El Pas de Telmo

Si estás en Sort y buscas un lugar para empezar el día con energía, El Pas de Telmo es el sitio ideal. Sus desayunos de tenedor mezclan tradición y sabor, perfectos para cargar pilas antes de adentrarte en las montañas. Pero no solo es el desayuno lo que atrapa; este bar de tapas se destaca por ofrecer una gran variedad de platillos que van desde las clásicas croquetas hasta las sofisticadas tostas de foie. ¿Te imaginas disfrutando de unos langostinos jugosos o unos melos de vedella? ¡Aquí son una delicia!

El ambiente es totalmente acogedor y el servicio, amable y atento. Aunque no se permite pedir a la carta, el menú de El Pas de Telmo tiene opciones para todos los gustos y es conocido por su buena relación calidad-precio. Ya sea que te acompañen amigos o quieras una experiencia en solitario, las tapas y los postres que ofrecen siempre dejan buen sabor de boca. ¡No olvides llamar para reservar mesa y asegurar tu lugar en este pequeño tesoro de Sort!

Dónde se encuentra El Pas de Telmo

¡Hola, gente! Si alguna vez están por Sort, tienen que hacer una parada en El Pas de Telmo, un bar de tapas que se ha ganado mis 5 estrellas con creces. Cuando estábamos en la zona buscando dónde cenar, lo encontramos por casualidad en Carrer del Dr. Carles Pol i Aleu, 38, 25560 Sort, Lleida. ¡Qué gran hallazgo! La cena fue simplemente espectacular, cada platillo que probamos era una delicia, desde los entrantes hasta el postre. Y ni hablar de la amabilidad de la mujer que nos atendió, te hace sentir como en casa, incluso si el local está a tope.

Después de una caminata por esos paisajes de ensueño que ofrece Sort, nos sentamos a disfrutar de su menú. Las tapas son sobresalientes y a precios encantadores, además tienen una terraza al aire libre que se anima mucho en las noches. Las patatas bravas, las gambas con kikos, y las ensaladas creativas son solo algunas de las joyas que encuentras en la carta. Te prometo que la carne, tanto la ternera como el cerdo, es tierna y se presenta de manera impresionante, ¡una verdadera delicia!

La decoración del lugar es bastante chula y acogedora, y aunque tienen un menú a buen precio de 15€, la calidad es más que aceptable. Ya que estamos hablando de precios, en general puedes salir de allí habiendo comido de maravilla por 20-30 € por persona. Es increíble cómo todo lo que probamos, desde una ensalada de queso de cabra hasta un rostic de vaca que literalmente se deshacía, nos dejó un buen sabor de boca. Eso sí, los postres son un poco flojos en comparación con lo demás, pero tampoco puedes tenerlo todo, ¿verdad?

Así que ya saben, si están en Sort y buscan un lugar donde disfrutar de unas tapas riquísimas, diríjanse al Pas de Telmo. ¡No se van a arrepentir!

Qué tipo de desayuno ofrece El Pas de Telmo

Y después de un día de aventuras, no hay nada mejor que sentarse en El Pas de Telmo, en Carrer del Dr. Carles Pol i Aleu, 38, para disfrutar de una buena cena. Este bar de tapas tiene un rollo internacional que está a otro nivel, ya sabes, no es el típico sitio de cocina catalana, pero la variedad de platos que ofrecen, como las patatas bravas, “baos” o tacos de cochinita, te van a dejar con ganas de más. Hicimos un buen combo de 5 platos con refrescos, cerveza y café por solo 40,20€. ¡Está de lujo!

La verdad es que, a pesar de que el ambiente podría haber sido un poco más acogedor, especialmente en la terraza donde, te lo digo, hacía un calor de mil demonios, el servicio fue muy correcto y el personal se portó súper bien. La única pena fue que no pudimos estar dentro con nuestra perrita, aunque me imagino que esto debe ser parte de la política del lugar. Digo, si vas con un amigo peludo, a veces es un poco complicado encontrar sitios pet friendly, ¿no? Aún así, el meloso de ternera y la bomba de pato son un must try que hace que todo valga la pena.

Por otro lado, tengo que comentar que la experiencia con el desayuno fue un poco menos que ideal. Decidimos intentar desayunar allí, pero nos fuimos sin que nadie nos atendiera. ¡Menuda faena! Así que, si buscas un buen desayuno, tal vez deberías tener en mente que el servicio no siempre está en su mejor momento por la mañana. De todas maneras, la comida que tienen para el resto del día hace que valga la pena volver.

Así que, si estás en Sort, simplemente no te lo puedes perder, porque lo que hace realmente especial a El Pas de Telmo, además de sus ricas tapas, es la atención que le ponen a cada plato. Eso sí, asegúrate de pedir el meloso de ternera. Te prometo que será un pequeño orgasmo gastronómico. ️

Qué son los "desayunos de tenedor" y cómo se diferencian de otros desayunos

Siguiendo con la charla sobre el Pas de Telmo, no puedo dejar de destacar lo increíble que puede ser este local de tapas. Imagina entrar y encontrar un ambiente acogedor en Carrer del Dr. Carles Pol i Aleu, 38. La calidad de sus platillos es sorprendente, y si todavía no has probado el meloso de ternera o la coca de foie caramelizada, te estás perdiendo de algo realmente especial. ¡Todo está sabrosísimo! Y el servicio es rápido, lo que siempre se agradece cuando tienes hambre, ¿no? Además, los precios son bastante razonables, especialmente considerando la calidad que ofrecen.

Sin embargo, no todo es color de rosa. Hay quienes han tenido experiencias bastante negativas allí. Por ejemplo, el trato de algunos camareros ha recibido críticas duras, mencionando un servicio poco amigable. Y como si eso no fuera suficiente, también hay que tener cuidado con la higiene. He escuchado que cocinan con la puerta abierta, lo que no suena muy bien que digamos, y hay quienes han comentado que las tapas eran caras y de baja calidad. ¡Qué decepción, especialmente si uno va con ganas de disfrutar!

Y sí, aunque hay opiniones muy variadas, a veces te sorprendes con lo que te vas a encontrar. Hay quienes han logrado rescatar una buena experiencia, destacando que el horario puede ser un poco raro pero, ¡vaya que vale la pena esperar un rato! Sin embargo, también me parece importante señalar que han tenido problemas con el idioma: no tener una carta en castellano para extranjeros podría ser un inconveniente a la hora de elegir.

Ahora, sobre los “desayunos de tenedor”, estos son como lo mejor de los dos mundos, ya que se diferencian de los desayunos tradicionales. En lugar de solo un croissant o un café, aquí tienes platos más sustanciosos que te llenan y te preparan para el día. Imagínate una buena tortilla de patatas o unas tostadas con algo rico encima. Son más bien comidas completas para empezar la jornada con energía. Así que si alguna vez tienes la oportunidad de probar uno en el Pas de Telmo, seguramente será una experiencia que no querrás perderte. ¡A disfrutar!

Qué platillos son los más destacados en El Pas de Telmo

¡No puedo dejar de pensar en lo que vivimos en El Pas de Telmo! La verdad es que nos ha encantado, y hasta ha superado nuestras expectativas. Probamos varias tapas y, para ser honestos, la experiencia fue de 5 estrellas en todos los sentidos: comida, servicio y ambiente. Lo mejor de todo fue sin duda la tercera vez que fuimos, cada vez que hemos estado ahí, el sabor y la atención han sido geniales. ¡Definitivamente volveremos a seguir probando más platos!

La primera vez que llegamos, nos atrapó el sol en la terraza y el ambiente era de lo más agradable. Además, la calidad del menú era brutal y la presentación de los platos, simplemente suculenta. Las Patates Braves, las Croquetas de Langostino Rebozado y los Tacos de Cochinita eran un espectáculo. A veces, lo que más importa es esa sensación de estar bien atendido y aquí, los camareros son super atentos, así que no se han ganado solo una, sino varias visitas por nuestra parte.

Claro, no todo ha sido perfecto... Hubo una experiencia un poco más amarga donde llegamos a las 9 de la mañana y después de 45 minutos esperando, nos dijeron que estaba todo reservado. ¡Qué decepción! Solo había una mesa ocupada en la terraza y no entendíamos el porqué. A veces, el mal trato puede arruinar la experiencia, pero en general, esas malas jugadas no nos han hecho dejar de recomendar el lugar.

Y ya para responder a la pregunta que todos se hacen, ¿qué platillos son los más destacados en El Pas de Telmo? Sin duda las Patates Braves y ese inigualable Bistec que nos dejó boquiabiertos. Y si tienes la oportunidad, ¡no dudes en probar el menú! La calidad, por un precio ajustado de entre 10-30 €, es simplemente excelente. ¡Así que dale al cuchillo y al tenedor y disfruta!

Se pueden pedir platillos a la carta en El Pas de Telmo

No sé si ya te he comentado lo que me gusta El Pas de Telmo. La comida es muy buena, aunque hay que decirlo, los platos son pequeños, así que si vas con hambre, asegúrate de haberte merendado antes. Pero bueno, el precio está ajustado, y lo que pruebes va a valer la pena, la verdad. La atención del servicio es un punto a destacar, siempre están pendientes de ti y tienen una sonrisa en la cara. Pero ya sabes cómo es esto, puede que en algún momento te olviden un ritmo. Pedimos pan un par de veces y nunca llegó, aunque las chicas eran amables, eso sí.

Lo que sí que te puedo asegurar es que, si te gusta experimentar, aquí las tapas son originales y están buenísimas. No puedes dejar de probar el meloso de ternera; honestamente, es posiblemente el mejor que he probado en la vida. Y no solo eso, también tienen cosas como croquetas de langostino, patatas bravas y bombas de pato, que son simplemente brutales. El ambiente es súper agradable, perfecto para pasar un buen rato con amigos o en pareja.

Ahora, hablando del tema de las bebidas, aquí la cosa se complica un poco. Cuando pedimos una botella de agua y tres Coca-Colas, hubo un pequeño lío. Nos cobraron las Coca-Colas como si fueran extras, y no entiendo muy bien por qué, ya que en las mesas de al lado servían botellines de agua. Sería genial que aclararan eso para la próxima. Aun así, la experiencia gastronómica compensa cualquier pequeño tropiezo.

Ahora, si te estás preguntando si pueden pedir platillos a la carta, la respuesta es que en El Pas de Telmo no tienen esa opción. Solo ofrecen un menú, así que tendrás que estar pendiente de lo que tengan disponible ese día. A veces, eso puede limitar un poco las elecciones, pero lo que sirven es tan bueno que, honestamente, ¡no te quedarás con hambre! Es recomendable darles una oportunidad, ¡vale la pena!

Cuáles son algunos ejemplos de las tapas que se pueden encontrar en el bar

Así que, imagínate que pasas por Sort y decides hacer una paradita en El Pas de Telmo. La verdad es que el lugar tiene su encanto, y aunque no es un local de lujo, la decoración es bastante acogedora. Te sientes como en casa, y lo mejor es que tienen unos desayunos espectaculares que te van a dejar listo para comerte el mundo. Si buscas un sitio donde nutritivamente te recargues, este es el lugar. ¡No te olvides de probar esas tapitas!

Ahora bien, hay que ser realistas. La comida es correcta, sin grandes alardes, así que no esperes una obra maestra cada vez que pidas. Platos simples como pollo, codillo o ensaladas son lo que encontrarás. Y eso sí, tienen un menú diario por 18 euros que está bien, sobre todo por las porciones que incluye. Aunque, cuidado con el bistec, que algunos dicen que es como morder una suela de zapato. Pero, por otro lado, el codillo y el pollo con salsa de cepa son buenas elecciones.

En cuanto al servicio, es un poco... dejémoslo en “a su ritmo”. Tienes que hacerte notar un poco para que te atiendan, pero eso se compensa con la rapidez en el servicio. A veces parece que en dos minutos ya tienes tu plato delante. La gente que trabaja ahí es bastante agradable, así que hay que ser un poco paciente.

Y si hablamos de las tapas, aquí la variedad es sorprendente. Desde el huevo poche con salsa de trufa hasta la chapata de langostinos, pasando por la coca de setas. Si te gusta experimentar con sabores, este lugar se lleva un 10. A mí me encantaron los yakisobas, esos son de otro mundo. La relación calidad-precio es genial, y donde la atención y el trato son fantásticos, así que, sin duda, ¡volverás!

Es necesario hacer una reserva para comer en El Pas de Telmo

¿Qué te puedo decir de El Pas de Telmo? Hacía mucho que no disfrutaba una comida tan buena, y estoy hablando de una experiencia que te deja con ganas de más. El menú del día por 12 euros es una auténtica joya, y ni te cuento de los primeros, segundos y postres: todo estaba delicioso. Si todavía no has probado el canelón con queso "Tou" y el ravioli, no sé a qué esperas. Y no te olvides de las bravas, son muy clásicas pero tienen ese toque distinguido que las hace únicas. Además, la coca también es un clásico, pero con una vuelta moderna que merece la pena.

El trato en el bar fue super correcto y rápido, justo lo que uno necesita cuando no quiere perder tiempo. ¡Perfecto para un viernes! El 27 de diciembre, para ser exactos, estuvimos allí y nos encantó tanto que decidimos volver más tarde para probar las tapas. Así que ya te puedes imaginar, el ambiente estaba perfecto para disfrutar sin prisas. Las tapas son deliciosas, una verdadera coronación de la comida que ya habíamos degustado. No dudo que volveré.

Y, respecto a la pregunta que quizás te estés haciendo: "¿Es necesario hacer una reserva para comer en El Pas de Telmo?", creo que más vale prevenir que curar. Aunque el servicio es rápido y correcto, si planeas ir en un fin de semana o en horarios muy concurridos, te recomendaría hacer una reserva. ¡No querrás perderte la oportunidad de probar esas delicias!

Fotografías El Pas de Telmo