un par de platos generan suficiente para compartir, ¡así que no dudes en pedir un poco más!

Claro, no todo fue perfecto. Escuché de un par de experiencias que al llegar justo unos minutos tarde a la reserva, se encontraron con la cocina cerrada, lo que no suena muy buena onda, la verdad. Para un lugar que se llama "Muy Buenas", uno esperaría un poco más de flexibilidad y amabilidad en esos momentos. Pero, hablando desde mi vivencia, el personal que conocimos fue bastante gentil, lo que hace que quiera darle otra oportunidad al lugar.

Entonces, ¿cuál es la puntuación del Bar Muy Buenas en las reseñas? Bueno, parece que ha recibido muchos 5 estrellas gracias a la calidad de la comida, el ambiente y el trato del personal. A veces, esos pequeños detalles cuentan mucho, y aquí parece que lo entienden. Así que, si estás por Ciutat Vella, no dudes en visitarlo. ¡Seguro que repetirás!

Cuántas reseñas ha recibido el Bar Muy Buenas

Y después de un par de horas vagando por el Raval, acabamos en el Bar Muy Buenas y, ¡vaya acierto! No es un lugar que visitemos a menudo, pero este sitio tiene un encanto especial. La decoración es realmente bonita, con ese aire modernista que tanto nos gusta. El servicio, por cierto, fue de primera. El camarero nos atendió con una sonrisa, y eso siempre suma puntos. Lo único que podríamos criticar fueron las raciones; son un pelín pequeñas, así que si vas con hambre, tal vez deberías pedir un par de cosas más. Pero hay que decir que la comida estaba deliciosa.

Los buñuelos de bacalao son, sin duda, una de esas cosas que hay que probar. Están tan ricos que casi nos los quedamos para llevar. Sin embargo, el pan con chocolate fue un pequeño fiasco. Esa cosa estaba más dura que una piedra, y casi me rompe la dentadura. Aun así, no puedo quejarme, porque hubo más hits que misses en la cena. En general, les daría un 4,5 de 5: comida 4, servicio 5, ambiente 5. No está nada mal, ¿verdad?

Y no solo eso, la parte superior del local con la coctelería es un auténtico tesoro. Si decidís hacer una parada en el Bar Muy Buenas, no os olvidéis de dar una vuelta por ahí. La ensaladilla rusa fue una sorpresa, muy sabrosa y bien presentada. En cuanto al precio, ni tan mal: por 10-20 € por persona tienes una cena decente y rica. Eso sí, si planeas ir en fin de semana, asegúrate de ir con tiempo, porque puede llenarse.

En fin, dejo claro que el lugar merece la pena, aunque como con cualquier sitio, hay que ir con un poco de suerte y buen humor. Ahora, si se preguntan cuántas reseñas ha recibido el Bar Muy Buenas, con todo lo que he escuchado, ¡han de ser varias! Pero no tengo el dato exacto. Lo que sí estoy seguro es que les dejarán buen sabor de boca, ¡así que anímense a visitarlo!

Cuál es el ambiente del Bar Muy Buenas

¡Así que te cuento! La otra vez fuimos al Bar Muy Buenas en Carrer del Carme, 63. Estábamos buscando un lugar para probar algo de comida típica catalana y uno de mis amigos lo recomendó muchísimo. La verdad es que salimos encantados, ¡fue un gran acierto! La calidad de la comida es realmente de 5 estrellas, y se nota que han puesto muchísimo cariño en cada plato. Te lo digo, es una experiencia completamente diferente a esos restaurantes internacionales que abundan por Barcelona.

El trato del personal es otro punto fuerte; el servicio fue exquisito, siempre atentos y amables. Y lo mejor de todo, ¡los precios son muy competitivos! Por entre 20 y 30 € por persona, disfrutamos de una comida increíble. Si vas, no dejes de probar el bacalao, ¡es una delicia!

Ahora, no todo es color de rosa. Escuché que hay gente que tuvo una experiencia bastante diferente. Un par de amigos mencionaron que el ambiente puede ser un poco caótico. Uno dijo que le resultó imposible mantener una conversación porque había un grupo ruidoso al lado. Y al parecer, cuando le sugirieron al encargado que pusieran a esos grupos en la sala de arriba, la respuesta fue que el sistema informático decide dónde se sienta cada uno. O sea… ¿en serio? Eso deja un poco que desear en términos de atención al cliente.

Así que, el ambiente en Bar Muy Buenas puede ser un poco diferente dependiendo de cuándo y con quién vayas. Si te toca un día tranquilo, seguro disfrutarás de un buen rato, pero en un día ajetreado, puede que no sea tan agradable. En fin, si decides darte una vuelta, asegúrate de ir en horas donde creas que no habrá mucho bullicio para disfrutar de la experiencia al máximo.

Fotografías Bar Muy Buenas