Cal Pere del Maset

Cal Pere del Maset es ese rincón acogedor en Carrer de Ponent, 20, 08739 Sant Pau d'Ordal donde la tradición y la calidad se dan la mano. Con más de 50 años de historia, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica que no se olvida. Su menú de cocina mediterránea destaca platos emblemáticos como los irresistibles Canelones de rostit y los Pies de cerdo con ciruelas, perfectos para los amantes del buen comer. Creado en un entorno de lujo en el Alt Penedès, cada visita se siente como un regreso a casa.

Lo que realmente brilla en Cal Pere del Maset es su compromiso con los productos de temporada y proximidad, dándole un toque moderno a la cocina tradicional que nos hace sentir un poco más cerca de nuestras abuelas. Recuerda que este restaurante ha sido incluido en la Guía MICHELIN 2025, lo que ya dice mucho de la calidad que puedes esperar. Así que, si estás buscando un lugar donde disfrutar de una agradable vetllada, con un trato cercano y platos que realmente saben a hogar, este es tu sitio.

Dónde se encuentra Cal Pere del Maset

¡Hola, amigos! Si todavía no habéis probado Cal Pere del Maset en Carrer de Ponent, 20, 08739 Sant Pau d'Ordal, ¡estáis perdiendo una joya! Este restaurante es un auténtico descubrimiento. Recuerdo que llegamos un poco de casualidad porque nos habían regalado un cofre de esos que supuestamente puedes canjear por una noche de hotel o una comida. La verdad es que en otros sitios nos pusieron mil pegas, pero aquí fue todo lo contrario. ¡Primer punto a favor!

Desde que cruzamos la puerta, la experiencia fue inmejorable. El servicio es exquisito; son muy atentos sin ser pesados y el ambiente es super acogedor. No había ruidos molestos y, además, la temperatura era muy agradable, ideal para una noche de febrero con el frío que hacía afuera. La comida... ¡madre mía! Decidimos hacer un menú degustación y no nos arrepentimos. Desde los 4 entrantes hasta los 3 platos principales, todo estaba exquisito. ¡Y no olvidemos el postre, el vino y el café! Perfecto todo, te lo aseguro.

Volvimos a Cal Pere del Maset para probar 'l'essència', el nuevo espacio gastronómico que han abierto. El chef Pere Massana nos preparó un menú que nos dejó sin palabras. Lo que más nos sorprendió fueron el rigatoni relleno con rabo de buey y los langostinos con pies de cerdo, una combinación muy original y sabrosa. También hay que probar el helado de canela que acompaña la tarta fina de manzana. ¡De verdad, es un festival de sabores!

El ambiente del restaurante es perfecto para cenar en familia o con amigos. Cuando fuimos, cada uno pidió algo diferente y, sorprendentemente, todos salimos de allí con una sonrisa, porque todo estaba delicioso. Además, ahora tienen tronas para niños y acceso para sillas de ruedas, así que ¡no hay que preocuparse por nada!

Para resumir, si aún os preguntáis dónde se encuentra Cal Pere del Maset, está en Carrer de Ponent, 20, 08739 Sant Pau d'Ordal, Barcelona. No dudéis en haceros un favor y pasaros por allí. ¡No os arrepentiréis! ¡Nos vemos allí!

Cuántos años de historia tiene Cal Pere del Maset

Ya te digo que *Cal Pere del Maset* tiene un encanto especial que realmente te atrapa. La primera vez que entré, me dio una vibra súper acogedora, y no soy el único que lo siente. La verdad es que estaba ansioso por probar lo que había oído mencionar como uno de los restaurantes top de la zona, y aunque la experiencia fue variada, hubo cosas que me molaron y otras que me dejaron un poco *meh*. Por ejemplo, el carpaccio que pedí estaba bueno, pero un poco soso, aún así, los caracoles estaban bien y antojaban más. El entrecot, en cambio, costaba un poco cortarlo por los nervios. Y las galtas... pues correctas, sin más. Un 3 en comida, servicio y ambiente no está mal, pero definitivamente me dejó con dudas sobre si volvería.

En cambio, la segunda vez que fui, la cosa mejoró bastante. Me recibieron como en casa, y eso siempre suma puntos. Pedimos los macarrones del cardenal que, aunque no estaban tan sabrosos como imaginaba, sí eran buenos. Las raciones, justitas para un primer, un segundo y un postre, lo que me parece _genial_ porque así puedes probar más cosas sin salir rodando. El ambiente, como dije, muy bonito, y el personal estaba en su punto, atentos sin ser pesados. Me dejó la sensación de que el sitio tiene su magia, así que definitivamente volveré para seguir explorando su extensa carta. ¡Por cierto, entre 40 y 50 € por persona es un precio razonable para lo que ofrecen!

Pero si hablamos de un verdadero banquete, no puedo olvidar mencionar la vez que me atreví con un pequeño menú degustación. Hablé con el chef, y me sorprendió lo bien que se portaron al preparar varios entrantes y segundos. La relación calidad-precio fue buenísima y sinceramente, me dejé llevar por los sabores. Es cierto que puede resultar algo complicado aparcar, pero una vez te instalas en la mesa, olvidas ese detalle porque la comida es de categoría. De hecho, apuestan por los productos de cercanía, lo que se nota en cada bocado.

Ah, y por si te lo preguntabas, *Cal Pere del Maset* lleva una buena trayectoria, ya que tienen más de 30 años de historia trabajando para traernos lo mejor de la gastronomía de la zona. Así que, ¡a disfrutar de la experiencia cuando puedas!

Qué tipo de cocina ofrece este restaurante

La verdad es que Cal Pere del Maset ha sido uno de esos lugares que siempre recordarás, ¿no crees? Desde el momento en que entras, te das cuenta de que es más que un simple restaurante; es toda una experiencia. Con cinco estrellas en la calidad de la comida y un ambiente que te hace sentir como en casa, da gusto pasar un rato allí. Las raciones son generosas, algo que nos hizo muy felices, especialmente después de un largo día. ¡Y no puedo dejar de mencionar el Tiramisú! Quizás el mejor que he probado hasta la fecha, ¡buenísimo!

Lo que más sorprende es cómo han logrado adaptar los platos al producto local. Fíjate en las alcachofas a la brasa, que las traen sin cocer y son pura delicia. Los caracoles, aunque simples, tienen todo el sabor que puedes esperar. Y para brindar, el cava de la casa es una opción bien equilibrada que armoniza perfectamente con la comida. Ya he pensado en que, ademas del menú, también hay que explorar esa extensa carta de vinos que tienen, es prácticamente exuberante. Eso sí, como suelo recomendar, si planeas ir en fin de semana, ¡reserva con antelación! Se llena rápido.

Mi esposa y yo fuimos recientemente y, la verdad, nos encantó. Es más que un restaurante; está en la guía Michelin por una razón, y se nota en cada plato. Todo estaba excepcional y, sinceramente, no sé qué más se puede pedir. El servicio fue un 5 también, nada que objetar. Así que sí, ha sido un buen descubrimiento que no se puede dejar pasar. Cenamos por unas 50-60 € por persona, y al final, ¡mereció cada céntimo!

En términos de cocina, Cal Pere del Maset ofrece lo que podrías llamar cocina moderna con un toque de tradición local. Desde su enfoque en ingredientes frescos y de la región, hasta su habilidad para transformar platos clásicos, cada bocado es un viaje de sabor. Así que si estás buscando algo auténtico y de calidad, este sitio definitivamente es una opción a tener en cuenta. ¡Vamos a repetir pronto!

Cuáles son algunos de los platos emblemáticos del menú

¡Tienes que escucharme hablar de Cal Pere del Maset! Este lugar no es solo otro restaurante, es casi una experiencia en sí mismo. Desde el momento en que llegas, te abren la puerta con una sonrisa y te hacen sentir como en casa. La primera vez que fui, me sorprendió lo acogedor y bonito que es el lugar. Las paredes tienen un encanto rústico que complementa perfectamente la comida de alta calidad que sirven. Eso sí, prepara tus ganas de cenar bien; la carta es tan amplia que puede que te cueste decidir qué pedir.

Hablando de la comida, tengo que decir que el pan con tomate y carne que ofrecen es tórrido. Ya sabes lo que dicen, 'si no has probado el pan con tomate de una masía, ¿realmente has vivido?' Las alcachofas estaban de muerte y los guisantes también. Aunque debo admitir que la escudella llegó un poco fría, ¡pero el sabor era genial! Y no hablemos de ese magret de pato con mango y fresas... uff, realmente te deja sin palabras.

Eso sí, ten en cuenta que el servicio puede ser un poco lento a veces; los camareros son muy amables, pero parece que pueden perderse en algunos pedidos. En nuestra última visita tuvimos que esperar un rato largo, ¡y resulta que los platos que queríamos no estaban disponibles! Aun así, el equipo es tan acogedor que se te olvida rápidamente. Si planeas ir ahí, llega un poco antes, ya que aparcar puede ser un auténtico desafío en Carrer de Ponent. Las plazas de parking son escasas, así que asegúrate de tenerlo en cuenta.

En cuanto a los precios, es un poco elevado, claro, pero lo que recibes vale la pena. En general, yo diría que se puede esperar gastar entre 40 y 50€ por persona si te das un buen homenaje. Si buscas un lugar especial para una cita o una celebración, debes considerar la opción de la carta '50 años' que tiene algunas de sus recetas más clásicas. Sin duda, una gran manera de disfrutar de su cocina y los sabores auténticos que ofrecen.

Así que sí, si te preguntas cuáles son algunos de los platos emblemáticos del menú, no te puedes perder esos guisantes y la exquisita escudella. Y si quieres algo más elegante, el magret de pato es el camino. Definitivamente, Cal Pere del Maset tiene un toque único que seguramente te dejará con ganas de volver. ¡Te lo recomiendo de todo corazón!

Qué características hacen que la experiencia gastronómica en Cal Pere del Maset sea especial

Y mira, si estás pensando en un planazo para un día especial, Cal Pere del Maset en Carrer de Ponent, 20 es absolutamente el lugar. Con esa caja regalo Wonderbox probé su menú degustación con mi pareja, y fue una experiencia de 5 estrellas. Desde que llegamos, la atención del servicio fue constante y parecía que cada plato llegaba con una sorpresa. La variedad de texturas y sabores en cada bocado realmente nos dejaron bastante llenos. Acompañamos todo con una buena botella de cava Brut Nature, y creo que es la mejor manera de disfrutar de la comida. ¡100% aconsejable!

¿Y qué decir del ambiente? Es un sitio bien agradable, especialmente con el entorno de viñedos que rodean el pueblo. En este mes de octubre, cuando las hojas comienzan a caer, todo se ve más bonito y acogedor. La decoración moderna del local también suma a la experiencia, haciendo que te sientas cómodo mientras degustas esos platos exquisitos. No hay prisa, simplemente hay que dejarse llevar por la experiencia.

Los platos son una delicia. Las alcachofas a la brasa, el lomo alto Irlandés y, no olvidemos, el pastel de 3 quesos tibio... cada uno tiene su propia historia y sabor. Mis hijos, que son un poco exigentes para comer, disfrutaron de todos los platos, así que eso ya es un win por donde lo mires.

En resumen, la experiencia gastronómica en Cal Pere del Maset es especial porque combina comida de calidad, un servicio excepcional y un ambiente que te invita a sentarte y disfrutar sin prisa. Ya sea que vayas con amigos o en pareja, allí encontrarás todo lo que necesitas para pasar un rato inolvidable, porque, al fin y al cabo, ¿qué es una buena comida sin buena compañía?

Qué enfoque tiene el restaurante con respecto a los ingredientes que utiliza

Te cuento que salí impactada de Cal Pere del Maset, ¡de verdad es un lugar que no te puedes perder! Desde que entré, la atención fue de 10. El personal te hace sentir como en casa, con una amabilidad que te envuelve. La comida, por supuesto, fue simplemente exquisita. Cada plato está pensado para sorprender, y lo hace con creces.

La joya de la corona fue sin duda el postre. Ni te imaginas lo que eran esos raviolis de mango y plátano con un ¡sorbete de maracuyá, piña y culis de frambuesa! Yo no tengo palabras para describirlo, solo puedo decir que fue una super genialidad. Y mira que no le saqué foto, pero créeme que es uno de esos momentos que querrás recordar. Si eres de los que dicen que el postre es la mejor parte de la comida, este es el lugar para ti.

En cuanto a la experiencia general, la comida, el servicio y el ambiente se llevan una calificación de 5 estrellas, ¡sin duda lo vale! El ambiente es acogedor y alegre, ideal para disfrutar con amigos o familia. Fue una experiencia redonda que querrás repetir.

Y sobre los ingredientes, parece que tienen un enfoque muy consciente y comprometido. Utilizan productos frescos y locales, lo que no solo potencia el sabor, sino que también apoya a los productores de la zona. Así que, además de deleitarte con sabores increíbles, también contribuyes a algo más grande al comer allí. ¡Definitivamente un win-win!

Fotografías Cal Pere del Maset