Ca l’Estrany

En Cabrils, en la dirección Carrer Camí de Coll de Port, 19, se encuentra Ca l'Estrany, un restaurante que ha hecho ruido en las guías gastronómicas, incluido el prestigioso Guía Michelin. Este lugar no solo destaca por su deliciosa cocina mediterránea y española, sino también por su atmósfera única, ya que está ubicado en una masía del siglo XV que ha sido modernizada desde 1994. Si buscas un sitio que combine tradición y modernidad, aquí lo encontrarás sin problemas.

Prepararte para una experiencia culinaria única es el nombre del juego. Con una relación calidad/precio excelente, el menú de temporada te sorprenderá, y podrás disfrutar de platos como las croquetas de jamón ibérico o el bunyol de bacalao. Además, es recomendable hacer una reserva, especialmente los fines de semana, porque este lugar se llena rápido. ¡No dudes en visitar Ca l'Estrany y dejarte llevar por sus sabores auténticos y su fantástico entorno!

Dónde se encuentra Ca l'Estrany

¡Hola, amigos! Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida, tenéis que probar Ca l'Estrany. Este restaurante está en Carrer Camí de Coll de Port, 19, 08348 Cabrils, Barcelona y la verdad es que no tiene desperdicio. La atención es mega amable y hacen que te sientas como en casa desde el primer momento. Te atienden con una sonrisa y el servicio es más que correcto; se nota que saben lo que hacen, así que ¡puntos extras para ellos!

Hemos ido un grupo de cuatro, recomendados por un amigo, y todos coincidimos: ¡los platos son espectaculares! Tiene un menú diario que sorprende por la calidad a un precio de 30 a 40€ por persona. Es difícil encontrar un lugar que ofrezca un menú tan completo sin vaciarte los bolsillos. El ambiente es súper acogedor, con esa mezcla de rusticidad que te hace sentir en un auténtico paraíso culinario.

Una de las cosas que más nos impresionó fue el palmentier de patata, que estaba de 10. La presentación de los platos es cuidadosa y te hace querer sacar una foto antes de comer (cosa que hicimos, por supuesto). Aunque, si soy sincero, quizás el único 'pero' que le pongo es que el menú de postres podría tener un poco más de creatividad; los que ofrecen son un poco típicos y no destacan tanto como el resto de la comida.

Lo mejor de todo es que el menú no solo es sabroso, sino que además es variado, lo que significa que siempre puedes encontrar algo que se adapte a tu gusto. Hicimos un par de platos de primero, como las croquetas, y ¡uf! Una maravilla. Y si estáis pensando en ir un día soleado, no os perdáis su terraza; es perfecta para disfrutar del buen tiempo con buena compañía.

De verdad, Ca l'Estrany se ha convertido en un clásico para nosotros, ¡siempre volvemos! Este lugar es una apuesta segura; la calidad del producto y la atención son inigualables. Así que ya sabéis, si queréis comer bien y pasar un buen rato, no dudéis en visitar este rinconcito en Cabrils. ¡Os encantará!

Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante Ca l'Estrany

Si ya has estado en Ca l'Estrany, sabes que es uno de esos lugares que siempre cumplen las expectativas, y esta vez no fue diferente, ¿verdad? Siempre le damos cinco estrellas a nuestro repertorio de experiencias aquí. Esta fue la cuarta o quinta vez que fuimos, y seguimos apostando por ese menú del día que nunca decepciona. Comenzamos con una ensalada fresca y un trancadis de pulpo que estaba de rechupete. Como plato principal, elegimos un arroz en su punto perfecto que, sinceramente, es difícil de mejorar. Y, por si fuera poco, el servicio fue rápido y los chicos que nos atendieron tuvieron una amabilidad que se agradece enormemente. Sí, comimos en la terraza y con el calor, no fue lo más cómodo, pero eso no es culpa del restaurante, ¡así que no hay que quejarse!

Y, por supuesto, eso lo dice alguien que siempre va a la terraza, porque tiene su encanto, aún en plena ola de calor. Aunque me parece que entre semana el precio es 10 euros más barato, lo que lo convierte en una opción aún más tentadora. No hay dudas, es un lugar totalmente recomendable si buscas buena comida en un ambiente amigable.

Sinceramente, tengo que decir que mis experiencias en Ca l'Estrany han sido de lo mejor. Desde que cruzas la puerta, el trato es cariñoso y nunca te sientes como un simple cliente. La calidad de la comida es deliciosa, como ese famoso pulpo a la gallega que unos amigos me recomendaron. No voy a negar que el ambiente tiene algo especial que lo hace acogedor. Y no, no son solo palabrerías; lo digo de corazón, siempre hemos disfrutado muchísimo y tengo la certeza de que regresaremos, ¡porque este lugar te conquista!

Y si de platos hablamos, el cordero a baja temperatura es uno de esos que quitan el sentido por lo rico que está. No te olvides de probar la cheesecake casera, que merece un aplauso. El menú del fin de semana está a 32€ y, aunque el precio avance un poco con bebida y café, ¡merece la pena! Es cierto que nos faltaron un par de sombrillas para resguardarnos del sol en la terraza, pero el servicio fue ágil y, como siempre, muy acogedor.

En resumen, la cocina en Ca l'Estrany es una sublime mezcla de tradición y calidad, con un enfoque en platos clásicos y abundantes, que no escatiman en sabor. Desde un simple boquerón en vinagre que se convierte en todo un manjar, hasta manitas de cerdo con foie y ceps que no te dejarán indiferente. La carta es extensa y adaptada, ¡incluso hay opciones para celiacos! Si no has probado su menú, no te lo pienses más. La próxima vez que vayas, felicidad garantizada en cada bocado.

Qué hace que Ca l'Estrany destaque en las guías gastronómicas

Ya te contaba sobre lo espectacular que es Ca l'Estrany, y la verdad es que no puedo dejar de repetir lo mucho que me impresionó. Es el lugar ideal si quieres pasar una agradable velada bajo la luz de las estrellas. La decoración es elegante, al mismo tiempo que acogedora, lo que lo convierte en el sitio perfecto, ya sea para una cena romántica o para una reunión con amigos. La comida es exquisita y la presentación de los platos es realmente digna de un restaurante de cinco estrellas. ¡No puedo dejar de pensar en ese pulpo delicioso que probé!

Algo que realmente me gustó fue el enfoque hacia las alergias alimentarias. Cuando fui a finales del 2022, ya había informado sobre mis restricciones, pero decidí volver a hablar con el camarero al llegar. Él fue super atento y me indicó todo lo que podía comer. ¡Incluso adaptaron algún plato para mí! Me pareció genial que también se tomaran la molestia de freír las patatas bravas a parte para evitar cualquier tipo de contaminación cruzada. ¡Eso habla muy bien del servicio! Y aunque les avisé que soy celíaco e intolerante a la lactosa, disfruté de una cena sin problemas. Sin duda, regresaré.

Además, hay que mencionar la relación calidad-precio. Si haces el menú, el precio es muy razonable para lo que te sirven: primer plato, segundo plato, bebida y postre por alrededor de 30-40€. ¡Es ideal si quieres impresionar a alguien! Y para los que tienen mascota, la terraza está abierta para ellos, ¡perfecto para una salida familiar! Yo solo les pondría un pequeño pero en la atención: a veces parece que se olvidan de revisar si hay otra mesa que necesite algo tras atender a la primera. Pero la comida, en general, estuvo muy bien, aunque ese día el bacalao me pareció un poco soso.

En resumen, Ca l'Estrany destaca en las guías gastronómicas por su cuidadosa gastronomía hecha con buenas materias primas y un servicio agradable y atento. No olvidemos el ambiente tranquilo y familiar que se respira. Todo esto, combinado con un estacionamiento cómodo, tanto en el lugar como en la calle, lo convierte en un destino al que, sin duda, volverás. ¡Apúntalo en tu lista!

Qué reconocimiento ha recibido Ca l'Estrany

Y hablando de experiencias en Ca l'Estrany, déjame decirte que nos sorprendió para bien. En general, la comida es excelente y el lugar se siente muy acogedor y familiar, ideal para ir con amigos o con la familia. De verdad, si buscas un sitio donde el servicio se sienta como en casa, aquí lo tienes; los camareros son increíblemente amables y serviciales. Nunca había tenido un trato así, así que les doy un 10 en servicio sin duda. ¡Mis felicitaciones para ellos!

La verdad es que, aunque una vez tuvimos una experiencia regular con un menú, en su mayoría, la calidad de la comida es espectacular. Aunque no puedo opinar sobre el precio de esa vez, porque era una celebración, todo lo que probamos estaba muy bien elaborado. Esa crema catalana con helado de chocolate fue la estrella del postre, ¡no te la puedes perder! Eso sí, ten en cuenta que si tienes problemas con escaleras, las de acceso al comedor son un poco incómodas. Pero no te preocupes, también tienen una zona exterior para disfrutar del buen clima.

Por cierto, un dato que siempre viene bien: hay aparcamientos gratuitos dentro del recinto y en las calles cercanas, así que no deberías preocuparte por encontrar sitio. En resumen, Ca l’Estrany se lleva mis 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. ¡Lo recomiendo al 100%!

Sobre los reconocimientos, si te estás preguntando cómo le va a Ca l'Estrany, parece que el restaurante ha logrado una reputación bastante sólida, recibiendo comentarios donde destacan su calidad alta en la comida y un servicio excepcional. Si hay algo que se ha mencionado constantemente, es que no solo lo están haciendo bien, sino que la gente se va con ganas de volver. Así que sí, ¡Ca l'Estrany se ha ganado su estrellato!

En qué tipo de edificio está ubicado Ca l'Estrany

Ya te conté sobre mi experiencia en Ca l'Estrany y, la verdad, 5 estrellas son pocas para resumir lo bien que lo pasamos. Mi mujer y yo cenamos genial; todo estaba muy muy bueno. Desde el primer entrante hasta el postre, la calidad de la comida es impresionante. Los entrantes de salmón, mejillones, bravas, foie y langostinos estaban de vicio y, para acompañar todo eso, pedimos una sangría deliciosa que simplemente hizo que la noche fuera aún mejor. Y si te gustan los postres, el tiramisú que probamos estaba, sin lugar a dudas, el mejor que he probado en mi vida. En fin, todo fue genial.

Pero, no todo el mundo ha tenido la misma suerte... He escuchado también una experiencia totalmente opuesta, ¡vaya decepción! Una reseña con 1 estrella que habla de un servicio nefasto y una espera de más de 30 minutos para los postres. La carne, según cuentan, estaba seca y dura. Además, la situación con el perrete en la terraza, que jamás tuvo sombrilla a pesar de que lo prometieron, suena frustrante. Aunque menciona que Mohamed, un camarero, se disculpó y fue atento, la decepción por las altas expectativas deben haber dolido. Es una pena que en un lugar con tantas placas de la guía Michelin se den estos tropiezos.

A pesar de todo, no se puede negar que Ca l'Estrany tiene su encanto. Comí allí y puedo decirte que el ambiente es muy acogedor; está ubicado en una hermosa masía, lo que le da un toque especial a la experiencia. El menú de fin de semana es bastante completo y se adapta bien a diferentes grupos: familias, amigos o incluso una cita romántica. ¡Ah! Y no olvides hacer un vermut en la terraza antes de comenzar, eso le da un toque diferente a la visita. Si decides ir, ¡no dudes en preguntar por el plato de texturas japonesas! Definitivamente, es un lugar que vale la pena recomendar.

Desde cuándo ha estado Ca l'Estrany modernizado

Y hablando de Ca l'Estrany, si no lo conoces, deberías apuntarlo en tu lista. Este lugar es de esos que se ganan 5 estrellas fácil, tanto por la calidad de la comida como por el trato tan amigable que dan. Desde que llegas, los dueños y los camareros te hacen sentir como en casa, ¡es realmente un gusto! Además, el ambiente es espectacular; tienen unas estupendas salas y una terraza donde te puedes relajar mientras disfrutas de tu comida. Y ni hablar del parking en el mismo recinto, que es un lujo, ¿verdad? Sin duda, volveré sin pensarlo dos veces.

Por si te interesa, tienen un menú de fin de semana que está corriente y que merece la pena. El pulpo y el arroz son de otro nivel, y para quienes tienen un debilidad por el dulce, el cremoso de mato es una obligación. Aun así, te diré que el steak tartar estaba un pelín menos frío de lo que me gusta, pero bueno, eso no me detuvo de disfrutar del resto. Si a eso le sumas el ambiente perfecto y un precio más que razonable, no hay duda de que es un estupendo sitio para volver.

Hablando de regresar, ¡prepárate para una delicia! El menú de diario y el de fin de semana están elaborados con gusto. Los arroces son maravillosos, y si te gusta el postre, no te olvides de probar los postres caseros que ofrecen. El fideuá, el arroz caldoso de bogavante, ¡y ni qué decir de su tiramisú! Todo exquisito, y el ambiente glamuroso ella mezcla con las cenas en la terraza hace que te quedes con ganas de más.

Una cosa más antes de que se me pase: si decides ir, asegúrate de tener cuidado al salir porque hay policías municipales que se ponen a la salida para controlar a los despistados. ¡Una advertencia que no está de más! Pero lo importante es la experiencia culinaria, que realmente es de 10 en relación calidad-precio. En cuanto a la modernización de Ca l'Estrany, eso pasó desde hace un tiempo; la última vez que revisé, estaban todos los detalles bien cuidados y actualizados. Así que, si lo estás pensando, ¡no lo dudes más!

Cuál es la experiencia que se promete al visitar Ca l'Estrany

La otra tarde fuimos a Ca l'Estrany para celebrar un aniversario, y no puedo estar más contento con la elección. Desde que llegamos, el servicio de David fue excepcional, se notaba que tenía un buen rollo con todos los clientes. Así que optamos por el menú de 23€ y, la verdad, ¡fue una gran decisión! El ravioli que pedimos estaba espectacular, una de esas cosas que se te quedan grabadas en el paladar. La ensalada de burrata fue buena, aunque no me volvió loco, y el arroz que también estaba en el menú fue, sorprendentemente, muy bueno para ser un plato de menú. Sin duda, repetiremos porque valió la pena.

A veces me da un poco de miedo ir a un lugar y que el servicio sea un desastre, como en mi última visita a otro restaurante donde la distancia entre mesas era más bien inexistente. En Ca l'Estrany, la cosa es diferente; la atmósfera es fresca y te sientes cómodo. Aunque en otras ocasiones he escuchado comentarios sobre su menú de mediodía, donde el precio puede subir a 45€ por persona por bebida incluida, la calidad sigue siendo alta. Algunos ya lo han hecho notar: la comida genial, pero el servicio a veces podría pulirse un poco. De hecho, ese comentario sobre las copas de vino que lucían un poco desgastadas me quedó grabado, pero bueno, eso no me echaría atrás.

Por otro lado, la comida era realmente buena y los postres pueden mejorarse; ¡pero no se puede tener todo! En cuanto a la opción de comer en la terraza, merece la pena. Así que si planificas ir un fin de semana o incluso una noche, el menú viene muy bien, aunque puedes esperar un poco más de 35 euros por cabeza con bebida y todo. Las raciones son generosas, eso sí, prepárate para disfrutar.

La experiencia en Ca l'Estrany es una mezcla perfecta entre un gran trato por parte del personal y comida deliciosa en un ambiente familiar. Puedes esperar salir con una sonrisa, ¡y a lo mejor hasta te sorprenden con un chupito cuando terminas! Así que, si buscas un lugar donde te sientas como en casa y a la vez pruebas platos bien elaborados, este es sin dudas un lugar que promete no decepcionarte.

Qué platos son recomendados en el menú de Ca l'Estrany

Y ya que estamos en el rollo de comer bien, no puedo dejar de hablaros de Ca l'Estrany, un lugar que me ha sorprendido muy gratamente. Está en Carrer Camí de Coll de Port, 19, en Cabrils, y, déjame decirte, ¡es un sitio que merece esas 4 estrellas sin duda alguna! Desde que entras, sientes esa vibra acogedora que te hace querer quedarte a disfrutar de la buena comida. Es un sitio perfecto para ir a degustar productos locales y, por qué no, darse un pequeño homenaje de vez en cuando.

Claro, no todo es perfecto, y en mi visita me encontré con un camarero que parecía un poco desconectado. La verdad, se comportó de manera algo arisca y también era un poco más ruidoso de lo que metería en un ambiente interior. Pero hey, no dejes que eso te frene, porque el resto del servicio es bastante bueno, y el ambiente es muy agradable. Lo importante aquí es disfrutar de la experiencia, y Ca l'Estrany lo tiene todo para que lo hagas.

Ahora, si te preguntas qué platos son los que no puedes perderte en el menú de Ca l'Estrany, déjame decirte que hay algunos que destacan de verdad. La tapa de pimientos de padrón es un must, y si eres amante de la carne, su solomillo con salsa de setas es simplemente espectacular. Otro plato que no te puedes dejar fuera es la fideuá, que tiene un sabor que te transporta a lugares lejanos. Así que ya lo sabes, si buscas buena comida y el deseo de llevarte un pedacito de la gastronomía local, ¡Ca l'Estrany es tu sitio!

Fotografías Ca l'Estrany