La Capella de Can Gambús

La Capella de Can Gambús es el lugar perfecto si buscas una experiencia culinaria vegetariana en Sabadell, Barcelona. Situado en el Parc Can Gambús, este encantador restaurante ocupa lo que solía ser una capilla, creando un ambiente único y acogedor. Con un menú que incluye desde tapas hasta platos mediterráneos elaborados con productos ecológicos y de temporada, aquí hay algo para cada paladar, incluyendo opciones veganas y sin gluten. ¡Y ni hablar de la experiencia de comer en su patio chillout o en la terraza, disfrutando de la naturaleza!

El restaurante, que se posiciona como el n.º 29 de 471 en Sabadell, se destaca no solo por su deliciosa comida, sino también por su ambiente vibrante, con conciertos los sábados y un personal atento que te hará sentir como en casa. Ah, y si eres amante de los perros, ¡déjame decirte que aquí son bienvenidos en el comedor! Aunque puede ser un poco caro, la calidad de los ingredientes y la experiencia general lo vale. Ven a disfrutar de un rato agradable en La Capella de Can Gambús.

Dónde se encuentra La Capella de Can Gambús

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un buen sitio en Sabadell para disfrutar de una comida vegetariana deliciosa, no podéis dejar de visitar La Capella de Can Gambús. Este restaurante se encuentra justo en el Parc Can Gambús, 1, 08205 Sabadell, Barcelona. Tienen una carta 100% vegetariana y la verdad es que es todo un festival de sabores. El ambiente es tan encantador que solo estar allí te pone de buen humor.

La otra tarde, llegamos y decidimos probar el menú de 2 platos, que, por solo 21€, te permite elegir entre varios platos de la carta. ¡Y vaya que nos sorprendieron! Todo estaba exquisito y muy bien presentado, además de que las raciones eran bastante generosas. Si lo tuyo son los sabores atrevidos, el tàrtar de lentejas con mantequilla de aguacate y mango está para chuparte los dedos. No me voy a olvidar de lo bien que nos trataron; el personal era super amable y atento. Le doy un 10 de 10 al servicio.

Claro, como en todo, hay un par de cosas a tener en cuenta. Si buscas algo para picar, a veces el menú puede parecer un poco limitado. Y si decides quedarte en la zona de tapeo, no tener a nadie que te sirva puede ser un poco incómodo. Pero si os sentáis en el restaurante, el servicio es fantástico. Aunque he escuchado que algunas bebidas pueden hacer que la cuenta suba un poco, ¡así que ojo con eso!

En resumen, si os preguntáis dónde se encuentra La Capella de Can Gambús, ya lo sabéis: está en el Parc Can Gambús de Sabadell, un lugar ideal para desconectar y disfrutar de una buena comida con amigos o familia. ¡No tardéis en ir porque seguro que repetiréis!

Qué tipo de gastronomía ofrece La Capella de Can Gambús

Y ya que estamos hablando de lugares que valen la pena, no puedo dejar de mencionar La Capella de Can Gambús. Este restaurante vegetariano tiene una vibra increíble, especialmente con su amplia terraza que te invita a quedarte más de lo planeado en esos días de sol. Al estar ubicado justo en el Parque Can Gambús, te aseguras de que después de disfrutar de una buena comida, puedes darte un paseo y respirar aire fresco. Lo mejor de todo es que, aunque los precios pueden picar un poco, ¡definitivamente el lugar lo merece! Los platos están bien elaborados y la calidad de los productos es notable.

De los platos que probé, hay que decir que algunas cosas fueron un hit total, como el tartar de lentejas y la heura al ajillo, que estaban de rechupete. Sin embargo, no todo fue perfecto: las croquetas de setas y seitán no estaban a la altura, algo secas, y las patatas parecían más duras de lo necesario, lo que nos hizo dudar si eran de verdad caseras. Pero hey, no todo es oro, y al final, un par de fallos no arruinaron la experiencia, porque el ambiente sigue siendo super tranquilo y acogedor.

Además, hay que destacar que La Capella es dog friendly y tiene acceso adaptado para personas con movilidad reducida, lo que lo convierte en una opción realmente accesible para todos. Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y al mismo tiempo relajarte, este es tu sitio. El servicio también fue bastante correcto; incluso cuando se olvidaron de poner la salsa en mi plato, se pusieron las pilas y me trajeron uno nuevo sin problema. Eso sí, ten en cuenta que es autoservicio en la terraza, así que si te apetece un trato más personal, lo mejor será quedarte por dentro.

Ahora, ¿qué tipo de gastronomía ofrece La Capella de Can Gambús? La respuesta es clara: un festín de opciones vegetarianas y veganas muy originales, donde cada plato está pensado para sorprender. La mezcla de sabores, junto con una presentación cuidada, hace que incluso los que no son vegetarianos salgan encantados. Te animo a que no te pierdas su tiramisu y cheesecake, son simplemente increíbles. ¡Así que si tienes la oportunidad, ve y dale una oportunidad a este lugar!

El restaurante ofrece opciones vegetarianas y veganas en su menú

Y ya te digo, La Capella de Can Gambús es un lugar increíble. No solo la comida que pedí, que era *totalmente vegana*, lucía espectacular, sino que mis amigos, que son omnívoros, también pidieron platos vegetarianos y estaban encantados. Todos coincidimos en que la relación calidad-precio es muy buena. Te sirve para disfrutar de un buen banquete sin que se dispare la cuenta, ¡así que eso es un gran plus!

Además, el ambiente del restaurante es simplemente preciosísimo. Estás rodeado de naturaleza, dentro del Parc Can Gambús, lo que le da un toque especial a cualquier comida. Y lo mejor de todo es que el servicio es muy rápido y los camareros son súper atentos. No sé si solo a mí, pero me encanta que te hagan sentir como en casa. ¡Eso es lo que buscamos al salir a comer!

Y déjame contarte un secreto: los sábados tienen conciertos. Así que si decides ir, además de disfrutar de buena comida, puedes disfrutar de buena música en vivo. ¡Es el plan perfecto! Ah, y si tienes perro, no te preocupes, que aquí también son bienvenidos en el interior. ¿Qué mejor que disfrutar de una buena comida con tu mascota al lado?

Ahora, para los que se preguntan si ofrecen opciones vegetarianas y veganas en su menú, la respuesta es un rotundo sí. La variedad es impresionante, hay muchas opciones veganas y sin gluten. Desde croquetas de champiñones y ceps hasta barquitas de calabacín con heura. Y si te gusta experimentar, sus patas fritas con huevos ecológicos también son una delicia. En resumen, tanto si eres vegetariano como si no, seguro que encuentras algo que te va a encantar. ¡No puedo esperar a volver!

Se utilizan productos ecológicos en la preparación de los platos

Así que ya te cuento un poco más sobre La Capella de Can Gambús. Este lugar es una auténtica joya en Parc Can Gambús, Sabadell. Tienen un ambiente increíble, perfecto para disfrutar de buena música en directo y pasar un buen rato con amigos. Y lo mejor es que puedes consultar su web para ver qué grupos están tocando. A mí me encanta ir a tomar un vermouth por allí; el ambiente es ideal, con una mezcla de gente y un ambiente bien animado. ¿Te imaginas? Una buena copa en la mano, rodeado de naturaleza y buena compañía. Y si te decides a comer, asegúrate de reservar mesa; adentro es muy acogedor y tienen un surtido estupendo, y los precios son súper razonables, entre 1 y 10 € por persona, ¡increíble, verdad?

La terraza es otra cosa impresionante; tiene grandes espacios al aire libre con hamacas y sofás donde puedes relajarte. Pero, ten en cuenta que por dentro puede hacer un poco de calor porque no tienen aire acondicionado, solo un techo batiente. El humus y las croquetas son una maravilla, pero si llegas en un grupo grande, prepárate para el ruido, que puede llegar a ser un poco molesto. En general, lo aconsejo más como un lugar para picar algo y disfrutar de un cóctel delicioso que para una cena romántica. Además, ¡los cócteles son muy ricos, se lo aseguro!

Si te gusta el dulce, los postres son espectaculares. Realmente, todo lo que pedí estaba muy bien, aunque es cierto que hay algunos platos que tienen un precio un poco más alto. Pero, la calidad y el ambiente lo valen. El personal es muy amable y están siempre pendientes, lo cual se agradece. ¡Ah! Y si tienes mascota, este sitio es 100% pet-friendly, ¡puedes ir con tu peludo!

Ahora, sobre la cuestión de si usan productos ecológicos en la preparación de los platos, la verdad es que no tengo información precisa sobre eso. Sin embargo, dado que es un restaurante que se preocupa por la calidad y la frescura de los ingredientes, es probable que apuesten por productos locales y de mejor calidad. Te recomiendo preguntarles directamente la próxima vez que vayas; seguro estarán encantados de hablar de sus ingredientes y de cómo preparan sus platos. ¿Quién sabe? ¡Puedes aprender un montón sobre lo que comes!

Cuál es la clasificación de La Capella de Can Gambús en Sabadell

Y ya que estamos hablando de La Capella de Can Gambús, no puedo dejar de mencionar cómo me encanta el ambiente que tienen ahí. Es un restaurante vegetariano que se siente muy original, con platos que van más allá de lo típico. A pesar de que el servicio puede ser algo lento, siempre han sido atentos y amables, lo cual se agradece y compensa un poco la espera. Los fines de semana, es un planazo ir a hacer el vermut en el jardín o en esa linda terraza que tienen. Tomar el sol mientras disfrutas de buena música en directo... ¡no suena nada mal!

Aunque hay que decir que un platito te puede salir un poco caro, normalmente entre 30 y 40 euros por persona. Pero, honestamente, la calidad de la comida y el entorno ayuda a justificar ese precio. Eso sí, hay quienes opinan que a veces no vale tanto cada plato, como cuando pedí unas patatas con huevo revuelto y, aunque estaban ricas, el huevo brillaba por su ausencia. Pero si vas simplemente a tomar algo, claro está, es una buena elección.

Por otro lado, el espacio es perfecto para una mañana tranquila con amigos o familia, disfrutando de un buen vermut al solete y relajándote en una hamaca en el césped. A veces tienen estos mini conciertos que le dan un toque especial al lugar, y la atmósfera es definitivamente chill. Algunos de mis amigos no veganos han quedado encantados con la comida, y eso dice mucho de la calidad.

Así que, si te preguntas «¿cuál es la clasificación de La Capella de Can Gambús en Sabadell?», la verdad es que se mueve entre un 3 y un 5 estrellas, dependiendo de la experiencia de cada uno. ¡Pero sin duda, creo que merece la pena!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el restaurante

No puedo dejar de hablar de La Capella de Can Gambús. Si eres un amante de la comida vegetariana, este lugar es un must en tu lista. La primera vez que fui, probé la musaca y, ¡wow!, no sé si hay otra mejor en todo Barcelona. De verdad que todo lo que he probado me ha encantado, y probablemente es uno de los mejores restaurantes con opciones veganas que he visitado. Tiene esa combinación perfecta de sabores y presentación que te hace sentir que cada bocado es una pequeña obra de arte.

Te cuento que recientemente fui con unos compañeros de trabajo para disfrutar de unas copitas después de la jornada. En cuanto llegamos, el entorno y el servicio nos dejaron con la boca abierta. Esa vista desde la terraza, rodeados de naturaleza, crea un ambiente realmente especial. Y, por si fuera poco, el personal es superamable y atento; nos atendieron como si fuéramos VIPs, lo cual siempre hace que la experiencia sea aún mejor. La verdad, me queda pendiente ir a comer, porque tengo que experimentar todo ese menú delicioso ¿No te parece?

La Capella es un lugar encantador, con un aire casi rural y una energía increíble que lo hace ideal tanto para ir con amigos como para una cita romántica. Si decides ir, definitivamente recomiendo que pruebes el menú degustación; cada plato está elaborado con ingredientes de alta calidad y con mucho cuidado. Eso sí, he escuchado que algunos platos podrían necesitar un poco más de punch, pero ¿quién no puede encontrar algo rico para compartir? Además, el hecho de que sea pet friendly es un gran plus; no hay nada mejor que disfrutar de una buena comida con tu peludo al lado.

Hablemos del ambiente; en La Capella de Can Gambús puedes esperar un entorno cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una buena charla y una buena comida. El restaurante, ubicado en medio del Parque Can Gambús, ofrece tanto una terraza exterior como un interior accesible para sillas de ruedas, lo que lo hace un lugar inclusivo donde todos se sienten bienvenidos. Las vistas son simplemente espectaculares, y si tienes suerte, podrías disfrutar de uno de los conciertos al aire libre que suelen organizar allí. Sin duda, un lugar que puedes añadir a tu lista para repetir y disfrutar al máximo.

Hay opciones sin gluten disponibles en el menú

Y ya que estamos hablando de lugares donde comer, no puedes dejar de probar La Capella de Can Gambús. Este restaurante vegetariano está ubicado justo en el Parc Can Gambús, 1, 08205 Sabadell, y te aseguro que es un pequeño paraíso para los amantes de la buena comida y la naturaleza. La atmósfera allí es realmente especial, con ese aire relajado que se siente al estar rodeado de naturaleza y un espacio bien cuidado.

Los platos que sirven son todo un deleite. Puedes empezar con algunas de sus tapas creativas o quizás un bowl lleno de colorido y frescura. La ensalada de quinoa es un must; no solo está deliciosa, sino que también es súper nutritiva. Y entre nosotros, ¿quién podría resistirse a un buen hamburguesa veggie acompañada de sus papas crujientes? Cada bocado es una explosión de sabor que te hará querer volver una y otra vez.

Ah, y para aquellos que están siempre buscando opciones más saludables, ¡tienen ricas opciones de postres! El mousse de chocolate vegano es un verdadero placer. No sé tú, pero después de una buena comida, siempre me apetece algo dulce, y este postre definitivamente vale la pena.

Ahora que mencionamos las opciones, sí, ¡hay blanqueamientos en el menú! Si tienes restricciones en tu dieta, no te preocupes. En La Capella son muy conscientes de eso y, además de las delicias vegetarianas, también puedes encontrar opciones sin gluten. Así que si eres de los que tienes esa preocupación, solo pregúntales al llegar y estarán encantados de ayudarte a elegir algo que disfrutes sin preocupaciones. ¡Ya estoy pensando en mi próxima visita!

Fotografías La Capella de Can Gambús