Mifune Neko

Mifune Neko es el lugar perfecto si buscas auténtica comida japonesa en Granollers. Situado en una antigua casa de pueblo en el Carrer de la Muralla, 16, este restaurante ha sido reformado para ofrecer un ambiente tranquilo y acogedor, decorado con toques de madera y cobre que realmente te transportan a Japón. Su cocina se dedica a preparar cada día deliciosas recetas que rinden homenaje a la tradición culinaria japonesa, utilizando ingredientes de proximidad de alta calidad que dan como resultado platos espectaculares y llenos de sabor.

En el menú de Mifune Neko encontrarás una amplia variedad de opciones, desde sushi y sashimi fresco hasta ramen y curry japonés, todos ideales para compartir. Lo mejor es que hay opciones para todos, incluyendo vegetarianos, veganos y quienes buscan alternativas sin gluten, así que no hay excusa para no disfrutar. La experiencia promete ser inolvidable, así que no dudes en probarlo y dejarte seducir por sus intensos sabores y su filosofía respetuosa con la naturaleza. ¡Este restaurante es un auténtico tesoro en el corazón de Granollers!

Dónde se encuentra Mifune Neko en Granollers

¡Hey, amigos! Si andan buscando un buen lugar para disfrutar de comida japonesa en Granollers, tienen que probar Mifune Neko. Este restaurante se encuentra en Carrer de la Muralla, 16, 08401 Granollers, Barcelona, y déjenme decirles que es un lugar estupendo. ¡Es un auténtico tesoro! Con una puntuación de 5 estrellas, no es solo un lugar más, es uno de los mejores restaurantes japoneses de toda la zona. La comida es súper fresca y está increíblemente bien preparada. Es un sitio donde puedes disfrutar de grandes porciones, así que ¡ven con hambre!

No puedo dejar de recomendarles que pidan el menú degustación. En serio, es una experiencia que no se pueden perder. Todo está riquísimo, desde el solomillo que se deshace en la boca hasta el yakisoba que es simplemente impresionante. Es una fusión de sabores que no sabías que necesitabas en tu vida. Y, a pesar de que he oído algunos comentarios sobre despistes en el servicio, como un vaso que se cayó y nadie lo limpió, la mayoría de las veces el personal es amable y atento. Así que, a pesar de esos pequeños detalles, el ambiente es realmente acogedor y hace que la experiencia sea aún mejor.

Hablando del ambiente, una vez que entras al restaurante, te sorprende la variedad de platos japoneses que ofrecen, todos con ingredientes de proximidad y km 0. El ramen es uno de sus platos estrella, así que si tienen la oportunidad, ¡pruébenlo! Es un plato contundente que deja satisfecho a cualquiera. Y si bien el precio ronda entre 30 y 70 € por persona, dependiendo de lo que elijan, realmente vale la pena por la calidad de la comida.

Así que ya saben, si quieren disfrutar de una increíble experiencia gastronómica japonesa, no duden en visitar Mifune Neko. ¡Les prometo que no se arrepentirán!

Qué tipo de comida se ofrece en Mifune Neko

Y ya que hablamos del Mifune Neko en Granollers, tengo que contarte mis impresiones sobre este sitio que, la verdad, se han quedado a medio camino. La atención al cliente podría ser mucho mejor. Te sientes un poco como si estuvieras en un colegio, donde la camarera te limpia la mesa con una desgana total. A veces, parece que les molesta la idea de hacer bien su trabajo. Pedir una limpieza básica en la mesa es casi un milagro, ya que te atienden como si estuvieras pidiendo un favor en lugar de un servicio. Y sí, el vino lo sirven de una manera que no se ve ni en los peores bares, soltando la botella de un golpe sobre la mesa… ¡Vamos, un detalle que deja mucho que desear!

Y si no fuera por el servicio, la comida podría brillar más. El sushi que preparan tiene una calidad y elaboración bastante buena, pero no sé si lo vale cuando te toca cenar al lado de unas mujeres que no paran de gritar. Es como si el restaurante entero estuviera de fiesta y tú solo quisieras disfrutar de tu cena. La verdad, nos tuvimos que hacer los sordos durante toda la cena. Y justo cuando pedí soja, me di cuenta de que ni siquiera pensaron en traernos más hasta que lo pedimos. Sin embargo, el helado de té verde fue una grata sorpresa, delicioso y hecho por ellos. Pero, en fin, a pesar de algunos sabores agradables, el ambiente y el servicio me hacen dudar de volver.

A pesar de eso, hay opiniones que dicen que hay otros camareros, como Federico, que dan un servicio excepcional. Algunas personas han tenido experiencias estupendas y elogian el ambiente tranquilo. Así que hay un poco de todo. Pero, en líneas generales, si tienes ganas de probar algo japonés, tal vez sería mejor acudir al Castell de Rosanes de La Garriga.

Respecto al tipo de comida que ofrecen en Mifune Neko, parece que hay de todo un poco, desde sushi y gyozas hasta ramen y yakisoba, con un par de postres caseros como el helado de té verde que, al parecer, son lo mejor del menú. Aunque para mí, definitivamente, lo que destaca son esas gyozas y platos bien presentados que prometen. Pero, entre el servicio y los precios, me hace plantearme si vale la pena arriesgarse una vez más.

Cuál es la decoración y el ambiente del restaurante

Y bueno, si todavía no has estado en Mifune Neko, te estás perdiendo una joyita en el centro de Granollers. Desde fuera, el local puede parecer un sitio más, pero en cuanto entras, te envuelve un ambiente acogedor y moderno que invita a quedarse. La luz suave, las mesas bien dispuestas y ese toque íntimo hacen que sea perfecto tanto para una cena tranquila como para una celebración con amigos. El servicio es super amable y eficiente, te hacen sentir como en casa desde el primer momento.

Y la comida... ¡vaya sorpresa! Lo que me encanta de este lugar es que aunque la carta no es enorme, la calidad de los ingredientes es top. Tienes que probar el variado de sushi, que es simplemente espectacular, y el ramen, que está de rechupete. Yo me senté a disfrutar de un edamame de trufa que me dejó con ganas de más. Y ni hablar de los postres, esos mochis caseros son un must, en especial el de chocolate blanco. ¡Vas a querer repetir!

Además, tienen una opción vegana muy bien cuidada y productos de proximidad que siempre se agradecen. El concepto de la fusión de la cocina japonesa con ingredientes frescos de mercado es realmente lo que marca la diferencia aquí. Aparte, hay una carta de vinos muy interesante, con productores jóvenes que le dan un plus a la experiencia. Y aunque el precio puede rondar entre 40 y 50 € por persona, la calidad justifica la inversión sin duda.

Sobre el ambiente, como te decía, es muy íntimo y acogedor. Las paredes decoradas, mesas bien dispuestas y una atención personalizada hacen que la experiencia sea memorable. El único detalle a mejorar sería que cobran un extra por el agua filtrada, pero bueno, tampoco es un factor que arruine la experiencia. En definitiva, si buscas buena comida japonesa, con opciones vegetales y un toque local, ¡Mifune Neko es tu sitio! No puedo esperar para volver a probar más platos.

Qué platos presentan como especialidades en su menú

¡Ya te decía yo que Mifune Neko es una joyita! Si no has ido todavía, tienes que probarlo. Las cinco estrellas que tiene no son casualidad. Cada vez que voy, me sorprenden con la calidad de la comida y el trato del personal. La última vez que fui con la familia, no podíamos dejar de hablar de lo increíble que está el Oshizushi de atún rojo. En serio, ¡qué barbaridad! Es uno de esos platos que te hace sentir que has tenido un verdadero festín. Sin duda, ¡es muy recomendable! Vamos, que ya estoy pensando en la próxima visita .

Y lo mejor es que siempre hay un buen ambiente. Ferran, Alba y David nunca fallan en brindarnos un trato excelente. Cada vez que estamos en Barcelona, Mifune es una parada fija en nuestra agenda. Uno no se quiere ir sin disfrutar de esa experiencia única que ofrecen. Te aseguro que después de probar sus platos, te quedarás con ganas de volver. ¡Gracias, equipo!

Una cosa curiosa del lugar es que para llegar al comedor, tienes que llamar al interfono y subir unas escaleritas. ¡Es parte del encanto! Y la relación calidad-precio es más que excelente. La materia prima que utilizan es de alta calidad y lo cuidan cada detalle. Los makis y nigiris son fantásticos, pero también tienen platos calientes que merecen la pena probar. ¡Y ni hablar de las gyozas de langostino! Esa salsa ligeramente picante que acompañan realmente transforma el plato. Para una cena en pareja, es perfecto: se siente íntimo y acogedor.

Y, si te preguntas qué platos son sus especialidades, ¡te lo cuento! Tienes que probar el variado de sushis y nigiris, que está de locos. Y no olvides el sushi en la mejor versión: ¡el de atún rojo es un must! También hacen unos yakisoba que son geniales y, de postre, el flan y la tarta de chocolate son una delicia. En resumen, todo es 100% recomendable. Así que, ¿qué esperas para hacer una visita? ¡Tienes que comprobarlo por ti mismo!

Mifune Neko ofrece opciones para vegetarianos y veganos

Y luego, llegas a Mifune Neko, en Carrer de la Muralla, 16. La primera impresión es que es un local muy pequeño pero acogedor. Las mesas están bien cerquita las unas de las otras, así que si llevas un grupo, prepárate para charlar a escasos centímetros de tus vecinos. Pero, a veces, eso le da un toque especial al ambiente, ¿no crees? El único problema es que si ha habido un malentendido en la cocina, la situación puede volverse un poco incómoda.

Hablando de la cocina, hay opiniones divididas. He escuchado que el takeaway puede ser un poco decepcionante. Algunos han mencionado que el yakisoba estaba muy hecho y el pollo, un poco seco. Además, la fusión de sabores se quedó corta. La salsa de las gyozas ha sido calificada de “extremadamente picante” y hay que buscar los trozos de alga y tofu en el miso. Y no hablemos del mochi, que ha perdido esa textura esponjosa que todos amamos. Una verdadera lástima porque, hasta no hace mucho, la calidad era notable.

Pero esperen, porque también hay quienes se han ido más que satisfechos. La calidad de la comida frescamente preparada es, hasta ahora, un punto fuerte del lugar. Las gyozas de langostino son un hit, y los que son fanáticos del buen sushi parecen regresar sin falta. De hecho, muchos hablan maravillas del uramaki de anguila y el tartar de salmón. Si te apetece darle una oportunidad, no dudes en darte un capricho.

Ahora, en cuanto a opciones vegetarianas y veganas, parece que si bien hay algo en la carta, no es el fuerte del restaurante. Algunos han mencionado un par de platos vegetarianos, pero no son muchos y podrían estar algo limitados. Sería bueno preguntar al personal si han hecho algún cambio o si tienen alguna sugerencia del día. Siempre es bueno estar informado antes de hacer la reserva, ¿no crees? En fin, si te animas, ¡que disfrutes la experiencia!

Hay opciones sin gluten en el menú de Mifune Neko

Siguiendo con el tema del restaurante, no puedo dejar de mencionar lo increíble que es Mifune Neko. De verdad, si buscas un buen japonés en Granollers, este es el lugar. En mi última visita, me lancé a por los yakisoba de temporada y, créeme, son muy recomendables. Tenían un sabor que explota en la boca y, si te gustan los fideos, no te los puedes perder. Y no puedo olvidar los nigiris de foie, que fueron, sin duda, lo mejor de la noche, aunque, eso sí, son un poquito caros. Pero a veces, ¡hay que darse un capricho!

El servicio también fue de 5 estrellas en mi experiencia. Los camareros son súper atentos y siempre están al tanto de lo que necesitas. Eso hace toda la diferencia cuando eliges un sitio para cenar, ¿no crees? Además, el ambiente es acogedor, perfecto para una cena con amigos. ¡Me encanta salir de allí sintiéndome bien atendido y disfrutando de buena comida! Definitivamente, este lugar se lleva un 5 en ambiente por mi parte.

Sin embargo, como en todo, hay opiniones mixtas. He escuchado que a algunas personas no les ha ido tan bien. Una estrella para aquellos que encontraron el servicio regular y tuvieron problemas con algunos postres congelados. Es una lástima que se den esas experiencias, pero al menos para mí, siempre ha sido un lugar donde puedo contar con comida rica y un ambiente agradable. Así que, si decides ir, espero que tengas la misma suerte que yo.

Y sobre tu pregunta, sobre si hay opciones sin gluten en el menú de Mifune Neko, la verdad es que con toda la variedad de platos que ofrecen, es buena idea preguntar directamente a los camareros cuando llegues. Ellos estarán más que encantados de guiarte por las opciones disponibles. Siempre es mejor confirmar y así te aseguras de disfrutar tu cena sin preocupaciones. ¡No te lo pierdas!

Fotografías Mifune Neko